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提图斯卡本内弗朗干红葡萄酒

提图斯卡本内弗朗干红葡萄酒

Titus Cabernet Franc

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    法国巴萨克古堡干红葡萄酒

    Chateau Brassac

    参考价:¥169

    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 超级波尔多(Bordeaux Superieur)
    葡萄:梅洛(merlot)、卡本妮苏维翁(cabernet sauvignon) 、卡本妮弗朗克(cabernent franc)
    品牌:巴萨克古堡(Chateau Brassac)
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    法国拉比亚庄园干红葡萄酒

    Chateau La Pierriere

    参考价:¥143

    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 波尔多丘(Cotes de Bordeaux)
    葡萄:梅洛(merlot) 、卡本妮苏维翁(cabernet sauvignon) 、卡本妮弗朗克(cabernent franc)
    品牌:拉比亚庄园(Chateau La Pierriere)

注意:以下信息皆来自"也买酒"

TITUS酒庄是罗伯特.帕克近20家评分在90分以上的酒庄

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 提图斯(Titus)
  • 葡萄品种 84%品丽珠(Cabernet Franc) 11%赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 4%马尔贝克(Malbec) 1%小味多(Petit Verdot)
  • 产地 美国(USA) 加州(California)
  • 酒精度 14.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 蓝莓、紫罗兰花香
  • 色泽 深紫色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 获奖情况 TITUS酒庄是罗伯特.帕克近20家评分在90分以上的酒庄
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 最佳品尝温度 12-18℃
  • 搭配菜肴 烤肉类
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

适合各种烤肉类食物。

葡萄品种

  • 品丽珠(Cabernet Franc) 品丽珠:为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培,是赤霞珠、蛇龙珠的姐妹品种。她特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和美乐(Merlot),不过世界知名的Chateau Cheval Blanc(白马酒庄)却以她为主要成份。温度低而湿润的泥土的地区较适合品丽珠的生长,她钟情大陆型气候,且不怕在收割期碰上恶劣的天气。

葡萄品种

  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

葡萄品种

  • 马尔贝克(Malbec) 马贝克原产于法国,在波尔多地区,他是6种法定的红葡萄品种之一,属于早熟品种,香气强度中等,单宁含量丰富,能增强酒的陈储能力,通常在酿造调配的过程引入,用于增加颜色的深度和柔顺圆润的口感。法国西南产区是Malbec使用较多的地区,Cahors地区的葡萄酒就是以Malbec为主力的。马贝克在阿根廷获得了空前的成功,成熟,柔和,丰满,果香浓郁。除了在阿根廷,美国,澳大利亚和智利也有种植。

葡萄品种

  • 小味多(Petit Verdot) 小味多(Petit Verdot)葡萄呈球形,深蓝色,皮厚。属于那种比较个性张扬的品种,单宁高,酒精度高,酸度高,香气馥郁。小味多波尔多各个产区都有种植,总面积为420公顷,占波尔多产区面积0.4%。主要在波尔多葡萄酒中起到调和的作用,能增加单宁,带来香料的气息,并使酒质变的更稳定。

产国介绍

  • 美国(America)美国酿酒历史最早可追溯到16世纪中期。近年来的突出表现,使之成为新世界葡萄酒的优秀代表。1976年在法国举办的”巴黎盲品会”美国加州挑战法国名庄 葡萄酒竞赛中,加州无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,均击败了法国名庄酒,摧毁了法国酒至高无上的神话,是一个历史性的转折,标志着新世界葡萄酒的崛起和多元 化。美国葡萄酒总产量中90%来自加州,其次为西北部的华盛顿州(Washington)与俄勒冈州(Oregon),以及东岸的纽约州(New York)。其中加州的纳帕谷更是成为了明星酒庄云集的地方,是当今世界葡萄酒顶级产区之一。

产区介绍

  • 加州-纳帕谷(Napa Valley) 加州-纳帕谷(Napa Valley)纳帕谷是加州最著名也是最受推崇的葡萄酒产区,尤其是在1976年盲品一战中击败了前来参赛的所有法国大牌名庄,纳帕一夜之间几乎就成为了美国酒的代言词,成就了一段英雄神话。即使加州有越来越多的新兴产区,但成名最早的纳帕谷依旧是加州首席葡萄酒产区。跟大部分加州产区一样,纳帕谷也种植许多葡萄品种,但是最精彩、最经典的,是以赤霞珠为主酿成的红酒,不仅是美国顶级葡萄酒的代表,而且也已经成为全球顶级酒的重要经典。

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