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胜嘉力贝露娃红葡萄酒

胜嘉力贝露娃红葡萄酒

Saint Clair - Pinot Noir

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相关酒评

注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 胜嘉力(Saint Clair)
  • 葡萄品种 100%黑皮诺(Pinot Noir)
  • 产地 新西兰(New Zealand) 马尔堡(Marlborough)
  • 级别 新西兰优质名贵酒庄
  • 酒精度 13.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 樱桃、洋李、肉桂
  • 色泽 红宝石色
  • 酒体
  • 口感分类 平衡
  • 建议醒酒时间 45分钟
  • 适宜品尝温度 18–22℃
  • 适用场合 约会用,聚会用,自饮用
  • 搭配菜肴 肉类食品、芝士和浓味海鲜、烧鸡
友情提示 本商品发货时,年份随机发货;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

葡萄酒种类:干红

产地:新西兰(New Zealand) 万宝龙(Marlborough)
葡萄品种:100%黑皮诺(Pinot Noir)
级别:新西兰优质名贵酒庄
酒精度:13.0%
规格:750ml
香味:樱桃、洋李、肉桂
色泽:红宝石色
搭配菜肴:肉类食品、芝士和浓味海鲜、烧鸡
建议醒酒时间:45分钟
“醉”佳品尝温度:18–22℃
酒品介绍:新西兰的红酒属冷气候型红酒,单宁细致、典雅,但由于新西兰日长夜短,日照充足,所以红酒绝不失果味,因此其风格自成一体。新西兰“醉”佳酒厂,“领衔”个获得重大国际奖项的新西兰酒,获得众多国际“金”
橡木桶陈酿:6个月

产品获奖情况1、日本葡萄酒挑战大赛_Broze;2、国家葡萄酒挑战大赛_Silver;3、新西兰航空葡萄酒大赛_Silver;4、美国五大湖国际葡萄酒大赛_Silver;5、国际葡萄酒与烈酒大赛_Silver。
产品得分情况

酒庄介绍
  • 胜嘉力(Saint Clair)胜嘉力“醉”早只是由Sinclair家族拥有的一片葡萄园,为了纪念她的创始人James Sinclair,于是命名为Saint Clair。1978年葡萄园被新西兰酒业界的先锋,经验丰富的Neal 和 Judy Ibbotson看中并买下,刚开始的时候,他们只是把葡萄卖给当地的酒厂,后来他们认为葡萄园已日渐成熟,于是创立胜嘉力酒庄,一个新的明星酒庄就此诞生。29年来,胜嘉力在国内外赢得了无数大奖,更荣登各大酒评杂志的推荐榜单,其品质绝对毋庸置疑,更难得的是性价比非常高。除了在国际上频频拿奖,还对酒商的供应实施配额制度。这配额制原来是昂贵的法国波尔多“甚佳”名庄的“专利”,没有想到,中档售价的胜嘉力居然也搞起了配额制。可以肯定是现在酒厂的生意实在是太好了,产量已经不能满足世界各地的需求。酒庄在2005年国际葡萄酒与烈酒挑战赛中,被评为“新西兰“醉”佳酒厂”
酿酒师---Hamish Clark
  • Hamish ClarkHamish Clark是酒厂的高级酿酒师。哈米什在奥塔哥大学修读过动物学微生物学和二元同步通信。他还在英国内政部中的法医DNA与法医学服务部门获得了一个重要位置。此外,他还当过整个非洲大陆医院医疗实验室助理。哈米什非常热爱圣克莱尔葡萄酒,他被澳大利亚酒瓶杂志2012评为“新西兰年度酿酒师”。
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配餐介绍
牛扒 芝士 浓郁风味的中餐
葡萄品种
  • 黑皮诺(Pinot Noir) 黑皮诺(Pinot Noir)是法国勃艮第产区红葡萄酒的主要品种,全世界没有其他品种像黑皮诺这样如此难侍候,黑比诺的皮非常薄,种植难度非常大,对天气的依赖程度也很大,所以种出好的黑比诺是既需要水准,又需要运气的。黑皮诺酿出来的酒“醉”能反映土质特色和矿物色彩,酒色不深,但细致圆润、变化丰富、适宜久存。黑皮诺适合种植于偏寒气候地区,和石灰粘土的山坡地。黑皮诺酿的酒有一种水果的香甜味,有樱桃,草莓的果香,陈酿后又有湿土,雪笳,蘑菇和巧克力的味道。口感非常和谐、自然。能够酿造出细致的红葡萄酒,也是很重要的香槟品种。除了法国,在新西兰、加利福尼亚和澳大利亚都有不错的表现。
产国介绍
  • 新西兰(New Zealand) 新西兰是一个发展相当晚的葡萄酒产国,虽然葡萄园的面积在近年来快速增长,但依旧是一个葡萄园面积仅2万多公顷、产量约1亿多升的小型产国。可是这完全不影响新西兰跻身为全球知名的葡萄酒产区。独特的自然条件让当地的葡萄酒拥有其他产地的葡萄酒难以比拟的独特风格,拥有干净纯美的水果香气、可口诱人的爽口酸味。特别是马尔堡(Marlborough)产区的长相思,以及马丁伯勒(Martinborough)和中奥塔哥(CentralOtago)产的黑皮诺,都已经是不可忽视的新经典产区.新西兰的长相思和黑比诺现在均已列入世界“甚佳”葡萄酒行列,未来发展潜力巨大。
产区介绍
  • 马尔堡(Marlborough) 新西兰的南岛气候寒冷,但日照充足,得以保留葡萄的清新果味。南岛东北面的马尔堡是新西兰“醉”大的葡萄酒产区,有将近一半的新西兰葡萄园位于这个自1973年才开始种植葡萄并且以长相思干白葡萄酒闻名全球的产区。这里出产的Sauvignon Blanc(长相思)经常散发新鲜浓郁的百香果、醋栗与青草香气,可口多酸且容易辨识,是新西兰“醉”具代表性的酒种。马尔堡的Chardonnay(霞多丽)、Riesling(雷司令)、Pinot Noir(黑皮诺)、Pinot Gris(灰皮诺)也同样具有清新迷人的风味。马尔堡“醉”佳的葡萄园位于多河沙与鹅卵石的Wairau河南岸平原上,寒冷多阳光以及昼夜温差大和较长的生长季节,造就了这里带着奔放果香的葡萄酒。
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