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高高在上干红葡萄酒

高高在上干红葡萄酒

CORTES DE CIMA

高高在上干红葡萄酒
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  • 法国力士金庄园干红葡萄酒

    法国力士金庄园干红葡萄酒

    Chateau Lascombes

    参考价:¥640

    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 梅多克(Medoc) 玛歌(Margaux)
    葡萄:梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、小味儿多(Petit Verdot)
    品牌:力士金庄园(Chateau Lascombes)
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    法国蓝珊庄园副牌干红葡萄酒

    Les Caleches de Lanessan

    参考价:¥309

    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 梅多克(Medoc) 上梅多克(Haut Medoc)
    葡萄:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)、小味多(Petit Verdot)、品丽珠(Cabernet Franc)
    品牌:蓝珊庄园(chateau Lanessan)

相关酒评

注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 高高在上
  • 葡萄品种 西拉(SYRAH),丹魄(Tempranillo),赤霞珠(Cabernet Sauvignon),小味多(Petit Verdot),葡国杜丽佳 (TOURIGA NACIONAL)
  • 产地 葡萄牙(Portugal) 阿连特茹(Alentejo)
  • 级别 VR
  • 酒精度 14.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 果香
  • 色泽 深红色
  • 酒体
  • 口感分类 辛辣
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 适合餐前饮用,亦可搭配肉类和乳酪。
  • 橡木桶陈酿 12个月
  • 酒塞 木塞
友情提示 本商品发货时,年份随机发货;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

强烈的深红色酒体,散发出成熟浆果的香气和烟熏的气息,在口中可以感受到丰富的果味,酒体平衡,回味持久而又层次。

葡萄品种

  • 西拉/设拉子(Syrah/Shiraz) “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,他喜欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙,像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。

葡萄品种

  • 丹魄(Tempranillo) 丹魄原产于伊比利亚半岛,后来成为西班牙的标志性红葡萄品种。“醉”出色的丹魄产自里奥哈河谷,该产区位于西班牙中北部,得益于凉爽的大西洋气候与温暖的地中海气候。从丹魄的原意分析,Temprano有“早熟”之意,“小”的意思,整个单词之意为早熟的小葡萄。随着培育技术不断改进,丹魄的知名度越来越高,几乎与增芳德或解百纳齐名。典型的丹魄与里奥哈红酒会带有浆果、李子、烟草、香菜、皮革、药草的香气,酒体较轻,类似黑比诺或基安蒂红酒。

葡萄品种

  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

葡萄品种

  • 小味多(Petit Verdot) 小味多(Petit Verdot)葡萄呈球形,深蓝色,皮厚。属于那种比较个性张扬的品种,单宁高,酒精度高,酸度高,香气馥郁。小味多波尔多各个产区都有种植,总面积为420公顷,占波尔多产区面积0.4%。主要在波尔多葡萄酒中起到调和的作用,能增加单宁,带来香料的气息,并使酒质变的更稳定。

产国介绍

  • 葡萄牙(Portugal) 位于伊比利亚半岛西边的葡萄牙,在加入欧盟之前,因为位处“醉”偏远封闭的环境,并没有受到太多外来的影响,保留了非常多葡萄牙独有的葡萄品种,并且生产出许多风格极为独特的葡萄酒,即使和隔邻的西班牙相比,这里的葡萄酒业也完全自成一格。波特酒是葡萄牙“醉”著名的酒种,在干燥严酷的环境中生产出全球“醉”浓重的葡萄酒,是全球甜红酒的典范,马德拉酒(葡萄牙另一个独特的加烈酒,经加热成熟、全然氧化的白葡萄酒)也是老式的经典风格酒。除了加烈酒,葡萄牙的一般葡萄酒也非常多元,包括从极清淡的绿酒到浓郁的杜罗(Douro)红酒等各种类型的葡萄酒。

产区介绍

  • 阿连特茹(Alentejo) 阿连特茹(Alentejo)位于葡萄牙东南部靠近西班牙边境,占据葡萄牙全国三分之一的面积,气候炎热干燥,地势平坦,除了生产葡萄酒也盛产橄榄,亦是软木塞的“醉”大产地,软木生产占全球生产三分之二。这里的葡萄园面积比较广阔,Alentejo区内有8个DOC产品,包括Borba、Evora、Portalegre、Redondo、Reguengos以及Vidigueira等。阿兰堤祖是葡萄牙葡萄酒革命的倡导者,采用现代方法酿酒,取得了巨大的成就,并赢得世界的赞誉。以出产香醇浓郁、果味丰富以及具陈年潜力的红酒见常。

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