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维纳酒庄挪海罗纳河谷干白葡萄酒2010

维纳酒庄挪海罗纳河谷干白葡萄酒2010

Les Vins de Vienne Les Laurelles AOC Cotes du Rhone 2010

维纳酒庄挪海罗纳河谷干白葡萄酒2010

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 白葡萄酒 干白
  • 品牌中英文 维纳酒庄(Les Vins de Vienne)
  • 葡萄品种 60% 维欧尼(Viognier)、 20%玛珊( Marsanne)、 20%白歌海娜(Grenache Blanc)
  • 产地 法国(France) 罗纳河谷(Rhone Valley)
  • 子产地 罗纳河谷(Cotes du Rhone)
  • 级别 罗纳河A.O.C
  • 酒精度 13.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 热带水果、柑橘
  • 色泽 深柠檬色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 适宜品尝温度 10-11°C
  • 搭配菜肴 开胃酒、蒸鱼、烤海鲜
  • 橡木桶陈酿 4个月
权威品鉴

维纳酒庄挪海罗纳河谷干白葡萄酒2010获得《Wine Spectator》88分
 

荣誉奖项

● 维纳酒庄伊萨塔罗第丘干红葡萄酒2009获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)92分
● 维纳酒庄拉赛欧圣约瑟夫干红葡萄酒2009获得Wine Spectator:92分;Jancis Robinson:16.5/20;Stephen Tanzer87-89分
● 维纳酒庄巴里诺克罗兹赫米蒂奇干红葡萄酒2009获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)92分
● 维纳酒庄欧帝力教皇新堡干红葡萄酒2009获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)91分
● 维纳酒庄挪海罗纳河谷干白葡萄酒2010获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)88分

酿酒师

Yves Cuilleron

他对凡事都充满好奇、都想了解和掌控,100%自制是他酿酒的信念:从种植、剪枝到葡萄酒窖藏,每一道工序少不了他的亲身参与。简单和抄袭不是他的风格,Yves Cuilleron说:“我不强求一定要酿造完美的酒,但它必须反映地块的风情和当年的特点。所以我们采用传统的酿造方法,绝不添加酵母,也不使用现代技术。我的目标就是生产原始风味和能够反映个人风格的葡萄酒。”

Francois Villard

Francois Villard花了很多时间在葡萄园里研究每个地块的特点,因为他坚信葡萄酒的质量绝大程度取决于葡萄园的质量。当被问及酿酒成功的秘诀时,他说:“使用成熟葡萄、天然酵母、尽量少的萃取和人工干预。

Pierre Gaillard

Pierre Gaillard也是事必躬亲的人,在1987年,他用极大地耐心自己建造了庄园,耐性、严谨、坚持是他的作风。坚持传统酿造工艺,他的酿造出的酒的风格是:颜色深、香气浓郁,单宁紧实且优雅。葡萄汁在苹果乳酸发酵前都要在酒缸里精心呵护,并且用橡木桶来赋予葡萄酒风味。

酒庄故事

酒庄简介
维纳酒庄成立于1996年,由三位志同道合的葡萄酒狂热爱好者Yves Cuilleron、Pierre Gaillard、Francois Villard创立而成。除了在这里拥有自己的品牌外,他们还生产来自罗纳河谷北部的罗第丘(Cotie Rotie)、孔德里约(Condireu)、圣约瑟夫(St-Joseph)、赫米蒂奇(Hermitage)、克罗兹-赫米蒂奇(Crozes-Hermitage)、科尔纳斯(Cornas)、圣佩雷(St-Peray),南部的教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)、吉恭达斯(Gigondas)、罗纳河丘(Cote du Rhone)的酒。
酒庄等级
罗纳河谷优质酒庄。
酒庄历史
维纳酒庄在Seyssuel的葡萄园历史追溯到罗马时期,当时的葡萄品种从维也纳引进得来,有Sotanum、Taburnum和Heluicum三种葡萄品种,这些葡萄品种一直流行到十九世纪,直到毁于葡萄根瘤蚜菌(phylloxera)。1996年,维纳酒庄的创始人之一Yves Cuiiilleron在去里昂旅游的途中,发现这里风景如画且是块酿酒宝地,他立马邀请Pierre Gaillard和Francois Villard加入自己的行列。
酿造工艺
维纳酒庄在一年年的发展中,逐渐采用有机种植法,他们采用了自然葡萄藤生长法(natural vine-growing techniques),这项技术包括使用:植物检疫(phyto-sanitary)、有机肥料、控制产量等等。 酒庄尽量做到满足葡萄藤生长所需养分,达到各方面的“醉”佳平衡,他们坚信:只有质量上乘的葡萄才能酿出绝佳的好酒。

葡萄品种

60% 维欧尼(Viognier)、 20%玛珊( Marsanne)、 20%白歌海娜(Grenache Blanc)

配餐建议

香味:热带水果、柑橘
搭配菜肴:海鲜、鱼类、猪肉、沙拉

品饮贴士
年份:2010年份
“醉”佳品尝温度:8-12°C(建议冷藏后饮用)

产国介绍

法国(France)

在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

产区介绍

罗纳河谷(Rhone Valley)

罗纳河是一条孕育葡萄酒的河流,从瑞法边界的日内瓦湖(Geneve)流入法国境内,途中流经萨瓦区,罗纳河谷底,“醉”后注入地中海。以罗纳河命名的“罗纳河谷”产区,指的是北起维埃纳市(Vienne)、南至阿维尼翁(Avignon),南北之间绵延220千米长的区域,广阔的葡萄园面积多达8万公顷,是法国第三大葡萄酒产区,红酒产量占90%,白酒仅占4%。罗纳河谷底以生产坚实高雅的西拉红葡萄酒而文明全球;以歌海娜葡萄为主,混合其他品种酿成的地中海风格的红葡萄酒则是另一个招牌。在这两大主流之外,还生产维欧尼和胡珊等许多独具风格的白葡萄酒。在罗纳河以外也有许多效仿种植酿造的产区,共同建立了“罗纳河风格”。

产地介绍

伊泽尔(Seyssuel)

伊泽尔位于罗讷河左岸,这里是罗讷河谷“醉”狭窄的地带,宽仅700米。维纳酒庄在伊泽尔的葡萄园朝南,地势险峻, 独特的地理位置使它享有阵风、热气候,因此这里出产的农作物一般具有南部的风味,并且带有地中海的风情。

等级介绍

2009年08月,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级别发生了一个改革:AOP、IGP、VDF将顶替之前使用的AOC、VDP、VDT。
AOC/AOP在法文中意思是“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
AOC/AOP产量大约占法国葡萄酒总产量的35%,正标必须有AOC或AOP标示,并标出产地。

进口凭证CIQ

物流仓储

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