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提亚提诺斯设拉子干红葡萄酒(又名:提亚提诺斯干红葡萄酒)

提亚提诺斯设拉子干红葡萄酒(又名:提亚提诺斯干红葡萄酒)

Teatinos Syrah

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 提亚提诺斯
  • 葡萄品种 100%西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)
  • 产地 西班牙(Spain) 卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castile-La Mancha)
  • 级别 西班牙法定产区DO
  • 酒精度 13.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 蓝莓、富黑加仑子、甘草等香味
  • 色泽 深紫色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 辛辣
  • 建议醒酒时间 120分钟
  • 最佳品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 小吃,白肉,红肉,面点
  • 橡木桶陈酿
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

酒香清新迷人,层次感丰富,末味细致爽口。 

葡萄品种

  •  西拉/设拉子(Syrah/Shiraz) “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,他喜欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙,像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。

产国介绍

  •  西班牙(Spain) 在欧洲传统葡萄酒产国中,西班牙是近10年来酿酒水准进步最快的国家。现在,西班牙变成了全欧洲最前卫的葡萄酒产国,其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技术的带动下,不仅酿酒水准大幅提升,而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的世界级新产区,也成立了非常多的新兴酒庄,成为旧大陆里的新大陆。西班牙是全世界葡萄种植面积最大的国家,超过百万公顷,但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方式,葡萄园的平均产量非常低,每年约生产35亿升葡萄酒,是全球第三大葡萄酒产国。

 产区介绍

  •  产区介绍 胡卡产区是西班牙关西亚省的一个葡萄酒原产地保护区,在这里种植葡萄并酿酒已经有将近百年的历史,但是直到2003年才获得了原产地名称保护DO的称号,这使得它成为西班牙最年轻的DO。土壤:这款土地坐落于一个充满鹅卵石的高原上,海拔足有750米。由于这里是鹅卵石,所以透水性很好,雨水能够轻易的透过上层的鹅卵石,而浸润下面的土壤。气候:这里是典型的地中海式气候,因此在夏天和冬天温度会有很大的不同。夏天并不是很热,冬天也不会很冷。但是降雨并不多,略显干旱。

酒庄介绍

  • 酒庄历史 于1985年合作创建的酿酒厂“Purisma Concepcion”一直遵循当地Teatinos修道士葡萄种植的传统,在过去的十年中,酒厂已经获得超过500万欧元的投资,其2300多公顷的葡萄园年产15万公斤的优质葡萄,主要品种有丹魂,赤霞珠,Bobal,西拉,维奥娜,Airen和慕斯卡苔尔,酒厂的酿酒技术经过改良后,既保持了传统,又与现代先进设备结合,于50年代开业后逐渐建设成一个现代化酒厂。 Purisma Concepcion酒庄坐落在里贝拉格兰德区域。那里风景优美,是种植葡萄的理想之选,里贝拉格兰德地理位置优越,地址丰富,富含粘土的特质是这些土壤肥沃,具有很高的锁水能力。

酿酒师介绍

  • 酿酒师 贝尔纳多穆尼奥斯冈萨雷斯,他可谓是一个酿造葡萄酒的全才。贝尔纳穆尼奥斯冈萨雷斯于1968年出生在阿尔巴赛特Villarrobledo,是葡萄栽培和生态学及外贸专业硕士,同时也是CuencaRibera Del Júcar、卡斯蒂利亚- Manchego 地区最优秀的酿酒师之一。在他的职业生涯中,最值得称道要属在Cuenca 地区的"Purísima Concepción" 担任技术总监和顾问的职务,同时他在Chr Hansen 公司任职过技术总监及市场顾问,主要负责公司产品在西班牙、葡萄牙及南美市场的扩展工作。贝尔纳多不仅才华横溢,还是一个为了适应环境能够迅速改变自己的人,他全部的生活除了家庭就是葡萄酒了:"我热爱葡萄酒事业超过了20 年,直到现在,它依然是我的挚爱"。贝尔纳多为Ribera del Júcar 地区的葡萄酒事业做出了卓越的贡献,他所做出的努力及影响直到今日依然存在。 

获奖介绍

  • 获奖介绍 荣获:Gran Manojo de Oro 2012 - The Best Young wine in Spain- 西班牙最好的新酒;Bachuss de plata银奖2012 。
配餐建议
烤肉 牛排 羊排

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