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奥托精选

奥托精选

Aalto PS Ribera del Duero

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 奥托
  • 葡萄品种 100%丹魄(Tempranillo)
  • 产地 西班牙(Spain) 卡斯蒂利亚和雷昂(Castilla y Leon)
  • 级别 西班牙法定产区DO
  • 酒精度 14.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 薰衣草,香料,蓝莓
  • 色泽 颜色深沉,强烈的宝石红色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 获奖情况 WA 96-2006年;WE 97-2006年;WS 95-2006年
  • 建议醒酒时间 60分钟
  • 最佳品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 烤肉,火腿,羊肉,小猪肉,香肠
  • 橡木桶陈酿 30个月

酒品介绍

  • 品酒笔记 品鉴说明: 奥托精选2006味道芳香诱人,混合薰衣草、香料、蓝莓的香气于一体,丹宁口感强劲,且多汁,富含水果味,平衡感十足,是一款品质独到,不可多得的优质葡萄酒。

葡萄品种

  • 早熟葡萄 早熟葡萄是在西班牙种植广泛的一个葡萄品种,由于它用途广泛,常常被称为西班牙最高贵的葡萄。早熟葡萄生产出的酒一般没存放几年就被消费了,但是一些在橡木桶中陈酿了好几年的也是异常昂贵。用早熟葡萄生产的葡萄酒酒体呈宝石红色,富含草莓,橡木,烟草,香草,皮革和草本植物的芳香。

产国介绍

  • 西班牙(Spain) 在欧洲传统葡萄酒产国中,西班牙是近10年来酿酒水准进步最快的国家。现在,西班牙变成了全欧洲最前卫的葡萄酒产国,其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技术的带动下,不仅酿酒水准大幅提升,而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的世界级新产区,也成立了非常多的新兴酒庄,成为旧大陆里的新大陆。西班牙是全世界葡萄种植面积最大的国家,超过百万公顷,但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方式,葡萄园的平均产量非常低,每年约生产35亿升葡萄酒,是全球第三大葡萄酒产国。

产区介绍

  • 卡斯蒂利亚和雷昂(Castilla y León) 卡斯蒂利亚和雷昂 (Castilla Y Leon)位于杜罗河 (Duero)河畔,这个产区红、白、玫瑰红酒都出,最出色还是区内Ribera del Duero的红葡萄酒。据说酿造全西班牙顶端红葡萄酒并号称西班牙酒王的维加西西里(Vega Sicilia)酒厂就位于这个小产区。维加西西里酒庄成立于1864年,主要酿制从法国引进的赤霞珠和梅洛品种,著名酒评家Huge Johnson就说维加西西里的酒可与波尔多的拉图媲美。卡斯蒂利亚和雷昂还出产以长相思为主的白葡萄酒。

酒庄介绍

  • 奥托酒庄 由Mariano Garcia先生于1999年成立,Mariano Garcia拥有30年的酿酒经验,曾经是维加西西里岛技术总监及酿酒师,Mariano Garcia先生还是杜埃罗河谷原产地名称保护地区的监管委员会主席。经过多年的努力发展,奥托系列已经越来越得到大众的认可,酒庄设定了一个宏伟的目标:在15-20年间,要酿造出世界上最富个性和最优质的葡萄酒。

酒庄介绍

  • 奥托系列的三大支柱 第一:品种多样的红葡萄(Tinto Fino),Tino Fino是世界上最优质的红葡萄品种之一; 第二:Ribera del Duero保护区独一无二的气候; 第三:Mariano Garcia先生丰富的酿酒及种植经验。 奥托系列已经成为Ribera del Duero保护区著名的代表产品,并且多次当选西班牙最优质的葡萄酒,法国葡萄酒协会著名评论家Thierry Michel Bettane Dessauve称奥托酒庄是世界排名100位酒厂之一,并出版了关于奥托的书籍。

品牌介绍

  • 酿酒师 Mariano 在20世纪60年代中期开始酿酒。他在马德里的酿酒和葡萄学校学习,并于1968年酿制了自己的第一款窖藏。在七十年代,他通过参加各种课程和研习班完成了酿酒教育。从1980年开始,他经常外出旅游,访问世界范围内各种各样的酒庄。他曾于1980年在刚创建Mauro集团担任顾问,在1998年,他成为了这家公司的总经理和酿酒师。 在1994年,他开始用他很看好的Toro地区的葡萄做实验,在1996年,他在Toro买了几个葡萄庄园,并建立了一个新的酒厂,并在1998年生产了第一款酒。作为一个酿酒师,Mariano严格控制葡萄的产量,遵循其发展规律,保护该地区葡萄品种的特性,并在酿酒过程中,提取葡萄和成熟的丹宁,最终使其生产出酒体饱满,意味绵长,同时口感复杂,倍感优雅的葡萄酒。 Mariano Garcia在他十几岁的时候,已经成为世界葡萄酒历史上的一个传奇。作为一个葡萄园工人的儿子,有一天他偶然路过酿酒师的办公室,当时办公室里正需要一名品酒师。他是唯一一个在没有任何葡萄酒知识的人中,从20款酒中挑出两款一样的酒的人。然后他被送进酒厂工作,并在马德里的酿酒学校里学习。在24岁的时候,他成了Vega Sicilia酒庄的酿酒师,这是西班牙最负盛名的酒厂。

评分介绍

  •  评分介绍 WA评分:96分,WE评分:97分,WS评分:95分。

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  •  在由李志延女士(首位亚裔葡萄酒大师)主持的西班牙标志酒庄名酒汇亚洲巡回展中,奥托精选同时在北京站和上海站被评为“最顶级的西班牙葡萄酒”。

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