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福波利1470

福波利1470

A Foppoli wine 1470 chardonnay

福波利1470

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 白葡萄酒 干白
  • 葡萄品种 100%霞多丽(Chardonnay)
  • 产地 美国(USA) 索诺玛(Sonoma)
  • 级别 AVA
  • 酒精度 14.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 柑橘,苹果,杏
  • 色泽 柠檬黄色
  • 酒体
  • 口感分类 圆润
  • 建议醒酒时间 5-10分钟
  • 最佳品尝温度 10-12℃
  • 搭配菜肴 白肉类食物
  • 橡木桶陈酿

葡萄品种

  • 霞多丽(Chardonnay) 霞多丽,又叫做夏多内、莎当妮、雪当利,原产自勃艮第,是当前全球最受大家欢迎的葡萄品种,霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷,气候,而且产量高并且非常稳定,很容易种植,因此在全世界个大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地最适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变,在非常寒冷的石灰质产区,如夏布利和香槟区,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主;对于较温和产区,如纳帕谷和马巩内,则口感非常柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。

产国介绍

  • 美国(America)美国酿酒历史最早可追溯到16世纪中期。近年来的突出表现,使之成为新世界葡萄酒的优秀代表。1976年在法国举办的”巴黎盲品会”美国加州挑战法国名庄 葡萄酒竞赛中,加州无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,均击败了法国名庄酒,摧毁了法国酒至高无上的神话,是一个历史性的转折,标志着新世界葡萄酒的崛起和多元 化。美国葡萄酒总产量中90%来自加州,其次为西北部的华盛顿州(Washington)与俄勒冈州(Oregon),以及东岸的纽约州(New York)。其中加州的纳帕谷更是成为了明星酒庄云集的地方,是当今世界葡萄酒顶级产区之一。

产区介绍

  • 加州(California) 美国有90%的葡萄酒产自加州,加州拥有种植葡萄的理想气候,每年都有超过200天的阳光,而且葡萄的生长期非常稳定,加州的独特天气让酒商的梦想得以实现---即有漫长、光照充足的干热白天,它可以赋予葡萄浓郁的风味;也有凉爽晴朗的夜晚,使得葡萄保有必不可少的酸度。加州被形容为葡萄酒世界的迪斯尼:拥有超过1000家的酒庄;有100多种酿酒葡萄种植在100多个葡萄栽培区域;包括12种不同的微气候和白垩、石灰质、黏土、壤土、火山灰等多种土壤类型。

产区介绍

  • 加州-索诺玛郡(Sonoma County) 介于纳帕谷和太平洋沿岸之间的索诺玛郡,地形和气候更加多变。许多条件殊异的自然环境使其生产出全加州种类和风格最多元的葡萄酒。索诺玛谷地出产的葡萄酒种类多样化,虽然也生产跟纳帕谷一样精彩的赤霞珠红酒,但是区内更多生产全加州最精彩的仙粉黛和黑皮诺红酒。另外,索诺玛谷的雪多利白酒、卡贝纳红酒和格慕斯塔米娜白酒,都具有相当的品质。不同于纳帕谷几乎只有葡萄一种单一作物,索诺玛同时也以酪农业和生鲜蔬果闻名,有着比纳帕谷更迷人,也更贴近自然与真实的加州北海岸风情。

酒庄介绍

  • 庄园历史 福波利家族在美国加利福尼亚州酿造精品葡萄酒的历史,可追溯至将近一个世纪以前。而在意大利,这个家族酿造葡萄酒的传统,已经传承了好几个世纪。让我们回顾至五代之前,当朱塞佩•福波利(Giuseppe Foppoli)在位于旧金山的北滩(North Beach)的酿酒厂内,创造出第一款高端葡萄酒的时候,这个家族翻开了在美国酿造葡萄酒的历史新篇章。

酒庄介绍

  • 庄园特点 福波利酒庄窖藏葡萄酒,仅限于酒厂所在城市中的两家高端私人会所的会员享用,当时的权贵们以能品尝到福波利家族的美酒为荣。这一高端客户专享传 统,一直传承至朱塞佩的曾孙多米尼克•福波利(Dominic Foppoli)——福波利酒庄的现任品牌经理。多米尼克与其负责酿造工艺的父亲理查德(Richard),也一直都保留着酿造小批量葡萄酒的家族传统。

酒庄介绍

  • 庄园介绍 2002年,随着福波利家族在俄罗斯河谷中心地带购买了更多的葡萄种植园后,他们决定将收获到的多余果实,用于酿造指定产区葡萄酒。随着这些指 定产区葡萄酒受到广泛欢迎,以及葡萄种植园、酿酒厂规模的不断扩大,最终促使福波利家族将自己的葡萄酒投入到公共市场。2006年,在经过一个世纪漫长的 等待之后,终于有更多的葡萄酒爱好者,能够有机会品尝到福波利家族采用传统手工精湛工艺酿造而成的上等佳酿。

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