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维斯塔仙粉黛干红葡萄酒

维斯塔仙粉黛干红葡萄酒

Buena Vista Zinfandel

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 葡萄酒
  • 葡萄品种 81%仙粉黛(Zinfandel), 10%桑娇维塞(Sangiovese), 8%梅洛(Merlot),1%西拉(Syrah)
  • 产地 美国(USA) 索诺玛(Sonoma)
  • 级别 美国优质酒庄
  • 酒精度 13.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 黑莓和肉桂
  • 色泽 红宝石
  • 酒体 中高
  • 口感分类 圆润
  • 获奖情况 2010年份获得河滨国际葡萄酒大赛银奖;2010年份获得希尔顿黑德岛国际葡萄酒大赛银奖;2010年份获得北门葡萄酒大赛(北美)金奖
  • 建议醒酒时间 15分钟
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 鱼虾,鸡肉,色拉
  • 橡木桶陈酿 14个月
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。
权威品鉴

“甜美且顺口的仙粉黛葡萄酒,单宁饱满,酸度活泼,带有黑莓,蓝莓,胡椒,肉桂,茴香和檀香的味道。可与烤肉绝美搭配。”

——S.H. (4/1/2012)

"Here`s a luscious Zinfandel to drink now. It`s rich in tannins and brisk in acidity, with savory blackberry, blueberry, pepper, cinnamon, anise and sandalwood flavors. Textbook Sonoma Zin for drinking with barbecue."

获奖信息
2010年份获得北门葡萄酒大赛(北美)“金”
2010年份获得河滨国际葡萄酒大赛“银”
2010年份获得希尔顿黑德岛国际葡萄酒大赛“银”

酿酒师

       David Ramey从事自主酵母、苹果乳酸和桶内发酵等具有突破性的工作,开拓了新型的加州葡萄酒风格——果香浓郁、不拘小节、柔滑细腻。毕业于美国加州大学的David具有帕图斯庄园酿酒经验,曾协助建立一些家喻户晓的酒庄,比如Chalk Hill、Mantanzas Creek、Dominus Estate、Rudd Estate and Ramey Wine Cellars。

       他曾说:“很荣幸能加入有活力的维斯塔酒庄的酿酒团队。该酒庄的历史、具有传奇色彩的葡萄酒、波赛特家族掌管之后的重生,都彰显出其辉煌的前景,我绝不会错过这么好的机会。我的目标是帮助维斯塔酒庄酿制口感平衡协调且美味的葡萄酒。”

配餐建议

建议搭配:鱼虾、鸡肉、色拉

年份&适饮期
“醉”佳年份:2010
适饮期:2012-2018
可陈年时间:6年以上

媒体关注

“波塞特家族振兴了维斯塔酒庄,给葡萄酒和历史爱好者带来新的希望。酒庄倾尽全力酿制高品质葡萄酒,对在过去25年见证索诺玛葡萄酒历史发展的我们来说,确实令人振奋。”

——《葡萄酒观察家》著名编辑Tim Fish(23/1/2013)

 

葡萄品种

品种:81%仙粉黛(Zinfandel), 10%桑娇维塞(Sangiovese), 8%梅洛(Merlot),1%西拉(Syrah)

 

仙粉黛:这是加利福尼亚“醉”有特色的黑葡萄,尽管它的原产地在欧洲,但人们还是把它当作当地的特产。仙粉黛香气浓郁,常常带有丰富的黑色和红色的浆果味道,甚至有一股果酱味道。

 

酿制工艺:在法国和美国橡木桶中进行缓慢悠长的熟化,其中新桶占比10%,在装瓶前陈酿了14个月

酒庄介绍

1857年,维斯塔酒庄在索诺玛县成立,开始引进索诺玛县的葡萄酒,并在该县历史中起到根深蒂固的作用。种类繁多的葡萄酒,体现出索诺玛县风情的多样性。维斯塔酒庄对加州葡萄酒在世界中的地位做出了巨大贡献。维斯塔酒庄拥有丰厚美妙的文化底蕴,是加州所有酒庄中“领衔”个优质酒庄,无容置疑也是“醉”丰富多彩的酒庄。法国酒商波塞特——一个对维斯塔酒庄充满真爱和尊敬的家族,满怀激情地决定继续延续这个在150年前由Agoston Haraszthy创建的富于想象力的景象和无可匹敌的遗产。请跟我们一起庆祝维斯塔酒庄的重生,这是我们“醉”辉煌的历史,是我们“醉”壮观的葡萄酒,也是我们令人惊叹的企业中“醉”非凡的经历。我们的将来就是我们的历史——我们丰富多彩和古怪的历史。

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