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圣卡罗起泡葡萄酒

圣卡罗起泡葡萄酒

Santa Carolina Sparkling Brut

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 起泡酒 干起泡酒
  • 品牌中英文 圣卡罗(Santa Carolina)
  • 葡萄品种 雪当利(Chardonnay)
  • 产地 智利(Chile) 中央山谷(Central Valley)
  • 酒精度 13.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 细小的奶油色泡泡透露出此酒优秀的品质。同时散发着柠檬的新鲜香气
  • 色泽 浅黄色,边缘呈绿色
  • 酒体 中低
  • 口感分类 圆润
  • 适用场合 约会用,自饮用,婚宴用

酒品介绍

葡萄酒种类:干起泡酒
产地:智利(Chile) 中央谷(Central Valley)
葡萄品种:100%雪当利(Chardonnay)
酒精度:13.0%
规格:750ml
香味:细小的奶油色泡泡透露出此酒优秀的品质。同时散发着柠檬的新鲜香气
色泽:浅黄色,边缘呈绿色
酒品介绍:此酒有明亮的浅黄色,边缘呈绿色。气味:细小的奶油色泡泡透露出此酒优秀的品质。同时散发着柠檬的新鲜香气。中度至丰满就酒体除了呈现如奶油般柔滑的口感,并散发着柠檬、酸橙的气息,有酵母复杂的味道,余味更有柑橘和果仁的韵味。饮用及配餐建议:温度“醉”好在10℃–12℃。是很好的餐前开胃酒,非常适合庆典场合饮用。
橡木桶陈酿:

殿堂级亮相

智利总统访华官方用酒&上海世博会指定用酒这足以表明圣卡罗享誉世界
    酒庄介绍

    圣卡罗酒庄有着源远流长的历史,有着耐人寻味的故事,更是智利保护文物
      圣卡罗的酿酒师

      首席酿酒师酿酒师就像大自然的创造者,赋予葡萄酒无与伦比的魅力。

        葡萄品种

        • 佳美娜(Carmenere) 此葡萄品种于19世纪从波尔多移植到智利,在热带种植的卡曼纳具有过高的酒精度,透着黑色、红色浆果及香料的味道,单宁强劲而细腻,有时会出现咖啡、烟熏的香气,具有良好的结构感。典型香气:蓝莓、黑莓、黑加仑、草莓、樱桃、巧克力、烟草和橡木桶的香气。
        配餐建议
        海鲜 白肉 甜品

        葡萄品种

        • 霞多丽(Chardonnay) 霞多丽,又叫做夏多内、莎当妮、雪当利,原产自勃艮第,是当前全球“醉”受大家欢迎的葡萄品种,霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷,气候,而且产量高并且非常稳定,很容易种植,因此在全世界各大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地“醉”适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变,在非常寒冷的石灰质产区,如夏布利和香槟区,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主;对于较温和产区,如纳帕谷和马巩内,则口感非常柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。

        产国介绍

        • 智利(Chile) 智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后,智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长,这为酿造著名的葡萄酒创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域,13个产区。智利是新世界葡萄酒的代表之一,大规模机械化作业,酿造工艺和设备先进,采取多种现代技术,使葡萄酒的品质恒定,口感更容易接受,香气浓厚。智利葡萄酒没有严格的等级制度,给酿酒师和葡萄酒创造了更多选择和更大空间,也造就了智利葡萄酒风格和特质的多姿多彩。智利作为葡萄生长的天堂,也为很多大牌酒商的青睐,如著名的罗斯柴尔德家族,罗伯特蒙大菲家族都纷纷来到智利,和当地酒庄联姻,共同打造智利的世界名牌,帮助智利葡萄酒迅速的崛起,形成了非常有特色的智利葡萄酒体系。
        产区介绍
        • 中央山谷(Central Valley) 迷人的雪、广阔的海洋、优美的诗歌、醉人的波西米亚以及世界级的葡萄酒,这些赋予了智利中部地区无穷的魅力,大概没人能经得起这种诱惑。 中央山谷位于智利首府圣地亚哥的南部,是智利“醉”重要的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒90%来自这个地区。重要的产地如麦坡谷(Maipo valley),气候温暖,主要生产红酒,是智利“醉”古老的葡萄种植区。区内至今还拥有许多赤霞珠老藤葡萄树。中央山谷为地中海气候,而葡萄酒产区多在这个区域。中央山谷可细分为8个产区,分别是:阿空加瓜谷(ACONCAGUA VALLEY)、凯萨布兰卡山谷(CASABLANCA VELLEY)、圣安东尼奥谷(SAN ANTONIO VALLEY)、麦坡谷(MAIPO VALLEY)、拉佩尔山谷-加查普山谷(CACHAPOAL VALLEY)、拉佩尔山谷-科尔查瓜山谷(Colchagua Valley)、库里科山谷(CURICO VALLEY)、莫莱山谷(MAULE VALLEY)。
        物流仓储

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