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德高城堡老藤慕斯卡黛干白葡萄酒

德高城堡老藤慕斯卡黛干白葡萄酒

Chateau de la Ragotiere Muscadet Sevre et Maine sur lie

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    Carmes de Rieussec

    参考价:¥159

    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 苏玳(Sauternes)
    葡萄:赛美蓉(Semillon)、慕斯卡多(Muscadelle)、长相思(Sauvignon Blanc)
    品牌:丽丝庄园(Chateau Rieussec)
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    法国罗兰堡贵腐葡萄酒

    Chateau de Rolland

    参考价:¥88

    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 苏玳(Sauternes) 巴萨克(Barsac)
    葡萄:长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)、密斯卡黛(Muscadelle)
    品牌:罗兰堡(Chateau de Rolland)

注意:以下信息皆来自"也买酒"

美国专业杂志《Wine Spectator》封面葡萄酒;卢瓦尔河葡萄酒大奖赛银奖

  • 类型 白葡萄酒 干白
  • 品牌中英文 德高城堡
  • 葡萄品种 100%勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)
  • 产地 法国(France) 卢瓦尔河谷(Loire Valley)
  • 子产地 慕斯卡黛塞汶与马恩(Muscadet Sevre et Maine sur lie)
  • 级别 慕斯卡黛塞汶与马恩法定产区 A.O.C
  • 酒精度 12.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 柑桔、橙、杏、花卉、烟熏
  • 色泽 柠檬黄色
  • 酒体
  • 口感分类 清雅
  • 获奖情况 美国专业杂志《Wine Spectator》封面葡萄酒;卢瓦尔河葡萄酒大奖赛银奖
  • 建议醒酒时间 20分钟
  • 适宜品尝温度 9-11℃
  • 搭配菜肴 贝类、海鲜、烤鱼、白肉类
  • 橡木桶陈酿
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

葡萄酒种类:干白
产地:法国(France) 卢瓦尔河 慕斯卡黛塞汶与马恩(Muscadet Sevre et Maine sur lie)
葡萄品种:100%勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)
级别:慕斯卡黛塞汶与马恩法定产区 A.O.C
酒精度:12.0%
规格:750ml
香味:柑桔、橙、杏、花卉、烟熏
色泽:柠檬黄色
搭配菜肴:贝类、海鲜、烤鱼、白肉类
建议醒酒时间:20分钟
“醉”佳品尝温度:9-11℃
卖点:卢瓦尔河“甚佳”白葡萄酒,可陈年,Wine Spectator封面葡萄酒
酒品介绍:这款老藤慕斯卡黛干白葡萄酒采用了一种传统的酿酒工艺--“死亡酵母法”(sur lie),即在葡萄酒发酵完成后不马上进行换槽去渣等程序,而是让分解后的死酵母在酒槽中和酒液继续浸泡,一直等到第二年的春季再装瓶。“死亡酵母法”让慕斯卡黛的香味变得十分浓郁,口感也愈加丰富。该酒的酒体为明亮的柠檬黄色,有浓厚的柑橘香味,并伴有新鲜的果杏香气,花香和少许烟熏的味道。口中果香充盈持久,中等酒体,酸甜平衡,回味悠长。这款慕斯卡黛干白屡获殊荣,有陈年潜质,为卢瓦尔河地区的“甚佳”葡萄酒,并登上Wine Spectator封面。
橡木桶陈酿:

葡萄品种

  • 勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne) 勃艮第香瓜葡萄是唯一与其所酿制的葡萄酒同名的葡萄品种。它是勃艮第的本土葡萄品种,同时也被认为与霞多丽具有亲缘关系。勃艮第香瓜的生命力较强,耐寒,耐霜冻。它早熟,果实小而圆,富含酸。但是其易腐烂和易发霉,在临近收获期会出现腐烂、发霉情况,葡萄农一般会在勃艮第香瓜葡萄未完全成熟前采摘。勃艮第香瓜适宜种植在高温地区,在加州、澳大利亚和德国都广泛种植。

产国介绍

  • 法国(France) 在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

产区介绍

  • 卢瓦尔河谷(Loire Valley) 卢瓦尔河流域因为温和的气候、茂盛蓊郁的树木与四处林立的城堡,而被称为“法国的花园”。这里也是法国重要的葡萄酒之乡,生产种类多元、风格独特而且价格平实的葡萄酒。卢瓦尔河是全法“醉”长的河流,沿岸的葡萄园从上游中央高原到大西洋岸,长达1000千米,共有6.8万公顷葡萄园,其中有4.3万公顷属AOC等级,法定产区数多达70个,各产区的风味变化多端,却因为卢瓦尔河而串联起来。以白诗南(Chenin Blanc)葡萄所酿成的白葡萄酒,不论是不带甜味或是贵腐甜酒,都是卢瓦尔河谷“醉”具代表性的酒款。此外中央区(Centre)的长相思(Sauvignon Blanc)干白葡萄酒,中部盛产的品丽珠(Cabernet-Franc)酿成的红酒,也都是这里的明星。

等级介绍

  • 法国葡萄酒的分级介绍 2009年08月,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级别发生了一个改革:AOP,IGP,VDF将顶替之前使用的AOC,VDP,VDT。AOC/AOP在法文中意思是“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC/AOP产量大约占法国葡萄酒总产量的35%,正标必须有AOC或AOP标示,并标出产地。

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