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【清仓】卢瓦莫绿维特利纳坎普山DAC法定产区干白葡萄酒

【清仓】卢瓦莫绿维特利纳坎普山DAC法定产区干白葡萄酒

Loimer Gruner Veltliner Kamptal DAC

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 白葡萄酒 干白
  • 品牌中英文 卢瓦莫
  • 葡萄品种 100%绿维特利纳(Gruner Veltliner)
  • 产地 奥地利(Austria) 联邦州下奥地利(Lower Austria)
  • 子产地 坎普山(Kamptal)
  • 级别 坎普山法定产区 DAC
  • 酒精度 12.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 辛辣的胡椒味、和充满异国情调的葡萄水果和菠萝味
  • 色泽 稻黄色
  • 酒体 中低
  • 口感分类 清雅
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 适宜品尝温度 8-12℃
  • 搭配菜肴 前菜,炸虾或鱿鱼,龙虾,海螯虾,腌三文鱼,生薄三文鱼,带子,软芝士,素食
  • 橡木桶陈酿
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

 

葡萄品种

  • 绿维特利纳(Gruner Veltliner) 奥地利自罗马时代起就开始种植绿维特利纳(Gruner Veltliner)了,它是奥地利目前栽培面积“醉”大的白葡萄品种,栽培面积为50,876英亩,占总栽培面积的37%。虽然东欧也有栽培该品种,但奥地利可谓是绿维特利纳的家乡了,而“醉”为出名的就是葡萄酒地区(Weinviertel),多瑙河流域(Danube River)的瓦豪河谷(Wachau),克雷姆斯谷(Kremstal)和坎普谷(Kamptal)了,这些地区较低的产量与较高的成熟度使其酒质更佳,口味更醇厚。 绿维特利纳具有柑橘与葡萄柚的香气,并带有独特的白胡椒风味。酸度高,结构紧密,有矿物质特性。可贮藏,随着时间的推移,会散发出迷人的热带水果风味。

产国介绍

  • 奥地利(Austria)经过20年的品质提升与制度改革,更严格的管制、更低的单位产量让奥地利成为一个非常迷人的葡萄酒产国,有着多元精彩的葡萄酒种类以及独特的地方特色,其中,瓦郝河谷(Wachau)产的雷司令、绿维特利纳Gruner Veltliner干白葡萄酒以及新希德尔湖Neusiedlersee湖畔的贵腐甜酒,更是国际级的顶尖产区。奥地利有5万公顷葡萄园,全部都位于气候温和的东部地区,因地处内陆,冬天寒冷,但夏季炎热干燥,东部的多瑙河谷和地势低平的布尔根兰(Burgenland)因受到来自匈牙利的热空气影响,“醉”为温暖,越往西部上游气候越凉爽,过了瓦郝河谷之后就不再适合种植葡萄了。

品牌介绍

  • 酒庄简介 卢瓦莫酒庄是一家古老而又杰出的奥地利酒庄。

品牌介绍

  • 酿酒师简介 卢瓦莫酒庄庄主兼酿酒师Fred Loimer,于2002年被著名的Falstaff杂志称为“年度“醉”佳酿酒师”。

品牌介绍

  • 生物动力法品质保证 庄主Fred Loimer信仰生物动力(biodynamic),酒庄在2009年获得完全的生物动力法品质认证。

品牌介绍

  • 个性品牌 Fred Loimer相信通过对葡萄园以及整个耕种系统的精心劳作和保护,可以培养出土地的个性,从而酿造更有个性的葡萄酒。

品牌介绍

  • 回归传统 Fred Loimer在酒厂的地下酒窖里以回归传统的酿造方式,采用大型橡木桶进行酒精发酵。他的许多理论为年轻一代的奥地利酿酒师们带来了新的启发。

品牌介绍

  • 品牌理念 卢瓦莫葡萄酒的结构丰富深层、美味优雅、个性突出,传递的是一种生活品质和享受。

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