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白宫道酒庄纳帕谷赤霞珠葡萄酒

白宫道酒庄纳帕谷赤霞珠葡萄酒

Whitehall Lane Winery & Vineyards Cabernet Sauvignon

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 白宫道
  • 葡萄品种 100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 产地 美国(USA) 加州(California)
  • 子产地 纳帕谷(Napa Valley)
  • 级别 美国优质酒庄
  • 酒精度 14.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 加仑子、黑浆果、矿物和香料芬芳
  • 色泽 深紫色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 1小时
  • 适宜品尝温度 12-18℃
  • 搭配菜肴 红肉类食物
  • 橡木桶陈酿 18个月
友情提示 本商品发货时,年份随机发货;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。
酒庄介绍
  • 白宫道酒庄 白宫道酒庄(Whitehall Lane Winery)是纳帕谷卢瑟福(Rutherford)葡萄酒产区的一个小型的家族酒庄。该酒庄创立于1979年,不过其土壤的耕作历史可以追溯至两个世纪以前。直到1993年,列奥纳迪尼家族(Leonardini Family)购买了白宫道产业,并由此发展成为世界的葡萄酒庄。
  • 白宫道酒庄 白宫道酒庄在谷底平原拥有将近140英亩优质葡萄园,以及酿酒队伍,是纳帕谷酒庄之一。列奥纳迪尼家族致力于创造佳酿,其成品曾在五年中连续三年被杂志《葡萄酒观察家》评为世界五大葡萄酒之一。如今,酒庄酿造的赤霞珠、梅洛、长相思、霞多丽、黑皮诺和珍藏葡萄酒都是纳帕谷优秀的酒款。
配餐建议
奶酪 巧克力 色拉
葡萄品种
  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。
产地介绍
  • 美国(America)美国酿酒历史可追溯到16世纪中期。近年来的突出表现,使之成为新世界葡萄酒的优秀代表。1976年在法国举办的”巴黎盲品会”美国加州挑战法国名庄 葡萄酒竞赛中,加州无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,均击败了法国名庄酒,摧毁了法国酒的神话,是一个历史性的转折,标志着新世界葡萄酒的崛起和多元 化。美国葡萄酒总产量中90%来自加州,其次为西北部的华盛顿州(Washington)与俄勒冈州(Oregon),以及东岸的纽约州(New York)。其中加州的纳帕谷更是成为了明星酒庄云集的地方,是当今世界葡萄酒优秀产区之一。
  • 加州-纳帕谷(Napa Valley) 加州-纳帕谷(Napa Valley)纳帕谷是加州著名也是广受推崇的葡萄酒产区,尤其是在1976年盲品一战中击败了前来参赛的所有法国大牌名庄,纳帕一夜之间几乎就成为了美国酒的代言词,成就了一段英雄神话。即使加州有越来越多的新兴产区,但成名较早的纳帕谷依旧是加州主要葡萄酒产区。跟大部分加州产区一样,纳帕谷也种植许多葡萄品种,但是精彩而又经典的,还是以赤霞珠为主酿成的红酒,不仅是美国葡萄酒的代表,而且也已经成为全球优质酒的重要经典。
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