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贝鲁奇皇家起泡葡萄酒

贝鲁奇皇家起泡葡萄酒

CUVEE IMPERIALE BRUT

贝鲁奇皇家起泡葡萄酒
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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 起泡酒 干起泡酒
  • 品牌中英文 贝鲁奇
  • 葡萄品种 90%霞多丽(Chardonnay)、10%黑皮诺(Pinot Noir)
  • 产地 意大利(Italy) 伦巴蒂(Lombardy)
  • 酒精度 12.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 富有果香和花香
  • 色泽 淡黄色
  • 酒体
  • 口感分类 清雅
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 适宜品尝温度 5-10℃
  • 搭配菜肴 可以和前餐搭配,特别是和海鲜类、白肉等配搭饮用
  • 橡木桶陈酿
友情提示 本商品发货时,年份随机发货;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。
BERLUCCHI
酒庄介绍
  • BERLUCCHI 贝鲁奇酒庄 Guido Berlucchi(贝鲁奇酒庄集团)是一家已经有50年历史的意大利著名酒庄。酒庄位于意大利著名葡萄酒产区之一的伦巴蒂(LOMBARDIA)大区的布雷西亚省。1954年,弗兰克·兹利亚尼从著名的阿尔巴酿酒学院毕业,解决了葡萄酒稳定性的难题并把自己在弗兰齐亚考达(FRANCIACORTA)地区生产可以控制酒精度的起泡酒的想法告诉了贵多·贝鲁奇。“醉”后,在贵多·贝鲁奇的好友焦交·蓝旗亚尼的协助下,酒庄三位创始人共同把弗兰克·兹利亚尼的梦想变成了现实。
  • 意大利的香槟 1961年,首批3000瓶用传统法酿成的起泡酒诞生了。兹利亚尼为之命名为“品乐城堡”,这是弗兰齐亚考达产区“领衔”批古典法酿造的起泡酒,而这正是后来被称为"意大利的香槟"的著名意大利DOCG起泡酒的前身。
  • 葡萄酒奥斯卡 此后,他们的产量先后跨上了20000瓶、10万瓶大关。今天,他们的起泡酒已经是意大利起泡酒的领军产品,2002年,他们的古典式发酵起泡酒占意大利全国总产量的32.2%。并夺得年度“醉”佳起泡酒“葡萄酒奥斯卡”奖。这就是他们的皇家干型起泡酒。
  • 皇家系列起泡酒 今天,他们的起泡酒作为意大利起泡酒的领导者,特别是在传统方式酿造的起泡酒方面,他们的皇家系列起泡酒作为意大利起泡酒皇冠上的明珠实现了他当初的梦想。这也造就了一代名庄-贝鲁奇酒庄。
配餐建议
酸奶酪 鹅肝 白肉香肠
葡萄品种
  • 霞多丽(Chardonnay) 霞多丽,又叫做夏多内、莎当妮、雪当利,原产自勃艮第,是当前全球“醉”受大家欢迎的葡萄品种,霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷,气候,而且产量高并且非常稳定,很容易种植,因此在全世界个大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地“醉”适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变,在非常寒冷的石灰质产区,如夏布利和香槟区,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主;对于较温和产区,如纳帕谷和马巩内,则口感非常柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。
  • 黑皮诺(Pinot Noir) 黑皮诺(Pinot Noir)是法国勃艮第产区红葡萄酒的主要品种,全世界没有其他品种像黑皮诺这样如此难侍候,黑比诺的皮非常薄,种植难度非常大,对天气的依赖程度也很大,所以种出好的黑比诺是既需要水准,又需要运气的。黑皮诺酿出来的酒“醉”能反映土质特色和矿物色彩,酒色不深,但细致圆润、变化丰富、适宜久存。黑皮诺适合种植于偏寒气候地区,和石灰粘土的山坡地。黑皮诺酿的酒有一种水果的香甜味,有樱桃,草莓的果香,陈酿后又有湿土,雪笳,蘑菇和巧克力的味道。口感非常和谐、自然。能够酿造出细致的红葡萄酒,也是很重要的香槟品种。除了法国,在新西兰、加利福尼亚和澳大利亚都有不错的表现。
产地介绍
  • 意大利(Italy)位于南欧地中海畔的意大利半岛,除了海拔较高的山区,几乎全岛各地的自然环境都非常适合种植葡萄,葡萄园遍及意大利各省份,每年约生产50亿升葡萄酒,和法国轮流成为全球“醉”大的葡萄酒产国,出产全球近五分之一的葡萄酒。意大利的葡萄酒历史相当悠久,酿酒葡萄的种类也非常多元,各地都有独特的品种,可酿造成 相当具有地方特色的葡萄酒,种类之多只有法国可与之相比。由于历史文化原因,酒庄的名字以及酒标都很难让人读懂,成为意大利酒“醉”大的一个阻碍,近年来,意大利酒在理念上有了很大的突破,开始接受外来思想,外来品种和外来先进的技术,意大利酒是世界葡萄酒界绝不可缺少的明珠!
  • 伦巴蒂(Lombardia) 伦巴第的葡萄酒产区主要集中在中部加达尔湖和伊塞奥湖附近,加达尔湖通常混合Groppello,桑乔维塞,Marzemino和巴伯拉等品种,酿成新鲜可口的清淡红酒或粉红酒,加达尔湖南边的Lugana以白葡萄酒闻名,以Trebbiano di Lugana葡萄酿成相当精致且圆厚的干白葡萄酒。伊塞奥湖则以Franciacorta“醉”为著名,用霞多丽,白皮诺和黑比诺三个品种酿成细致的气泡酒。一般无年份需成熟25个月以上,年份气泡酒甚至需要37个月,是意大利品质“醉”高,除香槟以外“醉”佳气泡酒产区。
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