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弗利埃都纳帕美乐干红葡萄酒

弗利埃都纳帕美乐干红葡萄酒

FOLIE a DEUX Napa Valley Merlot

弗利埃都纳帕美乐干红葡萄酒

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

2007年份的酒获得Houston Livestock show & Rodeo银奖

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 弗利埃都
  • 葡萄品种 89%美乐(Merlot)11%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 产地 美国(USA) 加州(California)
  • 子产地 纳帕谷(Napa Valley)
  • 级别 美国优质酒庄
  • 酒精度 14.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 红茶,香草及薰衣草,红水果,梅子,干越橘,可可味及果香
  • 色泽 深红色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 获奖情况 2007年份的酒获得Houston Livestock show & Rodeo银奖
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 适宜品尝温度 15-18℃
  • 搭配菜肴 适宜搭配红肉,野味及奶酪。
  • 橡木桶陈酿 10个月
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

葡萄酒种类:干红
产地:美国(USA) 纳帕谷(Napa Valley)
葡萄品种:89%美乐(Merlot)11%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
级别:美国优质酒庄
酒精度:14.5%
规格:750ml
香味:红茶,香草及薰衣草,红水果,梅子,干越橘,可可味及果香
色泽:深红色
搭配菜肴:适宜搭配红肉,野味及奶酪。
建议醒酒时间:30分钟
“醉”佳品尝温度:15-18℃
卖点:经典产区,著名优质酒庄
酒品介绍:经过低温浸泡处理后发酵,定时翻转以避免果实堆积。尽早压榨果汁,保留5%的含糖量以避免过度萃取造成的口感干涩。加入极少量的赤霞珠来提升酒的结构,酒体,及适量单宁。在法国及美国橡木桶中陈酿10个月。一款雅致的美酒,美乐带来了红茶,香草及薰衣草的芳香,入口能感受到融合着红水果,梅子,干越橘的口感。余味带有可可味及果香,回味悠长。
橡木桶陈酿:10个月

葡萄品种

  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

葡萄品种

  • 美乐(Merlot) 美乐(Merlot)是波尔多种植“醉”广泛的品种,虽然赤霞珠的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味,陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息。

产国介绍

  • 美国(America) 美国酿酒历史“醉”早可追溯到16世纪中期。近年来的突出表现,使之成为新世界葡萄酒的优秀代表。1976年在法国举办的”巴黎盲品会”美国加州挑战法国名庄葡萄酒竞赛中,加州无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,均击败了法国名庄酒,摧毁了法国酒至高无上的神话,是一个历史性的转折,标志着新世界葡萄酒的崛起和多元化。美国葡萄酒总产量中90%来自加州,其次为西北部的华盛顿州(Washington)与俄勒冈州(Oregon),以及东岸的纽约州(New York)。其中加州的纳帕谷更是成为了明星酒庄云集的地方,是当今世界葡萄酒“甚佳”产区之一。

产区介绍

  • 加州-纳帕谷(Napa Valley) 加州-纳帕谷(Napa Valley)纳帕谷是加州“醉”著名也是“醉”受推崇的葡萄酒产区,尤其是在1976年盲品一战中击败了前来参赛的所有法国大牌名庄,纳帕一夜之间几乎就成为了美国酒的代言词,成就了一段英雄神话。即使加州有越来越多的新兴产区,但成名“醉”早的纳帕谷依旧是加州首席葡萄酒产区。跟大部分加州产区一样,纳帕谷也种植许多葡萄品种,但是“醉”精彩、“醉”经典的,是以赤霞珠为主酿成的红酒,不仅是美国“甚佳”葡萄酒的代表,而且也已经成为全球“甚佳”酒的重要经典。

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