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嘉威逊纳帕谷雪当利白葡萄酒(又名:嘉威逊雪当利白葡萄酒)

嘉威逊纳帕谷雪当利白葡萄酒(又名:嘉威逊雪当利白葡萄酒)

Cuvaison Chardonnay

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

美国旧金山葡萄酒大赛银奖

  • 类型 白葡萄酒 干白
  • 品牌中英文 嘉威逊
  • 葡萄品种 100%雪当利(Chardonnay)
  • 产地 美国(USA) 加州(California)
  • 子产地 卡尼多斯(Carneros)
  • 酒精度 14.2%
  • 容量 750ML
  • 香味分类 该酒带有甜蜜醉人的花香和当地特有的气息,有白桃、香料、热带水果的香味
  • 色泽 金黄色
  • 酒体
  • 口感分类 清雅
  • 获奖情况 美国旧金山葡萄酒大赛_Silver
  • 建议醒酒时间 20分钟
  • 适宜品尝温度 12-14℃
  • 搭配菜肴 鸡肉,火鸡,龙虾,海鲈
  • 橡木桶陈酿 8个月
友情提示 本商品发货时,年份随机发货;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。
品牌介绍
  • 着了嘉威逊的“魔” 跟许多美国的新生代酒庄一样,嘉威逊没有值得吹嘘的历史。1969年由两位来自加州硅谷的工程师创建,1979年由被誉为“瑞士的洛克菲勒家族”的史密汉尼(Schmidheiny)家族购得,他们买下嘉威逊也纯属偶然。 1978年的秋天,爱达史密汉尼(Adda Schmidheiny)到旧金山游玩,在乡间小路碰上一趟前往纳帕谷(Nappa Valley)的车,她听说纳帕在当地有“你会回来”的意思,便跃车而上想探探究竟这纳帕谷的魔力何在。纳帕谷是怎样施展它的魔力,无人知晓,只知道爱达史密汉尼回瑞士时带上了用丝巾裹好的一抔湿润的土壤,回到瑞士就召集了家族成员,手舞足蹈地描绘那片拥有加州慷慨的阳光的土地,澎湃激昂地说出一定要再去纳帕谷的无数个理由。第二年,爱达史密汉尼果真回来了,带足了资金,买下嘉威逊,还连同一个400公顷葡萄园卡尼罗斯(Carneros),着实是着了嘉威逊的“魔”。
  • 让葡萄敞开心怀,尽情绽放 为了不负其名,嘉威逊从葡萄种植到葡萄酒酿造的每一步都下了狠功夫。每一颗葡萄都是来自自有葡萄园,是百分百的庄园酒。 卡尼罗斯(Carneros)是嘉威逊的王牌葡萄园,位于纳帕谷的“醉”南面,土壤以粘土为主,气候是出了名的寒凉,清晨通常都是薄雾弥漫,这样可以帮助放缓葡萄成熟的速度,获得成熟度高的葡萄;中午时分来自San Pablo湾的冷风又可以保持葡萄的干燥。因此,产自该葡萄园的雪当利和贝露娃美酒双双被选进了中华航空(China Airlines)、英国航空(British Airways)等多家航空公司和豪华游轮,是嘉威逊引起为傲的旗舰产品。 1998年,嘉威逊买下了占地170公顷的葡萄园维德山(Mount Veeder),位于纳帕谷的西南部,土壤以砂质粘土为主,坡度向南、排水性佳,种上耐旱的嘉本纳沙威浓能酿出酒体饱满、口感强劲的酒,也慑服了各路酒评家从嘉威逊-嘉本纳沙威浓进入酒界至今,它得到的评分从未低过90分。无怪乎首席酿酒师这样说:“有这么好的土壤,有这么好的葡萄,我能做的,只是让它们敞开心怀,尽情绽放”。
  • 新一代倡导环保的纳帕谷名庄 酒酿得好,嘉威逊对于环保的支持从来也不遗余力。嘉威逊是当地“可持续葡萄种植规范”(Sustainable Winegrowing Practices)的忠实拥趸,大至怎样提高葡萄酒质量,小至怎样处理一条小虫等十几条规范皆一一遵循。2007年,嘉威逊给位于卡尼罗斯的生产车间安装上了太阳能板,所使用电力的90%都是来自于太阳能。此外,他们还与一家回收公司携手,开展了“瓶塞循环利用计划”,小小的瓶塞一经回收,摇身一变成了地板砖、告示板、鞋底、钓鱼竿手柄,甚至是餐具垫,还真是超越了我们的想象范围,只有想不到,没有做不到。这一个个小戏法更让爱葡萄酒爱环保的新生代酒迷着魔,一次次地为嘉威逊举起酒杯。嘉威逊俨然成为新一代倡导环保的纳帕谷名庄。
酒品介绍

葡萄酒种类:干白
产地:美国(USA) 加州(California) 纳帕谷(Napa Valley),卡尼多斯(Carneros)
葡萄品种:100%雪当利(Chardonnay)
酒精度:14.2%
规格:750ML
香味:该酒带有甜蜜醉人的花香和当地特有的气息,有白桃、香料、热带水果的香味
色泽:金黄色
搭配菜肴:鸡肉,火鸡,龙虾,海鲈
建议醒酒时间:20分钟
“醉”佳品尝温度:12-14℃
酒品介绍:该区凉爽的气候有利于雪当利葡萄的生长,加上酒园工人的悉心照料,造就了这款“甚佳”葡萄酒。稻草黄色,该酒带有甜蜜醉人的花香和当地特有的气息。有白桃、香料、热带水果的香味,如丝柔滑的口感更让人一试难忘。
橡木桶陈酿:8个月

葡萄品种
  • 霞多丽(Chardonnay) 霞多丽,又叫做夏多内、莎当妮、雪当利,原产自勃艮第,是当前全球“醉”受大家欢迎的葡萄品种,霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷,气候,而且产量高并且非常稳定,很容易种植,因此在全世界各大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地“醉”适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变,在非常寒冷的石灰质产区,如夏布利和香槟区,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主;对于较温和产区,如纳帕谷和马巩内,则口感非常柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。
产国介绍
  • 美国(America) 美国酿酒历史“醉”早可追溯到16世纪中期。近年来的突出表现,使之成为新世界葡萄酒的优秀代表。1976年在法国举办的”巴黎盲品会”美国加州挑战法国名庄葡萄酒竞赛中,加州无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,均击败了法国名庄酒,摧毁了法国酒至高无上的神话,是一个历史性的转折,标志着新世界葡萄酒的崛起和多元化。美国葡萄酒总产量中90%来自加州,其次为西北部的华盛顿州(Washington)与俄勒冈州(Oregon),以及东岸的纽约州(New York)。其中加州的纳帕谷更是成为了明星酒庄云集的地方,是当今世界葡萄酒“甚佳”产区之一。
产区介绍
  • 加州(California) 美国有90%的葡萄酒产自加州,加州拥有种植葡萄的理想气候,每年都有超过200天的阳光,而且葡萄的生长期非常稳定,加州的独特天气让酒商的梦想得以实 现---即有漫长、光照充足的干热白天,它可以赋予葡萄浓郁的风味;也有凉爽晴朗的夜晚,使得葡萄保有必不可少的酸度。加州被形容为葡萄酒世界的迪斯尼: 拥有超过1000家的酒庄;有100多种酿酒葡萄种植在100多个葡萄栽培区域;包括12种不同的微气候和白垩、石灰质、黏土、壤土、火山灰等多种土壤类 型。
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