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凯蒂娜干红葡萄酒

凯蒂娜干红葡萄酒

Catedral Red Wine

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

德国柏林葡萄酒大赛-金奖布鲁塞尔国际葡萄酒大赛-金奖加拿大国际葡萄酒选拔赛-金奖国际葡萄酒暨烈酒大赛-最佳银奖葡萄酒选拔赛-银奖

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 凯蒂娜
  • 葡萄品种 Alfrocheiro,Tinta Roriz,Touriga Nacional
  • 产地 葡萄牙(Portugal) 道(DAO)
  • 级别 DOC
  • 酒精度 12.5%
  • 容量 750ML
  • 香味分类 红梅的香气
  • 色泽 红石榴色
  • 酒体
  • 口感分类 圆润
  • 获奖情况 德国柏林葡萄酒大赛-金奖布鲁塞尔国际葡萄酒大赛-金奖加拿大国际葡萄酒选拔赛-金奖国际葡萄酒暨烈酒大赛-最佳银奖葡萄酒选拔赛-银奖
  • 建议醒酒时间 20分钟
  • 适宜品尝温度 16-20℃
  • 搭配菜肴 适宜搭配肉类和奶酪
  • 橡木桶陈酿
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

葡萄酒种类:干红
产地:葡萄牙(Portugal) 唐(DAO)
葡萄品种:Alfrocheiro,Tinta Roriz,Touriga Nacional
级别:DOC
酒精度:12.5%
规格:750ML
香味:红梅的香气
色泽:红石榴色
搭配菜肴:适宜搭配肉类和奶酪
建议醒酒时间:20分钟
“醉”佳品尝温度:16-20℃
卖点:世博会葡萄牙馆供应商。获得多项国际“金”及“银”
酒品介绍:红石榴色泽,有着红梅的香气,酒体平衡,适宜搭配肉类和奶酪
橡木桶陈酿:

葡萄品种

  • 图里高纳雄尔(Touriga Nacional) 图里高纳雄尔(Touriga Nacional)是葡萄牙本土的红色葡萄品种。主要种植于杜罗(Douro)和葡萄牙的产区:道(DAO)。18世纪开始,图里高纳雄尔就用来酿制波特酒,是酿造混合型波特酒的“醉”佳选择。

产国介绍

  • 葡萄牙(Portugal) 位于伊比利亚半岛西边的葡萄牙,在加入欧盟之前,因为位处“醉”偏远封闭的环境,并没有受到太多外来的影响,保留了非常多葡萄牙独有的葡萄品种,并且生产出许多风格极为独特的葡萄酒,即使和隔邻的西班牙相比,这里的葡萄酒业也完全自成一格。波特酒是葡萄牙“醉”著名的酒种,在干燥严酷的环境中生产出全球“醉”浓重的葡萄酒,是全球甜红酒的典范,马德拉酒(葡萄牙另一个独特的加烈酒,经加热成熟、全然氧化的白葡萄酒)也是老式的经典风格酒。除了加烈酒,葡萄牙的一般葡萄酒也非常多元,包括从极清淡的绿酒到浓郁的杜罗(Douro)红酒等各种类型的葡萄酒。

产区介绍

  • 道(Dao) 道产区成立于1908年,是葡萄牙的重要产区,也是葡萄牙“醉”古老的产区之一。葡萄品种主要是Touriga National,占该区的50%以上,道产区坐落在葡萄牙北部杜罗河的南侧,主要在山区地带,气候温和,“醉”好的葡萄园坐落在海拔200米到500的地区,以生产红葡萄酒为主。是相当具有潜力的红酒产区,早期的生产以制酒合作社为主,现在已经成立不少独立酒厂。除了红酒,也产一些白酒,该区法令规定必需在槽中陈酿18个月才能出厂,酒多含强劲的单宁,要长久陈年才能软化。

等级介绍

  • 葡萄牙葡萄酒的分级介绍 [DOC] Denominacao de Origem Controlada:法定监控产区命名酒,相当于法国的AOC。葡萄牙的酒“醉”有代表性的是波尔图红酒。全国有11个DOC(Denominacao de Origem Controlada)产区,约总产量的15%符合标准,其中不少是烈酒和加烈葡萄酒(Fortified Wine)。

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