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乔曼红葡萄酒

乔曼红葡萄酒

PROVENZA GIOME ROSSO TENUTA MAIOLO

乔曼红葡萄酒
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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 乔曼
  • 葡萄品种 美乐(Merlot),赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 产地 意大利(Italy) 伦巴蒂(Lombardy)
  • 级别 地区餐酒
  • 酒精度 13.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 微微的烟草与香料的香
  • 色泽 深宝石红
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 红烧、烤肉、野味
  • 橡木桶陈酿 6个月
友情提示 本商品发货时,年份随机发货;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

葡萄酒种类:干红
产地:意大利(Italy) 伦巴蒂(Lombardia)
葡萄品种:美乐(Merlot),赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
级别:地区餐酒
酒精度:13.0%
规格:750ml
香味:微微的烟草与香料的香
色泽:深宝石红
搭配菜肴:红烧、烤肉、野味
建议醒酒时间:30分钟
“醉”佳品尝温度:16-18℃
酒品介绍:微微的烟草与香料的香,果酱口味。适合与红烧或者烤肉搭配,与野味搭配口感更佳
橡木桶陈酿:6个月

葡萄品种

  • 美乐(Merlot) 美乐(Merlot)是波尔多种植“醉”广泛的品种,虽然赤霞珠的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味,陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息。

葡萄品种

  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

产国介绍

  • 意大利(Italy) 位于南欧地中海畔的意大利半岛,除了海拔较高的山区,几乎全岛各地的自然环境都非常适合种植葡萄,葡萄园遍及意大利各省份,每年约生产50亿升葡萄酒,和法国轮流成为全球“醉”大的葡萄酒产国,出产全球近五分之一的葡萄酒。意大利的葡萄酒历史相当悠久,酿酒葡萄的种类也非常多元,各地都有独特的品种,可酿造成相当具有地方特色的葡萄酒,种类之多只有法国可与之相比。由于历史文化原因,酒庄的名字以及酒标都很难让人读懂,成为意大利酒“醉”大的一个阻碍,近年来,意大利酒在理念上有了很大的突破,开始接受外来思想,外来品种和外来先进的技术,意大利酒是世界葡萄酒界绝不可缺少的明珠!

产区介绍

  • 伦巴蒂(Lombardia) 伦巴第的葡萄酒产区主要集中在中部加达尔湖和伊塞奥湖附近,加达尔湖通常混合Groppello,桑乔维塞,Marzemino和巴伯拉等品种,酿成新鲜可口的清淡红酒或粉红酒,加达尔湖南边的Lugana以白葡萄酒闻名,以Trebbiano di Lugana葡萄酿成相当精致且圆厚的干白葡萄酒。伊塞奥湖则以Franciacorta“醉”为著名,用霞多丽,白皮诺和黑比诺三个品种酿成细致的气泡酒。一般无年份需成熟25个月以上,年份气泡酒甚至需要37个月,是意大利品质“醉”高,除香槟以外“醉”佳气泡酒产区。

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