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苏连红伏特加(又名:苏联红伏特加)

苏连红伏特加(又名:苏联红伏特加)

Stolichnaya Vodka

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 烈酒一级分类 烈酒
  • 烈酒二级分类 伏特加
  • 品牌中英文 苏连红(Stolichnaya)
  • 酿造原材料 谷物蒸馏液
  • 产地 拉脱维亚(Latvijas Republika)
  • 产区
  • 酒精度 40.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 谷物香气
  • 色泽 无色
  • 陈酿时间

酒品介绍

红牌伏特加(苏联红牌)一种俄罗斯伏特加,也叫“斯托利”。纯正的俄罗斯伏特加,真正稀有。口感绵软纤细,香味清淡。以蝴蝶和奇花异草来指代该酒的高贵品质。俄罗斯的传统蒸馏酒。用燕麦、大麦、小麦等为原料,经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精,再进一步加工而成。也有以马铃薯为主要原料的。第二次世界大战前,只有俄国、波兰、爱沙尼亚、拉脱维亚等波罗的海国家生产伏特加。战后,伏特加的生产急剧发展,遍及世界各地。生产的品种除纯伏特加外,还有加入芳香植物调香的伏特加。

品牌介绍

  • 品牌简介 苏联红牌伏特加,也叫“斯托利”,是原创、纯正、最知名,而且也是最畅销的正宗苏联伏特加。

品牌介绍

  • 酿造工艺 苏联红牌伏特加是使用苏联500年古老的双蒸馏法来进行酿制,并且经过四次过滤后酿制出来的真正的苏联伏特加家族中品质最好的伏特加酒,拥有丰富的香气和独特的口感。

品牌介绍

  • 品牌地位 苏联红牌伏特加在美国为销售第一伏特加品牌,在英国被票选为最佳品牌。

品牌介绍

  • 品牌荣誉 1963年来比锡(Leipzig)博览会荣誉奖牌。
    2005年旧金山世界烈酒大赛最佳伏特加。
    2007年酒类鉴赏协会金牌白金奖。

酒品介绍

  • 伏特加简介 伏特加(俄文:Водка)是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面 上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦,如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味 料。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等,传统由俄罗斯,立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。

酒品介绍

  • 伏特加的地位 伏特加是世界八大酒之一,为世界八大基酒之首。世界上通常把酒的通用分类方式为:金酒(琴酒)(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地 (Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)、中国白酒(Spirit)、日本清酒(Sake)。伏特加是没 有经过任何人工添加、调香、调味的基酒,也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒。因为伏特加本身没有任何杂质和杂味,不会影响鸡尾酒的口感。

酒品介绍

  • 独具一格的特色 伏特加约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰,也有更早便饮用伏特加的记录。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒 精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加 酒独具一格的特色。因此,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。

酒品介绍

  • 伏特加的分类 伏特加酒分两大类,一类是无色,无杂味的上等伏特加;另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka)。

酒品介绍

  • 伏特加的酿造与原料 伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的 杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭),最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。此酒不 用陈酿即可出售、饮用,也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序,使其具有芳香味道。

酒品介绍

  • 伏特加的饮用方法 服务标准用量为每人42毫升,用利口杯或用古典杯服侍,可作佐餐酒或餐后酒。纯饮时,备一杯凉水,以常温服侍,快饮(干杯)是其主要饮用方式。许多人喜欢 冰镇后干饮,仿佛冰溶化于口中,进而转化成一股火焰般的清热。伏特加作基酒来调制鸡尾酒,比较著名的有:黑俄罗斯(Black Russian)、镙丝钻 (Screw Driver)、血腥玛丽(Bloody Mary)等。

鸡尾酒调配

  • 香草之雨 Vanilla Rain
    配方及配料
    • 1盎司香草味伏特加
    • 3盎司柠檬水
    • 1片青柠檬拧绞
    调制方法
    1. 在杯中加入冰块,倒入香草味伏特加和苏打水
    2. 搅拌均匀,点缀青柠檬拧绞作装饰

 

  • 大都会 Cosmopolitan
    配方及配料
    • 1.25盎司伏特加
    • 0.25盎司香橙利口酒
    • 1盎司曼越莓汁
    • 柠檬拧绞
    调制方法
    1. 在一个放有冰块的摇壶中加入伏特加、橙皮甜酒和曼越莓汁
    2. 摇匀并且缓缓倒入马天尼酒杯中 3. 用一片柠檬拧绞做装饰

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