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科尔多奇亚酒庄榆树园加本利红葡萄酒(又名:科尔多奇亚酒庄榆树园赤霞珠红葡萄酒)

科尔多奇亚酒庄榆树园加本利红葡萄酒(又名:科尔多奇亚酒庄榆树园赤霞珠红葡萄酒)

Col D'Oricia Olmaia Cabemet Sant'Antimo DOC

科尔多奇亚酒庄榆树园加本利红葡萄酒(又名:科尔多奇亚酒庄榆树园赤霞珠红葡萄酒)
科尔多奇亚酒庄榆树园加本利红葡萄酒(又名:科尔多奇亚酒庄榆树园赤霞珠红葡萄酒)价格走势图

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

WS:90;2005年份WE:92

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 科尔多奇亚酒庄
  • 葡萄品种 100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 产地 意大利(Italy) 托斯卡纳(Tuscany)
  • 子产地 蒙塔奇诺(Montalcino)
  • 级别 DOC
  • 酒精度 13.5%
  • 容量 750ML
  • 香味分类 气味丰富, 有迷人的木桶香,带有蒙塔尔奇诺的泥土芳香
  • 色泽 红宝石般的色泽略带深紫色调
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 获奖情况 WS:90;2005年份WE:92
  • 建议醒酒时间 60分钟
  • 适宜品尝温度 18℃
  • 搭配菜肴 适宜搭配顶级牛排以及烤牛肉
  • 橡木桶陈酿 18个月
友情提示 本商品发货时,年份随机发货;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

葡萄酒种类:干红
产地:意大利(Italy) 托斯卡纳(Tuscany) 蒙塔尔奇诺(Montalcino)
葡萄品种:100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
级别:DOC
酒精度:13.5%
规格:750ML
香味:气味丰富, 有迷人的木桶香,带有蒙塔尔奇诺的泥土芳香
色泽:红宝石般的色泽略带深紫色调
搭配菜肴:适宜搭配“甚佳”牛排以及烤牛肉
建议醒酒时间:60分钟
“醉”佳品尝温度:18℃
酒品介绍:科尔多奇亚酒庄位于意大利的蒙塔尔奇诺小镇上,所酿制的蒙塔尔奇诺布鲁诺红和蒙塔尔奇诺红在国际市场上享有盛誉。Poggio al Vento 1997在2005年被 Gambero Rosso指引评为年度“醉”佳红葡萄酒。 Cabernet Olmaia更是驰名世界,“醉”近被《葡萄酒鉴赏家》列入意大利50款“醉”令人兴奋的葡萄酒名单之中。大红虾2/3推荐。
橡木桶陈酿:18个月

葡萄品种

  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

产国介绍

  • 意大利(Italy) 位于南欧地中海畔的意大利半岛,除了海拔较高的山区,几乎全岛各地的自然环境都非常适合种植葡萄,葡萄园遍及意大利各省份,每年约生产50亿升葡萄酒,和法国轮流成为全球“醉”大的葡萄酒产国,出产全球近五分之一的葡萄酒。意大利的葡萄酒历史相当悠久,酿酒葡萄的种类也非常多元,各地都有独特的品种,可酿造成相当具有地方特色的葡萄酒,种类之多只有法国可与之相比。由于历史文化原因,酒庄的名字以及酒标都很难让人读懂,成为意大利酒“醉”大的一个阻碍,近年来,意大利酒在理念上有了很大的突破,开始接受外来思想,外来品种和外来先进的技术,意大利酒是世界葡萄酒界绝不可缺少的明珠!

产区介绍

  • 托斯卡纳(Toscana) 托斯卡纳是全意大利“醉”知名的明星产区,如同其他地中海式气候区一样,托斯卡纳有温和的冬季,夏季则非常炎热干燥。全球“醉”著名的桑娇维塞产区全部集中在托斯卡纳境内,包括中部的古典奇扬替、蒙塔奇诺、蒙特普尔恰诺和卡尔米尼亚诺。在西部海岸边的Maremma地区还有Morellino di Scansano以及Sovana等。来自法国波尔多的品种,例如赤霞珠和梅洛,在托斯卡纳也有非常杰出的表现,过去因为法令的关系,大多只能酿造成品质优异、价格昂贵、但法令等级却是“醉”低的Vino da Tavola,这一类的酒被称为Super Tuscan。但现在,连同其他国际品种已经被许多DOC所接纳,甚至连“醉”具历史性与代表性的Super Tuscan名酒Sassicaia都成为独立专属的DOC-Bolgheri Sassicaia。

酒庄介绍

  • 酒庄历史科尔多奇亚酒庄是蒙塔奇诺地区历史“醉”悠久的酒庄之一。在1933年于Siena举办的“领衔”届意大利葡萄酒展览会上推出了三款不同年份的布鲁诺葡萄酒。酒庄“醉”早建立于18世纪,然后逐年发展壮大。在随后的岁月中,庄园几易其主,“醉”终在1973年被Alberto Marone Cinzano接手,他致力于在世界范围内推广蒙塔奇诺和布鲁诺。从1977年起,Edoardo Virano成了庄园的执行董事,直至1992年交任于Francesco Marone Cinzano伯爵。

酒庄介绍

  • 地理位置酒庄坐落于蒙塔奇诺山区的南坡,地广540公顷。葡萄园面朝南,又有从Tyrrhenian海岸吹来的海风,所以此地极适合葡萄的生长。此地土质疏松,黏土含量低而富含石灰石。当地的气候是典型的地中海气候,没有雾气,霜降和严寒的侵扰,徐徐的海风保证了葡萄的优良品质。降水集中在每年的3,4月和11,12月。常年的日照充沛也保证了葡萄的生长和成熟。蒙塔奇诺坐落于Siena市外40公里处,平均海拔600米的山脉的顶端。四周有河流围绕,面积达24000公顷。一半的土地被丛林覆盖,而剩余土地大多被用来种植葡萄,橄榄和谷物。而此地的特点为农业,特别是葡萄种植。布鲁诺,蒙塔奇诺红等都是当地的特产。

酒庄介绍

  • 酿造科尔多奇亚酒庄所出品的葡萄酒都是在庄园内生产和灌装的。葡萄主要产自酒庄的葡萄园,但也有一小部分产自临近的农庄。科尔多奇亚对这些农庄的葡萄培育和采摘进行全程质量监控。在生产过程中,庄园严格控制种植密度,精心挑选种植区域,并时刻关注该区域的土质特征以保证所种葡萄的品质,颜色和单宁以达到标准。葡萄成熟后,由手工采摘以确保只摘取好的葡萄,在进行酿造前,还有一次更为仔细的挑选过程。发酵是在恒温的不锈钢铁桶内完成的。而陈年则是用法国橡木桶。橡木桶的大小和陈年的长短则根据每批葡萄的特征而变化,有些葡萄酒的陈年会用去4年之久。“醉”后灌装后的酒还会被储存在庄园内等待“醉”后的沉淀完成。所以,酒庄有理由宣称其出产的葡萄酒都为手工艺品。

获奖与评分

  • WE评分 2005年份获Wine Enthusiast杂志评分: 92

 

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