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【清仓】贝海姆品乐桃红

【清仓】贝海姆品乐桃红

Bernheim Pinotage Rose

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 桃红葡萄酒 半干型桃红
  • 品牌中英文 贝海姆
  • 葡萄品种 100%品乐(Pinotage)
  • 产地 南非(South Africa) 沿海地区(Coastal Region)
  • 子产地 帕尔(Paarl)
  • 酒精度 13.5%vol
  • 容量 750ml
  • 香味分类 草莓、甜莓果、李子、辛香
  • 色泽 桃红
  • 酒体
  • 口感分类 清雅
  • 建议醒酒时间 15分钟
  • 适宜品尝温度 5-8℃
  • 适用场合 聚会用,自饮用
  • 搭配菜肴 单饮,或搭配清淡的辛味美食,如甜咖喱,或咖喱肉末
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

葡萄酒种类:半干型桃红

产地:南非(South Africa)/帕尔(Paarl)/帕尔伯格(Paardeberg)
葡萄品种:100%品乐(Pinotage)
酒精度: 13.5%
规格:750ml
香味:草莓、甜莓果、李子、辛香
色泽:桃红
搭配菜肴:单饮,或搭配清淡的辛味美食,如甜咖喱,或咖喱肉末
建议醒酒时间:15分钟
“醉”佳品尝温度:5-8℃
酒品介绍:一款美味的果香型桃红,具有浓郁的甜莓果和李子风味,收结时清脆、干爽。

橡木桶陈酿:

 

葡萄品种

  • 皮诺塔吉(Pinotage) 皮诺塔吉(Pinotage)是由南非开普敦大学的阿布拉罕-伊扎克-贝霍尔德(Abraham Izak Perold)教授培育出来的,由黑皮诺(Pinot Noir)与神索(Cinsualt)杂交培育出来的,它兼具黑皮诺的经典细腻和神索的高抗病性。除南非之外,皮诺塔吉在巴西、加拿大、以色列、新西兰、美国和津巴布韦都有种植。 皮诺塔吉在产地在南非虽然比例不高,但皮诺塔吉被视为南非的旗舰品种并代表着这个国家。皮诺塔吉能够酿出风格口味变化很大的酒。比如她能够让葡萄酒鲜美容易入口,适合酿出浅嫩的红或粉红葡萄酒;也能够酿出适合陈酿的具有很大潜质的葡萄酒;她能酿出加强型“波特”类的葡萄酒,还能够酿成起泡葡萄酒。所有的一切都取决于酿酒者的技术和酿酒风格。好的皮诺塔吉葡萄酒会展现出深浓的色泽、浓郁的水果香还有很大的陈酿潜力。

产国介绍

  • 南非(South Africa) 南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带,它具有典型的地中海气候。南非被人称作“彩虹的国度”,有300多年的葡萄酒酿酒历史,1652年,荷兰人率先登陆这片土地,他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植,因此创建了“领衔”个葡萄园,开创了南非的葡萄酒酿造历史。全南非的葡萄酒产区几乎全部位于西开普省,而且,“醉”精华区都位于离海较近的区域。南非葡萄品种丰富,其中“醉”具代表性的当属自己研发出的皮诺塔基葡萄品种,他完美的结合了黑皮诺和神索的特点,是“醉”具南非风情的品种。

产区介绍

  • 帕尔(Paarl) 帕尔是距离开普敦50公里的一个风景优美的小镇。坐落在由三块巨大的形如圆屋顶的花岗岩形成的岩层下部,岩石中“醉”大的一块被称为帕尔峰。很多品种的葡萄都在这里有种植,如赤霞珠、西拉、皮诺塔吉、白诗南、霞多丽等。帕尔区内被誉为开普地区“烹饪之都”的佛兰夏克,这里仍然保持着法国胡格诺教派特征,也反映在所产的葡萄酒中。这个区还包括惠灵顿,一个发展中的葡萄酒产区,生产一些有潜力的葡萄酒,以及“醉”新的西蒙堡-帕尔。

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