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托马斯酒庄普利切拉阿马罗内果渣白兰地(又名:托马斯酒庄普利切拉阿马罗内葡萄皮渣白兰地)

托马斯酒庄普利切拉阿马罗内果渣白兰地(又名:托马斯酒庄普利切拉阿马罗内葡萄皮渣白兰地)

Tommasi Grappa di Amarone

托马斯酒庄普利切拉阿马罗内果渣白兰地(又名:托马斯酒庄普利切拉阿马罗内葡萄皮渣白兰地)价格走势图

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 烈酒 白兰地
  • 品牌中英文 托马斯酒庄(Tommasi)
  • 产地 意大利(Italy) 维内托(Veneto)
  • 酒精度 43.0%
  • 容量 700ML
  • 香味 干净的,类似米酒的气息
  • 色泽 透明色
  • 原材料 65%科维纳(Corvina Veronese),30%洛蒂涅拉(Rondinella), 5%科维诺尼(Corvinone)
  • 陈酿时间

酒品介绍

葡萄酒种类:白兰地
产地:意大利(Italy) 维内多(Veneto)
葡萄品种:65%科维纳(Corvina Veronese),30%洛蒂涅拉(Rondinella), 5%科维诺尼(Corvinone)
酒精度:43.0%
规格:700ML
香味:干净的,类似米酒的气息
色泽:透明色
搭配菜肴:餐后消化酒
建议醒酒时间:即开即饮
“醉”佳品尝温度:18℃
酒品介绍:托马斯酒庄成立于1902年,现在酒庄由其第4代家族传人管理。托马斯酒庄位于维罗纳省西北部中心的瓦尔普利切拉地区,酒庄致力于传统酿酒法并且敢于创新。托马斯葡萄酒体现出对土地的热爱,并孜孜不倦为酿造卓越的葡萄酒而继续努力着。在酒庄发展至今的100多年时间里获得了无数荣誉,并且领导着该地区著名葡萄酒阿马罗内红在世界上的推广工作。
橡木桶陈酿:

葡萄品种

  • 科维纳(Corvina) 科维纳(Corvina)是意大利威尼托(Veneto)地区的重要红葡萄品种,瓦尔波利切拉(Valpolicella)和巴多利诺(Bardolino)葡萄酒的主要调配成分。用来酿造果香浓郁的红葡萄酒,酒的收尾有典型的酸樱桃的气味。果香浓郁并不是科维纳的单一特性,生产商Allegrini同样指出,科维纳能酿造“严肃型”的、橡木桶陈酿型的葡萄酒。

产国介绍

  • 意大利(Italy) 位于南欧地中海畔的意大利半岛,除了海拔较高的山区,几乎全岛各地的自然环境都非常适合种植葡萄,葡萄园遍及意大利各省份,每年约生产50亿升葡萄酒,和法国轮流成为全球“醉”大的葡萄酒产国,出产全球近五分之一的葡萄酒。意大利的葡萄酒历史相当悠久,酿酒葡萄的种类也非常多元,各地都有独特的品种,可酿造成相当具有地方特色的葡萄酒,种类之多只有法国可与之相比。由于历史文化原因,酒庄的名字以及酒标都很难让人读懂,成为意大利酒“醉”大的一个阻碍,近年来,意大利酒在理念上有了很大的突破,开始接受外来思想,外来品种和外来先进的技术,意大利酒是世界葡萄酒界绝不可缺少的明珠!

产区介绍

  • 维内托(Veneto) 以威尼斯闻名的维内托区,从亚得里亚海经平原到阿尔卑斯山,到处布满了大片的葡萄园,是全意大利DOC以上等级产量“醉”大的葡萄酒产区。而东部的维罗纳(Verona)市不仅产量占全区的三分之二,而且葡萄种类繁多、闻名全球,是全世界产量“醉”高的地区。巴多力诺、Soave和瓦波利切拉是维罗纳“醉”著名的三个产区,出产由Corvina、Rondinella、Molinara和Negrara等当地传统品种酿成的可口红酒,风格淡雅清新,略带苦味,有时还留有一点点气泡。维罗纳是意大利北部“醉”大的酿酒中心,知名的瓦波利切拉产区就位于城北的山坡上。Corvina是“醉”重要的品种,另外还混合Rondinella和Molinara等品种。为了酿造更浓郁的红酒,瓦波利切拉产区还将精选采收的葡萄风干,让酿成的葡萄酒变得更浓缩。如果酿成甜酒则称为Recioto della Valpolicella,有如波特酒一般浓甜;如果所有糖分全部发酵则成为干型,如酒精含量高于15%的Amarone della Valpolicella。无论是Recioto还是Amarone,酿成的酒香味都非常丰富,口感非常浓重,单宁很多,但是却很柔软。而且酒也变得非常耐放。另外,瓦波利切拉东邻的Soave生产维内托区“醉”著名的白葡萄酒,同时全意大利产量第三的DOC产区。

酒品介绍

  • 白兰地简介 白兰地(Brandy)是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料,通过同 样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如,以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(Cherry Brandy),以 苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(Apple Brandy)。

酒品介绍

  • 葡萄酒的灵魂 白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地“醉”为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的“醉”为优美, 其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑德国等国家,也都有生产一定数量风格各 异的白兰地。

酒品介绍

  • 白兰地的国家标准 在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级,特级(X.O)、优级(V.S.O.P)、一级(V.O)和二级(三星和V.S)。其中,X.O酒龄为20-50年,V.S.O.P“醉”低酒龄为6-20年,VO“醉”低酒龄为3年,二级“醉”低酒龄为2年。 

酒品介绍

  • 白兰地的口感 白兰地酒度在40-43度之间(勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度),虽属烈性酒,但由于经过长时间的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给 人以高雅、舒畅的享受。白兰地呈美丽的琥珀色,富有吸引力,其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。国际上通行的白兰地,酒精体积分数在40%左右,色 泽金黄晶亮,具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香,口味甘洌,醇美无瑕,余香萦绕不散。

酒品介绍

  • 白兰地的饮用方法 白兰地的饮用方法多种多样,可作消食酒,可作开胃酒,可以不掺兑任何东西"净饮",也可以加冰块饮,掺兑矿泉水饮或掺兑茶水饮。白兰地常用的5种喝法: (1)2/3热咖啡+1/3白兰地(比较象爱尔兰咖啡的口味);(2)1/2热糖水+1/2白兰地;(3)2/3热茶+1/3白兰地;(4)可加百事可 乐;(5)加3个冰块+矿泉水+缓缓倒入白兰地。

鸡尾酒调配

  • 双轮马车Stirrings Sidecar
    配方及配料
    1.5盎司白兰地
    1盎司用于调酒的柠檬汁
    0.5盎司香橙利口酒
    调制方法
    在摇壶中加入所有配料并加入冰块摇匀
    充分摇匀后沿着杯沿倒入杯子

 

  • 白兰地酷饮Brandy Cooler
    配方及配料
    1.5盎司白兰地
    0.75盎司苏打水
    1片橙子片
    调制方法
    在高球杯中倒入碎冰
    将所有配料倒入其中
    点缀螺旋式橙子片作装饰

运输包装

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