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标牌赤霞珠

标牌赤霞珠

Signos Cabernet Sauvignon

标牌赤霞珠

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 标牌
  • 葡萄品种 100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 产地 阿根廷(Argentina) 圣胡安(San Juan)
  • 级别 阿根廷优质酒庄
  • 酒精度 14%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 洋李
  • 色泽 红宝石
  • 酒体 中高
  • 口感分类 辛辣
  • 建议醒酒时间 40分钟
  • 最佳品尝温度 16-18℃
  • 适用场合 聚会用,自饮用,婚宴用
  • 搭配菜肴 烧烤肉类 干锅类菜肴
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

葡萄酒种类:干红

产地:阿根廷(Argentina)/圣胡安(San Juan)
葡萄品种:100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
级别:阿根廷优质酒庄
酒精度:14%
规格:750ml
香味:洋李
色泽:红宝石
搭配菜肴:烧烤肉类 干锅类菜肴
建议醒酒时间:40分钟
最佳品尝温度:16-18℃
酒品介绍:此酒为红宝石色。夹杂着赤霞珠葡萄典型的洋李及辛辣。充实的果味口感,酒体中等浓厚,余味复杂圆润。
橡木桶陈酿:

葡萄品种

  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

产国介绍

  • 阿根廷(Agentina) 阿根廷是南美洲最大的葡萄酒产国,葡萄园均位于西部内陆邻近安第斯山脉的地方。由最北的Salta省到南边的Rio Negro长达1600千米之间,种植了21万公顷的葡萄园。不过葡萄园主要集中在生产条件最好的中西部,包括门多萨(Mendoza)和圣胡安(San Juan)两省,分别生产了全国60%与30%的葡萄酒。门多萨因为距离大西洋较远,海拔7000米的安第斯山脉又阻挡了来自太平洋的水汽,有着类似沙漠般的大陆性气候,年降雨量只有200毫米,晴朗干燥,靠着春、夏两季安第斯山脉的融雪,提供了灌溉所需的水分。气候虽然炎热,但昼夜温差大,非常有利于葡萄生长。这里的环境造就了一个稳定而且容易控制的葡萄酒产区。

产区介绍

  • 圣胡安(San Juan) 圣胡安是阿根廷葡萄酒的第二大产区,位于门多萨北部,那里天气相对其他地区更为炎热干燥,是日常白葡萄酒以及浓缩葡萄汁的生产中心之一。由于圣胡安优越的地理位置,处于海拔较高的区域,因此有比较好的潜力,这里生产的葡萄酒得到很多葡萄酒爱好者的青睐。

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