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印迹酒园紫罗兰浓情干红葡萄酒2010

印迹酒园紫罗兰浓情干红葡萄酒2010

Zontes Footstep Violet Beauregard Malbec Clare Valley 2010

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

印迹酒园紫罗兰浓情干红葡萄酒2010年份获得James Halliday评分:91分

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 印迹酒园
  • 葡萄品种 100%马尔贝克(Malbec)
  • 产地 澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia)
  • 子产地 克莱尔谷(Clare Valley)
  • 级别 澳大利亚优质酒庄
  • 酒精度 14.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 蓝莓、烟丝、黑樱桃、紫罗兰
  • 色泽 宝石红色
  • 酒体
  • 口感分类 饱满
  • 获奖情况 印迹酒园紫罗兰浓情干红葡萄酒2010年份获得James Halliday评分:91分
  • 建议醒酒时间 15分钟
  • 适宜品尝温度 16℃-18℃
  • 搭配菜肴 禽肉类、烧烤、牛排以及奶酪
  • 橡木桶陈酿
酒庄介绍

        印迹酒园名字来源于19世纪Zante酒庄新葡萄种植跟随原始脚步的故事。目前印迹酒园是我们未来的蓝图。酒庄座落在一个有四千万年历史的古老冲击平原上,毗邻Alexandrina湖和Murray湖。是一片气候凉爽的绿洲,石灰岩土壤,是葡萄种植的“醉”佳选择。

权威品鉴

2010年份获得James Halliday评分:91分

配餐建议

建议搭配:禽肉类、烧烤、牛排以及奶酪

葡萄品种

马尔贝克(Malbec)

马贝克原产于法国,在波尔多地区,他是6种法定的红葡萄品种之一,属于早熟品种,香气强度中等,单宁含量丰富,能增强酒的陈储能力,通常在酿造调配的过程引入,用于增加颜色的深度和柔顺圆润的口感。法国西南产区是Malbec使用较多的地区,Cahors地区的葡萄酒就是以Malbec为主力的。马贝克在阿根廷获得了空前的成功,成熟,柔和,丰满,果香浓郁。除了在阿根廷,美国,澳大利亚和智利也有种植。

产国介绍

澳大利亚(Australia)

澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征,不论是“醉”具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒,都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质,几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒,而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念,影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外,现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。

产区介绍

南澳(South Australia)

南澳,横贯澳大利亚大陆中部,出产全国超过一半的葡萄酒,并以拥有世界上“醉”古老的一些葡萄藤为荣。在南澳的Barossa Valley(巴罗萨谷)和Adelaide Hill(阿德莱德谷),人们发现了这些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于与世隔绝,它们躲过了席卷整个北美和欧洲并且稍后又肆虐澳大利亚东岸葡萄园,使大量葡萄藤毁于一旦的根瘤蚜大瘟疫,得以幸存下来。人们实施了严格的检疫制度,以免这里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害,以确保南澳保持其葡萄种植的重要地位。很多高档酒都是从南澳走出来的。此产区气候相对炎热一些,所酿制的葡萄酒酒精度偏高。在南澳大利亚,巴罗萨谷(Barossa Valley)、克莱尔谷(Clare Valley)、麦克拉伦谷(Mclaren Vale)、阿德莱德(Adelaide Hills)、库纳瓦拉(Coonawarra)、朗和湾(Langhorne Creek)都是享誉世界的著名葡萄酒产区。

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