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圣卡罗家族珍藏雪当利白葡萄酒

圣卡罗家族珍藏雪当利白葡萄酒

Santa Carolina Reser De Familia Chard

圣卡罗家族珍藏雪当利白葡萄酒
圣卡罗家族珍藏雪当利白葡萄酒价格走势图

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 白葡萄酒 干白
  • 品牌中英文 圣卡罗(Santa Carolina)
  • 葡萄品种 雪当利Chardonnay
  • 产地 智利(Chile) 中央山谷(Central Valley)
  • 酒精度 13.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 椰子和香蕉等热带水果香味
  • 色泽 浅金色
  • 酒体
  • 口感分类 清雅
  • 建议醒酒时间 10-15分钟
  • 适宜品尝温度 10℃-12℃
  • 适用场合 约会用,送礼用,聚会用
  • 搭配菜肴 可以作为开胃菜的冷饮搭配。此外也适合与鱼类和贝壳类菜肴、干果食品、沙律和清谈的夏日菜肴配食
  • 橡木桶陈酿 8个月
友情提示 本商品发货时,年份随机发货;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

葡萄酒种类:干白
产区: Casablanca Valley
等级: 智利名庄
容量: 750ml
酒精度: 13.50%
建议饮用温度: 10℃-12℃
配餐建议: 适合与红色肉类、如牛扒、羊扒等普遍中浓味
酒品介绍: 全系列代表了智利酒的风范.
橡木桶陈酿:8个月

殿堂级亮相

智利总统访华官方用酒&上海世博会指定用酒这足以表明圣卡罗享誉世界
    酒庄介绍

    圣卡罗酒庄有着源远流长的历史,有着耐人寻味的故事,更是智利保护文物
      圣卡罗的酿酒师

      首席酿酒师酿酒师就像大自然的创造者,赋予葡萄酒无与伦比的魅力。

        葡萄品种

        • 佳美娜(Carmenere) 此葡萄品种于19世纪从波尔多移植到智利,在热带种植的卡曼纳具有过高的酒精度,透着黑色、红色浆果及香料的味道,单宁强劲而细腻,有时会出现咖啡、烟熏的香气,具有良好的结构感。典型香气:蓝莓、黑莓、黑加仑、草莓、樱桃、巧克力、烟草和橡木桶的香气。

        葡萄品种

        • 霞多丽(Chardonnay) 霞多丽,又叫做夏多内、莎当妮、雪当利,原产自勃艮第,是当前全球“醉”受大家欢迎的葡萄品种,霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷,气候,而且产量高并且非常稳定,很容易种植,因此在全世界各大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地“醉”适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变,在非常寒冷的石灰质产区,如夏布利和香槟区,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主;对于较温和产区,如纳帕谷和马巩内,则口感非常柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。

        产国介绍

        • 智利(Chile) 智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后,智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长,这为酿造著名的葡萄酒创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域,13个产区。智利是新世界葡萄酒的代表之一,大规模机械化作业,酿造工艺和设备先进,采取多种现代技术,使葡萄酒的品质恒定,口感更容易接受,香气浓厚。智利葡萄酒没有严格的等级制度,给酿酒师和葡萄酒创造了更多选择和更大空间,也造就了智利葡萄酒风格和特质的多姿多彩。智利作为葡萄生长的天堂,也为很多大牌酒商的青睐,如著名的罗斯柴尔德家族,罗伯特蒙大菲家族都纷纷来到智利,和当地酒庄联姻,共同打造智利的世界名牌,帮助智利葡萄酒迅速的崛起,形成了非常有特色的智利葡萄酒体系。

        产区介绍

        • 凯萨布兰卡山谷(Casablanca Valley) 凯萨布兰卡山谷(Casablanca Valley)是一个很新的葡萄酒产区,上世纪80年代中期为了寻找适合白葡萄的产区,才开始种植葡萄。很快这里便翻开了智利葡萄酒历史的新篇章。不久,这个智利首个寒带沿海产区便因产出了鲜美的葡萄酒而闻名遐迩。而关于葡萄酒新产地的探寻也从未间断过。因为离太平洋仅20千米,寒冷洋流的调节和海雾的笼罩形成了一个非常凉爽的气候区,是智利“醉”佳的黑皮诺红葡萄酒,霞多丽、长相思白葡萄酒和起泡酒产区。

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