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河谷尼城堡超级波尔多珍藏红葡萄酒(又名:法国河谷尼城堡老藤红葡萄酒)

河谷尼城堡超级波尔多珍藏红葡萄酒(又名:法国河谷尼城堡老藤红葡萄酒)

Chateau Recougne Bordeaux Superieur Vieilles Vignes

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    葡萄:10%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、60%梅洛(Merlot)、30%品丽珠(Cabernet Franc)
    品牌:老色丹庄园(Vieux Chateau Certan)
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    葡萄:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、小味尔多(Petit Verdot)
    品牌:富丽庄园(Chateau Fourcas Dupre)

注意:以下信息皆来自"也买酒"

2010年份WA87-88

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 河谷尼城堡
  • 葡萄品种 美洛(Merlot) 赤霞珠(Cabernet) 品丽珠(Cabernet Franc)
  • 产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
  • 级别 法定产区葡萄酒 AOC,Bordeaux Superieur
  • 酒精度 14.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 红果香气
  • 色泽 深宝石红色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 获奖情况 2010年份WA87-88
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 搭配红肉、野味、羊腿及重味奶酪等口感甚佳
  • 橡木桶陈酿 8-10个月
友情提示 本商品发货时,年份随机发货;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

 

酒品介绍

葡萄酒种类:干红
产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux)
葡萄品种:美洛(Merlot) 赤霞珠(Cabernet) 品丽珠(Cabernet Franc)
级别:法定产区葡萄酒 AOC,Bordeaux Superieur
酒精度:14.5%
规格:750ml
香味:红果香气
色泽:深宝石红色
搭配菜肴:搭配红肉、野味、羊腿及重味奶酪等口感甚佳
建议醒酒时间:30分钟
“醉”佳品尝温度:16-18℃
酒品介绍:入口后在口中广泛的扩张,强大的单宁,并伴有辛辣味。搭配红肉、野味、羊腿及重味奶酪等口感甚佳。
橡木桶陈酿:8-10个月
卖点:2010年份WA 87-88,老藤年龄50~60年,橡木桶陈酿8-10个月,法国皇帝的亨利四世盛赞为“驰名之地”

葡萄品种

  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

葡萄品种

  • 品丽珠(Cabernet Franc) 品丽珠:为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培,是赤霞珠、蛇龙珠的姐妹品种。她特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和美乐(Merlot),不过世界知名的Chateau Cheval Blanc(白马酒庄)却以她为主要成份。温度低而湿润的泥土的地区较适合品丽珠的生长,她钟情大陆型气候,且不怕在收割期碰上恶劣的天气。

葡萄品种

  • 美乐(Merlot) 美乐(Merlot)是波尔多种植“醉”广泛的品种,虽然赤霞珠的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味,陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息。

产国介绍

  • 法国(France) 在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

产区介绍

  • 波尔多(Bordeaux) 波尔多是全世界“醉”著名、也是法国“醉”大的优质葡萄酒产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多市所在的吉伦特省(Gironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的“甚佳”葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行全球的品种为主,再添加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配(Bordeaux Blend)为名的葡萄酒,正是全世界“醉”主流、也“醉”受欢迎的红酒类型。除了红酒,波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。

酒庄介绍

  • 相传...... 相传1578年时任法国皇帝的亨利四世到经过此地,经几日小住后,亨利四世有感于当地人热情的接待以及美食尤其是美酒,便题约“terra recognita”此拉丁语等于现代法语的“terres reconnues”即“驰名之地“(被认可的土地)。酒庄之名Recougne也因此由Recougnita演变而来。
  • 现任管理者们 Mihade米亚德家族于1942年起执掌酒庄,现任酒庄主Xavier Mihade艾格雅维米亚德为掌管酒庄的第三代人,他膝下一儿一女,分管销售和技术,正是有希望的第四代人。

其他介绍

  • 老藤and陈酿 老藤年龄50~60年,橡木桶陈酿8-10个月。法国皇帝的亨利四世盛赞为“驰名之地”
  • 香味 看看您 能品出多少

评分情况

  • WA评分 2010年份该酒获WA评分87-88

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