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鲁道夫穆勒精选晚收雷司令半甜白葡萄酒(又名:鲁道夫穆勒精选晚收雷司令)

鲁道夫穆勒精选晚收雷司令半甜白葡萄酒(又名:鲁道夫穆勒精选晚收雷司令)

Rudolf Muller Riesling Spaetlese

鲁道夫穆勒精选晚收雷司令半甜白葡萄酒(又名:鲁道夫穆勒精选晚收雷司令)

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 白葡萄酒 甜白
  • 品牌中英文 鲁道夫穆勒
  • 葡萄品种 雷司令(Riesling)
  • 产地 德国(Germany) 莫塞(Mosel)
  • 酒精度 8.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 苹果、梨、桃和柑橘
  • 色泽 淡黄色
  • 酒体 中低
  • 口感分类 清爽
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 最佳品尝温度 12-18℃
  • 搭配菜肴 海鲜
  • 橡木桶陈酿
酒品介绍

ZGM

ZGM公司酿酒的历史应该追溯到1888年。在1998年鲁道夫 穆勒(Rudolf Mueller)与齐默曼 Zimmermann Graeff 公司合并为一个集团公司,成为今日著名的’ZGM’品牌。

ZGM历史

ZGM 葡萄酒是世界上最大葡萄酒生产厂家之一

ZGM葡萄酒遍及了世界30多个国家,在遍及世界各地ZGM的葡萄酒的销售中在本地的销售份额大都占了30%以上。为了更好地保证ZGM精益求精的质量,给消费者提供我们最好的质量标准,.ZGM不断地为自己的生产和质量检验团队选择了一些出色的酿酒师进行更好的培训。.ZGM质量的哲理是保持葡萄酒最原始的味道和独特的浓度水准。 ZGM通过几代人对葡萄酒的忠情和努力奋斗,用ZGM精湛高新的技术以及近百年的经验才创造了完全与众不同的ZGM葡萄酒。ZGM团队为您酿造的葡萄酒保证是最佳的质量。

配餐建议
辣肉 奶酪 烤羊肉
葡萄品种

雷司令(Riesling)

雷司令是晚熟的品种,漫长的成长时间使它有着更为丰富的果味。雷司令的酸度非常的棒,是结实而愉悦的那种。陈年使雷司令的颜色从淡绿苹果色变成深金色,香气比年轻时的花香更进了一层,带有轻微的汽油味和非常明显的迷人的熟水果香与蜜香。其香气在不同的土壤条件下有多样的表现,在板岩土质中有青苹果和矿石的香气,在富含铁矿的土壤中能产生桃子和微量烟熏的香气,在沙质土壤中有菠萝的香气,而在火山岩土质中又有芒果和木瓜等热带水果的香气。德国雷司令多数带着蜂蜜般的香甜,澳洲的雷司令则爽口而甘美。不同国家甚至不同产区的雷司令都会有不同的口味。

产国介绍

德国(Germany)

在欧洲主要的葡萄酒产国中,德国的葡萄酒一直有着属于自己的葡萄酒类型与制度。因为纬度偏高,气候普遍寒冷,葡萄的生长比较困难,也比较难达到南欧的成熟度,所以唯有在条件特别好的地方才能产出精彩的葡萄酒来。但也因为这样的环境,让德国得以生产出全世界最精巧多酸、酒精度低、有着酸甜均衡质感的迷人雷司令等白葡萄酒。德国葡萄酒根据葡萄成熟的程度和糖分会有非常严格的分级,所以通常德国白葡萄酒在口味上都会有不同程度的甜度,这一点非常讨喜。产自德国北部和南部的葡萄酒的风格区别也很大,北部寒冷,酿造出的酒更清爽,偏干一些;南部酿造的则圆润油腻一些。这也展现出德国葡萄酒风格非常丰富多彩的一面。

产区介绍

莫塞(Mosel)

莫塞(Mosel)河发源于法国境内的弗日山脉,北上流出法国后成为德国和卢森堡的天然国界,作为莱茵河的支流,莫塞(Mosel)被世界公认是德国最好的白葡萄酒产区之一。这里的土壤大部分以板岩为主,所有的葡萄园几乎都位于陡峭的河岸上,整个地区一共有12809公顷葡萄园,其中54%的面积种植贵族品种雷司令(Riesling),22%种植米勒图高(Muller-Thurgau),9%种植Elbling。里面还划分成19个酒村,525个单一葡萄园。

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