就买酒比价网
商城
酒类型
葡萄品种
产地
价格
你的位置:首页 > 选酒中心 > 也买酒 > 布尔克林吴尔福酒庄维拉红葡萄酒
布尔克林吴尔福酒庄维拉红葡萄酒

布尔克林吴尔福酒庄维拉红葡萄酒

Dr.BUERKLIN WOLF Villa Buerklin

布尔克林吴尔福酒庄维拉红葡萄酒

相关精选比价

1/5

注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 布尔克林吴尔福博士酒庄
  • 葡萄品种 黑比诺(Pinot Noir),丹菲(Dornfelder),桑娇维塞(Sangiovese)
  • 产地 德国(Germany) 法尔兹(Pfalz)
  • 级别 德国法尔兹地区酒
  • 酒精度 13.5%/13%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 黑樱桃、李子及微妙香草的芳香
  • 色泽 紫红色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 平衡
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 最佳品尝温度 16℃-18℃
  • 搭配菜肴 牛扒、芝士
  • 橡木桶陈酿 6个月以上
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

葡萄酒种类:干红
产地:德国(Germany) 法尔兹(Pfalz)
葡萄品种:黑比诺(Pinot Noir),丹菲(Dornfelder),桑娇维塞(Sangiovese)
级别:德国法尔兹地区酒
酒精度:13.5%/13%
规格:750ml
香味:黑樱桃、李子及微妙香草的芳香
色泽:紫红色
搭配菜肴:牛扒、芝士
建议醒酒时间:30分钟
最佳品尝温度:16℃-18℃
酒品介绍:散发出黑樱桃、李子及微妙香草的芳香。口感上,结构良好,质地柔顺,富有果香味,酒体均衡。
橡木桶陈酿:6个月以上

葡萄品种

  • 黑皮诺(Pinot Noir) 黑皮诺(Pinot Noir)是法国勃艮第产区红葡萄酒的主要品种,全世界没有其他品种像黑皮诺这样如此难侍候,黑比诺的皮非常薄,种植难度非常大,对天气的依赖程度也很大,所以种出好的黑比诺是既需要水准,又需要运气的。黑皮诺酿出来的酒最能反映土质特色和矿物色彩,酒色不深,但细致圆润、变化丰富、适宜久存。黑皮诺适合种植于偏寒气候地区,和石灰粘土的山坡地。黑皮诺酿的酒有一种水果的香甜味,有樱桃,草莓的果香,陈酿后又有湿土,雪笳,蘑菇和巧克力的味道。口感非常和谐、自然。能够酿造出细致的红葡萄酒,也是很重要的香槟品种。除了法国,在新西兰、加利福尼亚和澳大利亚都有不错的表现。

葡萄品种

  • 桑娇维塞(Sangiovese) 桑娇维塞是个晚熟品种,适合于温暖适中的气候,需要光照充足,在排水性较好的朝南或朝西南的坡地上种植表现最佳。由于该品种的果皮较薄,抵抗性不是很好,容易在潮湿的天气里腐烂,所以成熟期最好是干燥的天气,碰上雨季就糟了。据悉,galestro泥灰质粘土与alberese石灰岩粘土是种植桑娇维塞的最佳土壤。桑娇维赛所酿出的酒通常是干性,带有泥土气息,单宁高,酸度高,酒体中等,还带有一点樱桃味,草本味,蘑菇味及牲畜棚的气味,这种牲畜棚味以后会逐渐进化成天鹅绒般柔软的皮革味。如果在橡木桶中陈化,会增添一股香兰和烟草的风味。

产国介绍

  • 德国(Germany) 在欧洲主要的葡萄酒产国中,德国的葡萄酒一直有着属于自己的葡萄酒类型与制度。因为纬度偏高,气候普遍寒冷,葡萄的生长比较困难,也比较难达到南欧的成熟度,所以唯有在条件特别好的地方才能产出精彩的葡萄酒来。但也因为这样的环境,让德国得以生产出全世界最精巧多酸、酒精度低、有着酸甜均衡质感的迷人雷司令等白葡萄酒。德国葡萄酒根据葡萄成熟的程度和糖分会有非常严格的分级,所以通常德国白葡萄酒在口味上都会有不同程度的甜度,这一点非常讨喜。产自德国北部和南部的葡萄酒的风格区别也很大,北部寒冷,酿造出的酒更清爽,偏干一些;南部酿造的则圆润油腻一些。这也展现出德国葡萄酒风格非常丰富多彩的一面。

产区介绍

  • 法尔兹(Pfalz) 法尔兹(Pfalz)意为“宫殿”的意思,因古罗马皇帝奥古斯都在此建行宫而得名。它位于莱茵黑森的南部,长80多公里,是德国第二大葡萄酒产区,种植面积达23000多公顷,仅次于莱茵黑森。法尔兹地区气候温暖,是德国平均温度最高的地方,出产的葡萄非常适合酿造干型葡萄酒和红葡萄酒。土壤肥沃,由富含有机物质的黏土和风化的石灰石组成。这里葡萄种植的品种比较丰富,其中种植面积雷司令(Riesling)和米勒图高(Muller-Thurgau)各占21%。最好的法尔兹酒来自该地区的北部那些种植雷司令和米勒的葡萄园。

运输包装

专业仓储

相关红酒

返回顶部 提建议

二维码