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安东尼世家田园白葡萄酒

安东尼世家田园白葡萄酒

Antinori "Campogrande Oruieto Classico" DOC

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 白葡萄酒 半干白
  • 葡萄品种 40%玛尔维萨(Malvasia)40%普莱卡尼(Procanico) 15%弗黛罗(Verdello) 5%乔帕(Drupeggio)
  • 产地 意大利(Italy) 托斯卡纳(Tuscany)
  • 级别 DOC
  • 酒精度 12.50%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 伴随着柠檬,青柠和轻微的青瓜口感
  • 色泽 明亮的麦杆色
  • 酒体
  • 口感分类 清爽
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 最佳品尝温度 10°C以下
  • 搭配菜肴 白肉类食物
  • 橡木桶陈酿
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

葡萄酒种类:半干白
产地:意大利(Italy) 托斯卡纳(Tuscany)
葡萄品种:40%玛尔维萨(Malvasia)40%普莱卡尼(Procanico) 15%弗黛罗(Verdello) 5%乔帕(Drupeggio)
级别:DOC
酒精度:12.50%
规格:750ml
香味:伴随着柠檬,青柠和轻微的青瓜口感
色泽:明亮的麦杆色
搭配菜肴:白肉类食物
建议醒酒时间:即开即饮
最佳品尝温度:10°C以下
酒品介绍:洋溢着丰富而优雅的水果味;在口中,酒体饱满和谐,呈现出与众不同的美好酸度。是经典奥维托白葡萄酒之典范
橡木桶陈酿:

 
 

葡萄品种

  • 马尔瓦西(Malvasia) 马尔瓦西(Malvasia)原产于希腊,这是一个种植广泛,但是却渐渐被人遗忘的地中海白葡萄品种。它在西班牙、意大利、希腊有着很广泛的种植却很少独立酿酒。葡萄个小,呈黄绿色椭圆形,果束大,手感柔软,成熟期一般在九月或十月份。适合在阳光普照的山坡上生长,其中Malvasia在意大利弗留利(Friuli)表现最佳。品种成熟迅速,能长期停留在藤上不腐烂。这个品种有着芬芳的气味和温和低酸的口感,如果没有它的存在,不少西班牙和意大利的干白酒将黯然失色。Malvasia葡萄带蜂蜜和梨的美妙芳香,并有很高的含糖量,低丹宁酸,因此常做为甜白葡萄酒的原料。Malvasia葡萄风干后发酵,置于橡木桶中陈放,酿制成的甜白葡萄酒口感浓郁芬芳,高酒精浓度,残糖度高,别有风味。其中最有名的Malvasia葡萄酒产自葡萄牙的马德拉岛。

产国介绍

  • 意大利(Italy) 位于南欧地中海畔的意大利半岛,除了海拔较高的山区,几乎全岛各地的自然环境都非常适合种植葡萄,葡萄园遍及意大利各省份,每年约生产50亿升葡萄酒,和法国轮流成为全球最大的葡萄酒产国,出产全球近五分之一的葡萄酒。意大利的葡萄酒历史相当悠久,酿酒葡萄的种类也非常多元,各地都有独特的品种,可酿造成相当具有地方特色的葡萄酒,种类之多只有法国可与之相比。由于历史文化原因,酒庄的名字以及酒标都很难让人读懂,成为意大利酒最大的一个阻碍,近年来,意大利酒在理念上有了很大的突破,开始接受外来思想,外来品种和外来先进的技术,意大利酒是世界葡萄酒界绝不可缺少的明珠!

产区介绍

  • 托斯卡纳(Toscana) 托斯卡纳是全意大利最知名的明星产区,如同其他地中海式气候区一样,托斯卡纳有温和的冬季,夏季则非常炎热干燥。全球最著名的桑娇维塞产区全部集中在托斯卡纳境内,包括中部的古典奇扬替、蒙塔奇诺、蒙特普尔恰诺和卡尔米尼亚诺。在西部海岸边的Maremma地区还有Morellino di Scansano以及Sovana等。来自法国波尔多的品种,例如赤霞珠和梅洛,在托斯卡纳也有非常杰出的表现,过去因为法令的关系,大多只能酿造成品质优异、价格昂贵、但法令等级却是最低的Vino da Tavola,这一类的酒被称为Super Tuscan。但现在,连同其他国际品种已经被许多DOC所接纳,甚至连最具历史性与代表性的Super Tuscan名酒Sassicaia都成为独立专属的DOC-Bolgheri Sassicaia。

酒庄介绍

安东尼世家 26代传承

自1385年乔瓦尼 迪 皮埃尔 安东尼(Giovanni di Piero Antinori)加盟佛罗伦萨葡萄酒商协会(Arte Fiorentina dei Vinattieri)以来,安东尼世家便一如既往地从事着葡萄酒产业,现已拥有六百余年的悠久历史。在其历经二十六代传承的漫长历史中,安东尼家族始终以创新甚至可说大胆的理念经营酿酒事业,与此同时,其始终不渝地坚持着对传统和托斯卡纳土地的尊敬。

 
 
优质葡萄酒生产商

目前,皮埃尔·安东尼侯爵在其三个女儿阿碧拉(Albiera)、阿莱格拉(Allegra)和阿丽西娅(Alessia)的辅佐下管理着安东尼世家公司。悠久的传统、饱满的热情和优异的天赋已使安东尼世家(Antinori)成为意大利首屈一指的优质葡萄酒生产商之一。

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