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纳什沃克西拉干红葡萄酒

纳什沃克西拉干红葡萄酒

Nashwauk Shiraz

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 纳什沃克
  • 葡萄品种 西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)
  • 产地 澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia)
  • 子产地 迈拉仑维尔(Mclaren Vale)
  • 级别 澳洲优质酒庄
  • 酒精度 15.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 花香,果香
  • 色泽 红宝石色
  • 酒体
  • 口感分类 圆润
  • 获奖情况 往年评分:2007-WA 91分、2006-91分
  • 建议醒酒时间 5-10分钟
  • 适宜品尝温度 5-15℃
  • 搭配菜肴 炖煮食物,面食,肉类,米饭,香肠,烤红肉,野味,东方菜系,酱汁小牛肉
  • 橡木桶陈酿 12个月
  • 酒塞 木塞,螺旋盖
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

葡萄酒种类:干红
产地:澳大利亚(Australia) 迈拉仑维尔(Mclaren Vale)
葡萄品种:西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)
级别:澳洲优质酒庄
酒精度:15.5%
规格:750ml
香味:花香,果香
色泽:红宝石色
评分情况:WA92
搭配菜肴:炖煮食物,面食,肉类,米饭,香肠,烤红肉,野味,东方菜系,酱汁小牛肉
建议醒酒时间:5-10分钟
“醉”佳品尝温度:5-15℃
酒品介绍:各种香料和黑色水果馥郁的果香相结合,酿造出这款纳什沃克西拉干红葡萄酒。酸甜度完美平衡加上细腻顺滑的口感,无可挑剔。“醉”佳饮用期为2011年至2019年.
橡木桶陈酿:12个月

酒庄介绍

  • 纳什沃克酒庄 纳什沃克是由凯斯勒酒庄创建的一个新的品牌,纳什沃克葡萄酒少数量生产。纳什沃克酒庄与凯斯酒庄,教堂山酒庄和科里奥酒庄共享同一产区条件。 (在麦克拉伦谷原产地“醉”好的前三名酒庄)拥有和凯斯勒酒庄一样的酿造条件和环境。历史悠久的葡萄园,口感强烈集中,同时保持完美平衡,清新动人的果味感。独特的地理环境,海岸线比麦克拉伦谷原产地要高,山顶凉爽的气候使得葡萄成熟期早,酿造出更加口味辛辣,酒体饱满的红葡萄酒。

评分介绍

  • wa评分 2006、2007、2010年份wa评分均为91分

葡萄品种

  • 西拉/设拉子(Syrah/Shiraz) “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,他喜欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙,像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。

产国介绍

  • 澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征,不论是“醉”具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒,都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质,几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒,而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念,影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外,现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。

产区介绍

  • 南澳(South Australia) 南澳,横贯澳大利亚大陆中部,出产全国超过一半的葡萄酒,并以拥有世界上“醉”古老的一些葡萄藤为荣。在南澳的Barossa Valley(巴罗萨谷)和Adelaide Hill(阿德莱德谷),人们发现了这些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于与世隔绝,它们躲过了席卷整个北美和欧洲并且稍后又肆虐澳大利亚东岸葡萄园,使大量葡萄藤毁于一旦的根瘤蚜大瘟疫,得以幸存下来。人们实施了严格的检疫制度,以免这里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害,以确保南澳保持其葡萄种植的重要地位。很多高档酒都是从南澳走出来的。此产区气候相对炎热一些,所酿制的葡萄酒酒精度偏高。在南澳大利亚,巴罗萨谷(Barossa Valley)、克莱尔谷(Clare Valley)、麦克拉伦谷(Mclaren Vale)、阿德莱德(Adelaide Hills)、库纳瓦拉(Coonawarra)、朗和湾(Langhorne Creek)都是享誉世界的著名葡萄酒产区。

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