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卡特琳城堡经典 莎当妮干白

卡特琳城堡经典 莎当妮干白

Colterenzio - Classic Line Chardonnay

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

《Gambero Rosso》《意大利评酒协会》:2 《Wine Spectator》《葡萄酒鉴赏家》:88分

  • 类型 白葡萄酒 干白
  • 品牌中英文 卡特琳城堡
  • 葡萄品种 100% 霞多利(Chardonnay)
  • 产地 意大利(Italy) 威尼托(Veneto)
  • 子产地 特伦蒂诺-上阿帝捷(Trentino-Alto Adige)
  • 级别 上阿帝捷法定产区DOC(Classic)
  • 酒精度 13.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 水果香气
  • 色泽 淡黄微绿
  • 酒体
  • 口感分类 圆润
  • 获奖情况 《Gambero Rosso》《意大利评酒协会》:2 《Wine Spectator》《葡萄酒鉴赏家》:88分
  • 建议醒酒时间 即饮
  • 适宜品尝温度 10-12℃
  • 适用场合 商务用,约会用,聚会用
  • 搭配菜肴 清蒸鱼、烤牡蛎、海鲜沙拉、蔬菜烩饭
友情提示 本商品发货时,年份随机发货;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

葡萄酒种类:干白
产地:意大利(Italy)上阿帝捷(Alto Adige)
葡萄品种:100% 霞多利(Chardonnay)
级别:上阿帝捷法定产区DOC(Classic)
酒精度:13.0%
规格:750ml
香味:水果香气
色泽:淡黄微绿
获奖情况:《Gambero Rosso》《意大利评酒协会》:2 《Wine Spectator》《葡萄酒鉴赏家》:88分
搭配菜肴:清蒸鱼、烤牡蛎、海鲜沙拉、蔬菜烩饭
建议醒酒时间:即饮
“醉”佳品尝温度:10-12℃
酒品介绍:柔和典型的莎当妮散发着诱人的香气,且有着结实、完整的酸度

葡萄品种

  • 霞多丽(Chardonnay) 霞多丽,又叫做夏多内、莎当妮、雪当利,原产自勃艮第,是当前全球“醉”受大家欢迎的葡萄品种,霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷,气候,而且产量高并且非常稳定,很容易种植,因此在全世界各大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地“醉”适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变,在非常寒冷的石灰质产区,如夏布利和香槟区,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主;对于较温和产区,如纳帕谷和马巩内,则口感非常柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。

产国介绍

  • 意大利(Italy) 位于南欧地中海畔的意大利半岛,除了海拔较高的山区,几乎全岛各地的自然环境都非常适合种植葡萄,葡萄园遍及意大利各省份,每年约生产50亿升葡萄酒,和法国轮流成为全球“醉”大的葡萄酒产国,出产全球近五分之一的葡萄酒。意大利的葡萄酒历史相当悠久,酿酒葡萄的种类也非常多元,各地都有独特的品种,可酿造成相当具有地方特色的葡萄酒,种类之多只有法国可与之相比。由于历史文化原因,酒庄的名字以及酒标都很难让人读懂,成为意大利酒“醉”大的一个阻碍,近年来,意大利酒在理念上有了很大的突破,开始接受外来思想,外来品种和外来先进的技术,意大利酒是世界葡萄酒界绝不可缺少的明珠!

产区介绍

  • 特伦蒂诺-上阿帝捷 (Trentino-Alto Adige) 特伦蒂诺产区位于意大利阿帝捷(Aldige)河谷北部,葡萄园位于河谷两岸,干白葡萄酒与起泡酒都有不错的表现,包括清爽风格的霞多丽和灰皮诺、德国的雷司令、米勒托高以及当地的Nosiola等。红酒有外来的赤霞珠、梅洛、黑皮诺以及本地风格清淡的Schiava和Marzemino,有时用来酿成微泡的甜红酒。上阿帝捷位于特伦蒂诺区的上游,不仅海拔高,而且也是意大利“醉”北边的产区,气候相当凉爽。当地产的葡萄酒大多以单一品种酿造,品种繁多,白葡萄主要包括德国的米勒托高、西尔瓦娜、雷司令、白皮诺、灰皮诺和格乌兹塔明那等外地品种,但是却有相当高的水准,是意大利少见的清爽多酸的白葡萄酒产区。

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