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柯诺苏霞多丽白葡萄酒(又名:柯诺苏纯净霞多丽白葡萄酒)

柯诺苏霞多丽白葡萄酒(又名:柯诺苏纯净霞多丽白葡萄酒)

Cono Sur Tocornal Chardonnay

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 白葡萄酒 干白
  • 品牌中英文 柯诺苏
  • 葡萄品种 100%霞多丽(Chardonnay)
  • 产地 智利(Chile) 中央山谷(Central Valley)
  • 酒精度 12.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 果香、植物香、陈酿香气
  • 色泽 淡金黄色
  • 酒体
  • 口感分类 圆润
  • 建议醒酒时间 10分钟
  • 最佳品尝温度 8-12℃
  • 搭配菜肴 海鲜
  • 橡木桶陈酿
Cono Sur

Cono Sur 柯诺苏宣传片

酒庄介绍
  • Cono SurCono Sur柯诺苏于1993年创立,目前是智利第二大瓶装酒出口酒庄,系南美最大、全球第五的黑比诺葡萄酒生产企业。也是高标准的英国市场销售最好的智利葡萄酒品牌。
  • 酒庄荣誉 先后荣膺《Decanter/品醇客》3次国际首奖、6次地区首奖,首奖次数位列全球第二;
    在高标准的英国市场上最畅销的智利酒品牌;
    日本漫画《神之水滴》推荐酒;
    连续多年获世界头号评酒大师罗伯特·帕克90+评分;
    IWSC·2011智利最佳生产商;
    2008年北京奥运会智利国家队专用酒;
    全球七大航空公司头等舱或商务舱指定用酒:德国汉莎航空、芬兰航空、荷兰航空、英国航空、英国维京航空、大韩航空和智利航空
  • 葡萄园柯诺苏拥有丰富和多元化的葡萄品种,并一直寻求着每一种富有馥郁芳香和绝美口感的品种。这种追寻已经把柯诺苏带到许许多多新的令人激动的土地上,从智利葡萄栽培前沿的最北端到最南端。
  • 酿酒柯诺苏扩大了在智利的葡萄培养与酿造的范围,引进在智利很少见的并富有异国情调的葡萄品种
    -柯诺苏是第一家在智利酿造并出口维欧尼的酒厂
    -柯诺苏酿造了第一款源自比奥比奥谷的薏丝琳
    -柯诺苏是世界上最大的黑比诺生产商之一
品牌介绍
  • 品牌特色Cono Sur一个有趣的特色,就是在瓶以及陈列架上,都用上了自行车的形象。因为有机种植需要大量的人工,每天工人们来到葡萄园工作,都是骑着自行车来的。同时,自行车是最环保的交通工具,在酒的包装上采用自行车的图形,也是为了更凸显本身对于环保的理念。
酿酒师介绍
  • 阿道夫.乌塔多(Adolfo Hurtado) 柯诺苏的总经理兼首席酿酒师阿道夫.乌塔多(Adolfo Hurtado)除在2007年被丹麦《Vinbladet Magazine》葡萄酒杂志选为「年度最佳酿酒师」,在第五届的〈智利葡萄酒奖〉颁奖会场上被颁为「2008年度风云人物」,也被《时代》评选为「2011年国际葡萄酒年度人物」
No family trees,no dusty bottles,just quality wine
  • 杀虫剂?NO!柯诺苏用鹅柯诺苏庄园里的鹅,不仅有“曲项向天歌”之审美意象,而且令其俯首大地,赋予贴近自然的实效功能。柯诺苏庄园杜绝施用杀虫剂,代之以鹅,它们是辛勤的园丁,巡视于葡萄园,以消灭害虫为任。它们乐生于此安居于此,为创造一个和谐美好的葡萄园环境作出贡献。
  • 除草剂?NO!柯诺苏用羊唯有不画地为牢,始无需亡羊补牢。自由放逐于柯诺苏庄园的羊儿们,过着足以“羡煞旁羊”的悠游岁月,它们不被圈养不被杀戮不被撸奶不被薅毛,体验着生命机能由勃兴而旺盛而式微的完整旅程。柯诺苏庄园杜绝施用除草剂,代之以羊。羊群们取之以杂草,馈之以沃土,成为庄园生态链和绿色有机循环中的一员。
  • 化肥?NO!柯诺苏用天然肥最美的花不在盆景中的精心剪裁,不在画笔下的濡彩描绘,而在于,天地间自由生长。因了柯诺苏庄园杜绝施用化肥农药,使得这里的花儿得以享受从嫩蕊初绽到落红化土的全过程。骀荡春风下,柯诺苏庄园是天地间最华美壮丽的幕布,琪花瑶草与葡萄树株和谐共生,上演着灵动与安谧,喧嚣与从容。
配餐建议
海鲜 白肉 奶酪
葡萄品种
  • 霞多丽(Chardonnay) 霞多丽,又叫做夏多内、莎当妮、雪当利,原产自勃艮第,是当前全球最受大家欢迎的葡萄品种,霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷,气候,而且产量高并且非常稳定,很容易种植,因此在全世界个大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地最适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变,在非常寒冷的石灰质产区,如夏布利和香槟区,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主;对于较温和产区,如纳帕谷和马巩内,则口感非常柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。
产地介绍
  • 智利(Chile) 智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后,智利葡萄酒产业进入现代化阶 段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长,这为酿造著名的葡萄酒创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域,13个产区。智利是新世界葡萄酒的代表之 一,大规模机械化作业,酿造工艺和设备先进,采取多种现代技术,使葡萄酒的品质恒定,口感更容易接受,香气浓厚。智利葡萄酒没有严格的等级制度,给酿酒师 和葡萄酒创造了更多选择和更大空间,也造就了智利葡萄酒风格和特质的多姿多彩。智利作为葡萄生长的天堂,也为很多大牌酒商的青睐,如著名的罗斯柴尔德家 族,罗伯特蒙大菲家族都纷纷来到智利,和当地酒庄联姻,共同打造智利的世界名牌,帮助智利葡萄酒迅速的崛起,形成了非常有特色的智利葡萄酒体系。
  • 中央山谷(Central Valley) 迷人的雪、广阔的海洋、优美的诗歌、醉人的波西米亚以及世界级的葡萄酒,这些赋予了智利中部地区无穷的魅力,大概没人能经得起这种诱惑。 中央山谷位于智利首府圣地亚哥的南部,是智利最重要的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒90%来自这个地区。重要的产地如麦坡谷(Maipo valley),气候温暖,主要生产红酒,是智利最古老的葡萄种植区。区内至今还拥有许多赤霞珠老藤葡萄树。中央山谷为地中海气候,而葡萄酒产区多在这个 区域。中央山谷可细分为8个产区,分别是:阿空加瓜谷(ACONCAGUA VALLEY)、凯萨布兰卡山谷(CASABLANCA VELLEY)、圣安东尼奥谷(SAN ANTONIO VALLEY)、麦坡谷(MAIPO VALLEY)、拉佩尔山谷-加查普山谷(CACHAPOAL VALLEY)、拉佩尔山谷-科尔查瓜山谷(Colchagua Valley)、库里科山谷(CURICO VALLEY)、莫莱山谷(MAULE VALLEY)。
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