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德国冰白葡萄酒375ml(又名:富隆维特思冰白葡萄酒375ml)

德国冰白葡萄酒375ml(又名:富隆维特思冰白葡萄酒375ml)

Weltachs Beerenauslese

德国冰白葡萄酒375ml(又名:富隆维特思冰白葡萄酒375ml)

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

  • 类型 白葡萄酒 甜白
  • 品牌中英文 维特思(Weltachs)
  • 葡萄品种 100%奥特加(Ortega)
  • 产地 德国(Germany) 法尔兹(Pfalz)
  • 级别 德国特定产区(果粒精选)优质酒Q.M.P(Beerenauslese)
  • 酒精度 12.0%
  • 容量 375ml
  • 香味分类 香蕉 蜜柚 玫瑰 蜂蜜
  • 色泽 金黄色
  • 酒体
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 15分钟
  • 适宜品尝温度 5-8℃
  • 适用场合 约会用,聚会用,自饮用
  • 搭配菜肴 甜点,鹅肝酱等,亦可作为餐后酒
友情提示 本商品发货时,年份随机发货;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。
酒品介绍

葡萄酒种类:甜白
产地:德国(Germany) 普法尔茨(Pfalz)
葡萄品种:100%奥特加(Ortega)
级别:德国特定产区(果粒精选)优质酒Q.M.P(Beerenauslese)
酒精度:12.0%
规格:375ml
香味:香蕉、蜜柚、玫瑰、蜂蜜
色泽:金黄色
酒体:
搭配菜肴:甜点,鹅肝酱等,亦可作为餐后酒
建议醒酒时间:15分钟
“醉”佳品尝温度:5-8℃
酒品介绍:来自于德国高档葡萄酒产区,系白酒中佳品,该酒果香浓郁甜而不腻,带有蜜蜂、果酱味道,酸甜度平衡。
橡木桶陈酿:

    图赏

      品酒师说

        酒庄介绍

        维特思酒厂位于德国葡萄酒第二大产区法尔兹的北部。法尔兹葡萄酒产区约2.35万公顷,北面与莱茵汉森相邻,西南面与法国接壤,它就像一条80公里长的巨型丝带,穿行在莱茵河与Haardt山 丛林脚下。这里的土壤由富含有机物质的黏土和风化的石灰石组成,区内气候温和,是德国平均气温“醉”高的地方,非常适合葡萄生长。

        从1920年开始,Maurer家族就开始掌管维特思酒厂。在1987,Albert Maurer先生正式起用维特思Weltachs的品牌名称。到现在Maurer家族的酿酒传统已经传至第五代。现任的总经理Albert Maurer先生的儿子Dirk Maurer于1993年投身家族企业经营管理。在此之前他已经在德国“醉”好的葡萄庄园(如:Dr. Deinhard)以及美国、瑞士等国积累了相当丰富的国际酿酒经验。2000年,Dirk先生更完成了其酿酒学的硕士学位。在Dirk的励精图治下,维特思酒厂开始被越来越多的人认识,更被公认为德国领先的甜葡萄酒品牌之一。

        配餐建议
        刺身 色拉 甜点
        葡萄品种
        • 奥特加(Ortega) 奥特加在莱茵黑森(Rheinhessen)地区常作为主流的调配品种,是米勒图高(Muller-Thurgau)与Siegerrebe葡萄品种杂交出来的。酒缺乏酸度,但具有较高的干浸出物含量。奥特加葡萄酒也酿单品种葡萄酒,甚至也有些QMP级别奥特加的单品种的酒在一些年份酒中出类拔萃,但是很少有奥特加葡萄酒可以陈酿,或是甚少能保存超过数年。葡萄植株的抗病性不好,在上世纪80年代在德国的种植量有所下降。奥特加在英国也普遍比较受欢迎。
        产国介绍
        • 德国(Germany) 在欧洲主要的葡萄酒产国中,德国的葡萄酒一直有着属于自己的葡萄酒类型与制度。因为纬度偏高,气候普遍寒冷,葡萄的生长比较困难,也比较难达到南欧的成熟度,所以唯有在条件特别好的地方才能产出精彩的葡萄酒来。但也因为这样的环境,让德国得以生产出全世界“醉”精巧多酸、酒精度低、有着酸甜均衡质感的迷人雷司令等白葡萄酒。德国葡萄酒根据葡萄成熟的程度和糖分会有非常严格的分级,所以通常德国白葡萄酒在口味上都会有不同程度的甜度,这一点非常讨喜。产自德国北部和南部的葡萄酒的风格区别也很大,北部寒冷,酿造出的酒更清爽,偏干一些;南部酿造的则圆润油腻一些。这也展现出德国葡萄酒风格非常丰富多彩的一面。
        产区介绍
        • 法尔兹(Pfalz) 法尔兹(Pfalz)意为“宫殿”的意思,因古罗马皇帝奥古斯都在此建行宫而得名。它位于莱茵黑森的南部,长80多公里,是德国第二大葡萄酒产区,种植面积达23000多公顷,仅次于莱茵黑森。法尔兹地区气候温暖,是德国平均温度“醉”高的地方,出产的葡萄非常适合酿造干型葡萄酒和红葡萄酒。土壤肥沃,由富含有机物质的黏土和风化的石灰石组成。这里葡萄种植的品种比较丰富,其中种植面积雷司令(Riesling)和米勒图高(Muller-Thurgau)各占21%。“醉”好的法尔兹酒来自该地区的北部那些种植雷司令和米勒的葡萄园。
        德国葡萄酒的分级介绍
        • 德国葡萄酒的分级介绍 Pradikatswein德国葡萄酒的“醉”高级别,根据葡萄成熟度的上升又分为6个细分等级,Kabinett(晚收)、Spatlese(迟摘)、Auslese(逐串精选)、Beerenauslese(逐粒精选)、Trockenbeerenauslese(枯萄精选)、Eiswein(冰酒),而且在酿造过程中是不允许加糖的。
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