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神树窖藏卡曼尼干红葡萄酒(又名:神树珍藏卡曼尼干红葡萄酒)

神树窖藏卡曼尼干红葡萄酒(又名:神树珍藏卡曼尼干红葡萄酒)

Root 1 Carmenere

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

San Francisco International Wine Competition Silver Medal

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 神树
  • 葡萄品种 90%佳美娜(Carmenere),5%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),5%西拉(Syrah)
  • 产地 智利(Chile) 中央山谷(Central Valley)
  • 子产地 空加瓜山谷(Colchagua Valley)
  • 级别 智利优质酒庄
  • 酒精度 13.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 果香
  • 色泽 紫色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 平衡
  • 获奖情况 San Francisco International Wine Competition Silver Medal
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 适宜品尝温度 16℃-18℃
  • 搭配菜肴 适合餐前饮用,亦可搭配肉类和乳酪。
  • 橡木桶陈酿 10个月

酒庄介绍
  • Ventisquero冰川酒厂Ventisquero冰川酒厂在1998年成立,位于迈波海岸山脉地区。以不到十年的发展,就在智利葡萄酒界展露头角,并被评定为智利“甚佳”葡萄酒的专业酒厂,是智利五大名庄之一。酒厂采用现代化精工,酿造“甚佳”的智利酒和国际经典的质优价廉的葡萄酒,以满足客户多样化的需求,在传递激情与创意的同时,让品酒爱好者们得到尊崇享受。
  • 葡萄园智利Ventisquero冰川酒厂只用智利“醉”好的葡萄产区所生产的“甚佳”葡萄。大手笔的买下专家在智利各个产区所评鉴的“醉”好葡萄园,如Maipo?Valley迈波、Colchagua?Valley科尔查瓜、Cachapoal?Valley卡恰布艾尔、Aconcagua?Valley阿空加瓜、Casablanca?Valley卡萨布兰卡等。其旗下每一个葡萄园,都是葡萄种植的天堂,葡萄园里保留了绝大部分的树木,建立了沟渠和池塘,使当地的生态环境得到了优化和保护。
  • 世界著名酒评家帕克给打了90分。
配餐建议
蒸鱼 烤肉 海鲜
葡萄品种
  • 长相思(Sauvignon Blanc)长相思(Sauvignon Blanc)别名:白索维浓、苏维浓,原产法国,是法国古老的酿酒品种。长相思所产葡萄酒酸味强,辛辣口味重,酒香浓郁且风味独具,非常容易辨认。青苹果及醋栗果香混合植物性香(如青草香和黑茶鹿子树牙香)“醉”常见,在石灰土质则常有火石味和白色水果香。长相思在卢瓦尔河谷的表现很有特色,由于气候凉,酸度高得让舌头打卷-当然这是很结实有力的酸。这种香气很清爽,有醋栗树叶子、荨麻、草、柚子皮、白色水果、矿石等气味,特别是年轻的酒。
产国介绍
  • 智利(Chile)智利(Chile)智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后,智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长,这为酿造著名的葡萄酒创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域,13个产区。智利是新世界葡萄酒的代表之一,大规模机械化作业,酿造工艺和设备先进,采取多种现代技术,使葡萄酒的品质恒定,口感更容易接受,香气浓厚。智利葡萄酒没有严格的等级制度,给酿酒师和葡萄酒创造了更多选择和更大空间,也造就了智利葡萄酒风格和特质的多姿多彩。智利作为葡萄生长的天堂,也为很多大牌酒商的青睐,如著名的罗斯柴尔德家族,罗伯特蒙大菲家族都纷纷来到智利,和当地酒庄联姻,共同打造智利的世界名牌,帮助智利葡萄酒迅速的崛起,形成了非常有特色的智利葡萄酒体系。
  • 中央山谷(Central Valley)中央山谷(Central Valley)迷人的雪、广阔的海洋、优美的诗歌、醉人的波西米亚以及世界级的葡萄酒,这些赋予了智利中部地区无穷的魅力,大概没人能经得起这种诱惑。中央山谷位于智利首府圣地亚哥的南部,是智利“醉”重要的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒90%来自这个地区。重要的产地如麦坡谷(Maipo?valley),气候温暖,主要生产红酒,是智利“醉”古老的葡萄种植区。区内至今还拥有许多赤霞珠老藤葡萄树。中央山谷为地中海气候,而葡萄酒产区多在这个区域。中央山谷可细分为8个产区,分别是:阿空加瓜谷(ACONCAGUA?VALLEY)、凯萨布兰卡山谷(CASABLANCA?VELLEY)、圣安东尼奥谷(SAN?ANTONIO?VALLEY)、麦坡谷(MAIPO?VALLEY)、拉佩尔山谷-加查普山谷(CACHAPOAL?VALLEY)、拉佩尔山谷-科尔查瓜山谷(Colchagua?Valley)、库里科山谷(CURICO?VALLEY)、莫莱山谷(MAULE?VALLEY)。
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