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西卓红葡萄酒

西卓红葡萄酒

Citra - Montepulciano

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注意:以下信息皆来自"也买酒"

《Wine Spectator》推荐的全世界最超值的20个品牌之一

  • 类型 红葡萄酒 半干红
  • 品牌中英文 葡萄酒
  • 葡萄品种 85%蒙特普西亚诺(Montepulciano) 15%桑娇维赛(Sangiovese)
  • 产地 意大利(Italy) 阿布鲁佐(Abruzzo)
  • 级别 阿布鲁佐法定产区 D.O.C
  • 酒精度 12.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 成熟樱桃和香料味
  • 色泽 红宝石色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 平衡
  • 获奖情况 《Wine Spectator》推荐的全世界超值的20个品牌之一
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 适用场合 约会用,聚会用,自饮用
  • 搭配菜肴 野味、猪肉、禽肉、牛羊肉以及口味清淡的奶酪
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

葡萄酒种类:半干红
产地:意大利(Italy)阿布鲁佐(Abruzzo)
葡萄品种:85%蒙特普西亚诺(Montepulciano) 15%桑娇维赛(Sangiovese)
级别:阿布鲁佐法定产区 D.O.C
酒精度:12.0%
规格:750ml
香味:成熟樱桃和香料味
色泽:红宝石色
搭配菜肴:野味、猪肉、禽肉、牛羊肉以及口味清淡的奶酪
建议醒酒时间:30分钟
“醉”佳品尝温度:16-18℃
酒品介绍:中浓酒体,入口带野草及成熟浆果味。气体带有成熟樱桃和香料味。
其他卖点:《Wine Spectator》推荐的全世界“醉”超值20款酒之一
橡木桶陈酿:

葡萄品种

  • 蒙帕塞诺(Montepulciano) 这是意大利种植面积位于第三位的当地红色品种,特别是在阿布鲁佐(Abruzzo)和马尔凯地区(Marche),而且在托斯卡纳(Tuscany/Toscana) ,翁布里亚(Umbria),普利亚大区(Pualia)和拉齐奥(Lazio)(换句话说所有意大利中部)都有种植。葡萄中等果粒,非常深的蓝色,成熟期有一点晚(十月中旬左右)。蒙特普恰诺是一种能够适应多种生产类型的葡萄:它的能力取决于不同种植者想要达到的每亩产量。每公顷15~20吨产量的葡萄可以在意大利成千上万的朴实易饮的廉价葡萄酒(餐酒或者IGT葡萄酒)中找到;但是要找到结构感出色的葡萄酒(5~7吨每公顷)也不是一件难事,此类葡萄酒经过在木桶中长时间陈酿,呈深宝石红色、有干果、果酱、苦杏仁和香料木材的香气,像赤霞珠一样平衡有力。

葡萄品种

  • 桑娇维塞(Sangiovese) 桑娇维塞是个晚熟品种,适合于温暖适中的气候,需要光照充足,在排水性较好的朝南或朝西南的坡地上种植表现“醉”佳。由于该品种的果皮较薄,抵抗性不是很好,容易在潮湿的天气里腐烂,所以成熟期“醉”好是干燥的天气,碰上雨季就糟了。据悉,galestro泥灰质粘土与alberese石灰岩粘土是种植桑娇维塞的“醉”佳土壤。桑娇维赛所酿出的酒通常是干性,带有泥土气息,单宁高,酸度高,酒体中等,还带有一点樱桃味,草本味,蘑菇味及牲畜棚的气味,这种牲畜棚味以后会逐渐进化成天鹅绒般柔软的皮革味。如果在橡木桶中陈化,会增添一股香兰和烟草的风味。

产国介绍

  • 意大利(Italy) 位于南欧地中海畔的意大利半岛,除了海拔较高的山区,几乎全岛各地的自然环境都非常适合种植葡萄,葡萄园遍及意大利各省份,每年约生产50亿升葡萄酒,和法国轮流成为全球“醉”大的葡萄酒产国,出产全球近五分之一的葡萄酒。意大利的葡萄酒历史相当悠久,酿酒葡萄的种类也非常多元,各地都有独特的品种,可酿造成相当具有地方特色的葡萄酒,种类之多只有法国可与之相比。由于历史文化原因,酒庄的名字以及酒标都很难让人读懂,成为意大利酒“醉”大的一个阻碍,近年来,意大利酒在理念上有了很大的突破,开始接受外来思想,外来品种和外来先进的技术,意大利酒是世界葡萄酒界绝不可缺少的明珠!

产区介绍

  • 阿布鲁佐(Abruzzo) 阿布鲁佐的葡萄酒产区由两个DOC产区组成,分别以Montepulciano d’Abruzzo 和 Trebbiano d’Abruzzo为代表酒款。Montepulciano d’Abruzzo通常采用种植在内陆地区山脉上的Montepulciano葡萄酿制。此款酒具有果香馥郁酒体饱满的特点。其年轻时饮用具有很好的口感,也可陈年后饮用。这种葡萄由于具有较少的干浸出物和单宁的特点,因此能酿制出优质的桃红葡萄酒。在阿布鲁佐,特雷比安诺的当地品种通常用来酿制简单直接的葡萄酒。这类酒款适宜年轻时饮用,通常搭配鱼类食品。

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