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(整箱)布拉斯凯伦尼干红葡萄酒

(整箱)布拉斯凯伦尼干红葡萄酒

Cairanne AOC

(整箱)布拉斯凯伦尼干红葡萄酒
  • 最新报价:¥2328.00  
  • 历史最低:¥2328.00 (2012年4月24日)
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注意:以下信息皆来自"咏悦汇"

【酒评】

 

深沉的红宝石颜色,优雅的黑加仑味;入口时酒体饱满集中,单宁柔顺,有黑加仑和樱桃味,后面带有胡椒和香料味。

 

【菜肴搭配】最佳搭配各种肉类(年轻时)成熟后搭配野味和芝士。

 

 

 

法国罗纳河谷

 

罗纳河谷,位于法国东南部,处于里昂城与普罗旺斯区之间。这里温暖如春,终日阳光明媚。有人说,正是罗纳河谷(Rhône)的艳红长日带来了这里浑厚、饱满、浓烈的红葡萄酒。


罗纳河谷产区沿隆河的狭长地带自北向南呈条状分布,长约200公里。因气候和土壤条件不同,又可分成北部和南部两大区域。北罗纳河谷地区,气候属大陆性气候,干而冷的北风加速葡萄成熟。共有西拉(Syrah)等4种法定葡萄品种。其葡萄园多在陡峭的河岸山坡上,形如梯田。在南罗纳河地区,气候属地中海气候,阳光充足,雨量充沛,也有干冷的强风。共有歌海娜,慕维得尔等13种法定葡萄品种。其葡萄园多是鹅卵石土壤,是独特的景观。据说世界上酒精度最高的葡萄酒就产自于此,正是因为这鹅卵石地貌——鹅卵石白天吸收太阳阳光热量,夜晚再散发给葡萄树,使葡萄更加成熟,酒精度高。


罗纳河谷产区的葡萄酒品种以希拉和格纳希为主,这使其酿酒方法有别于波尔多对橡木桶的推崇。罗讷河谷的葡萄酒很少使用新橡木桶,而且放置在橡木桶内的时间也很短。罗讷河谷的人认为他们的葡萄酒天生丽质,不需要橡木味的涂脂抹粉。罗纳河谷产区是法国仅次于波尔多产区的第二大AOC葡萄酒产区。其出产的葡萄酒以红酒为主,约占总产量的94%。


罗纳河谷产区内共有 13 个最高级的葡萄酒,称为 CRU。分别是: 罗纳河谷产区


北罗纳:Cote Rotie, Condrieu, Chateau Grillet, St Joseph,Crozes Hermitage,Hermitage, Cornas, St Peray


南罗纳 :Chateauneuf du Pape, GigondasVacqueyras, Lirac, Tavel   其中北罗纳以 Hermitage 最为著名。南罗纳以教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape 最为著名。南罗纳的 Tavel 以桃红酒著名,是法国最好的桃红葡萄酒。

 

 

 

法国罗纳河葡萄酒

 

罗讷河谷产区的AOC葡萄酒可以分为3级:


—低级是大产区名AOC:例如 Appellation+罗讷河谷产区[1] +Controlee   

 

-中级是村庄级AOC:例如 Appellation+Beaumes de Venise 村庄名 + Controlee

 

-高级是CRU名AOC:例如 Appellation+Chateauneuf-du-Pape 名 + Controlee

 

村庄级AOC:

罗讷河谷产区内的95个村庄所产的葡萄酒,质量高于基本级AOC,可以称为罗讷河谷村庄级AOC,即Cotes du Rhone Villages。其中,只有16个村庄可以在酒标上标明其村庄名。
这16个村庄分别是: Chusclan, Landun, St Gervais, Rochegude, St Maurice, St Pantaleon, Rousset les Vignes, Vinsobres, Beaumes de Venise, Cairanne, Rasteau, Roaix, Sablet, Seguret, Valreas, Visan。
其中: Beaumes de Venise村庄用蜜丝嘉葡萄所酿的天然甜酒很著名。
 

 

CRU级AOC:

罗讷河谷产区内共有13个最高级的葡萄酒,称为CRU。分别是:区域 产区内的CRU
北罗讷 Cote Rotie, Condrieu, Chateau Grillet, St Joseph,Crozes Hermitage, Hermitage, Cornas, St Peray

南罗讷 Chateauneuf du Pape, GigondasVacqueyras, Lirac, Tavel


 

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