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阿根廷高丽雅西拉马贝克干红葡萄酒
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阿根廷高丽雅西拉马贝克干红葡萄酒

阿根廷高丽雅西拉马贝克干红葡萄酒

Bodegas Callia Alta Shiraz - Malbec

  • 参考价:¥0
    国际均价:¥59
  • 种类:干红葡萄酒
  • 产地:阿根廷(Argentina) 圣胡安(San Juan)
  • 级别:阿根廷优质酒庄
  • 品牌:高丽雅酒庄(Callia)
  • 葡萄:设拉子(Shiraz)、马尔贝克(Malbec)
  • 获奖:2009年份获国际葡萄酒挑战赛推荐奖
  • 点评:优雅和细腻纹理的典型。这款阿根廷葡萄酒中的黑莓,李子及无花果,造就了沁人心脾的芬芳。甜丹宁和均衡酸度,使酒体丰满,余味悠长。

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内容描述:

  • 葡萄酒种类红葡萄酒
  • 葡萄品种70%设拉子(Shiraz) 30%马尔...
  • 产国阿根廷(Argentina)
  • 产地圣胡安(San Juan)
  • 级别阿根廷优质酒庄
  • 橡木桶陈酿
  • 参考年份2010
  • 瓶塞木塞 
  • 色泽深红宝石色
  • 香味黑莓,李子及无花果
  • 酒体中高
  • 口感平衡
  • 糖分干红
  • 酒精度14.0%
  • 容量750ml
  • 醒酒时间30分钟
  • 最佳品尝温度16-18℃
  • 适用场合婚宴用 自饮用 ...
  • 搭配菜肴可搭配味重食物,如东北菜...
  • 所属酒庄

酒品介绍

葡萄酒种类:干红
产地:阿根廷(Argentina) 圣胡安(San Juan)
葡萄品种:70%设拉子(Shiraz) 30%马尔贝克(Malbec)
级别:阿根廷优质酒庄
酒精度:14.0%
规格:750ml
香味:黑莓,李子及无花果
色泽:深红宝石色
酒体:4
搭配菜肴:可搭配味重食物,如东北菜肴或来自湖南和四川的辛辣食物
建议醒酒时间:30分钟
最佳品尝温度:16-18℃
酒品介绍:优雅和细腻纹理的典型。这款阿根廷葡萄酒中的黑莓,李子及无花果,造就了沁人心脾的芬芳。甜丹宁和均衡酸度,使酒体丰满,余味悠长。
橡木桶陈酿:6-8个月

葡萄品种

  • 西拉/设拉子(Syrah/Shiraz) “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,他喜欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙,像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。

葡萄品种

  • 马尔贝克(Malbec) 马贝克原产于法国,在波尔多地区,他是6种法定的红葡萄品种之一,属于早熟品种,香气强度中等,单宁含量丰富,能增强酒的陈储能力,通常在酿造调配的过程引入,用于增加颜色的深度和柔顺圆润的口感。法国西南产区是Malbec使用较多的地区,Cahors地区的葡萄酒就是以Malbec为主力的。马贝克在阿根廷获得了空前的成功,成熟,柔和,丰满,果香浓郁。除了在阿根廷,美国,澳大利亚和智利也有种植。

产国介绍

  • 阿根廷(Agentina) 阿根廷是南美洲最大的葡萄酒产国,葡萄园均位于西部内陆邻近安第斯山脉的地方。由最北的Salta省到南边的Rio Negro长达1600千米之间,种植了21万公顷的葡萄园。不过葡萄园主要集中在生产条件最好的中西部,包括门多萨(Mendoza)和圣胡安(San Juan)两省,分别生产了全国60%与30%的葡萄酒。门多萨因为距离大西洋较远,海拔7000米的安第斯山脉又阻挡了来自太平洋的水汽,有着类似沙漠般的大陆性气候,年降雨量只有200毫米,晴朗干燥,靠着春、夏两季安第斯山脉的融雪,提供了灌溉所需的水分。气候虽然炎热,但昼夜温差大,非常有利于葡萄生长。这里的环境造就了一个稳定而且容易控制的葡萄酒产区。

产区介绍

  • 圣胡安(San Juan) 圣胡安是阿根廷葡萄酒的第二大产区,位于门多萨北部,那里天气相对其他地区更为炎热干燥,是日常白葡萄酒以及浓缩葡萄汁的生产中心之一。由于圣胡安优越的地理位置,处于海拔较高的区域,因此有比较好的潜力,这里生产的葡萄酒得到很多葡萄酒爱好者的青睐。


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