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法国美人鱼酒庄干红葡萄酒
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法国美人鱼酒庄干红葡萄酒

Chateau Giscours

  • 参考价:¥706
    国际均价:¥494
  • 种类:干红葡萄酒
  • 产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 梅多克(Medoc) 玛歌(Margaux)
  • 级别:1855梅多克列级酒庄第三级 Troisieme grands crus classes
  • 品牌:美人鱼酒庄(Chateau Giscours)
  • 葡萄:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、小味儿多(Petit Verdot)
  • 获奖:2015 JS:97;2014 WE:95;2013 WE:93;2012 WS:90;2011 WE:91;2010 WS:94;2010 Decanter:17.5
  • 点评:美人鱼庄园酒香复杂,带有烟熏和木料的芳香。犹如庄园名称一样,优雅美丽,深情款款的散发着打动人心的香气。酒体色泽深沉而浓厚,高贵典雅,口感圆润丰厚,酒体均衡,风格优雅洗练。天鹅绒般的单宁柔滑细腻,尾韵动人,妙不可言。

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内容描述:

  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。
  • 葡萄品种</h >
    • 美乐(Merlot) 美乐(Merlot)是波尔多种植最广泛的品种,虽然赤霞珠的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味,陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息。
    葡萄品种</h >
    • 法国(France) 在全世界所有产国中,法国不仅拥有最多元的葡萄酒风格,也是生产数量最繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着最多的顶级酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业最深的地方。现在全世界最受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    • 波尔多(Bordeaux) 波尔多是全世界最著名、也是法国最大的优质葡萄酒产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多市所在的吉伦特省(Gironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的顶级葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行全球的品种为主,再添加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配(Bordeaux Blend)为名的葡萄酒,正是全世界最主流、也最受欢迎的红酒类型。除了红酒,波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。
    酒庄介绍</h >
    • 酒庄产品 Chateau Giscours的正牌酒是Chateau Giscours,年产量为2.5万箱左右,副牌酒是La Sirène de Giscours,年产量约为1万箱;还有一些“三军酒”,包括Chateau Dutheil与Chateau Houringe,两者都是梅多克法定产AOC等级的酒,前者在美人鱼酒庄酿造,后者是从1982年租别人的厂地来酿造的。此外,与Giscours相毗邻,但在Margaux区外的40亩葡萄园所酿制的葡萄酒装瓶为Le Haut Médoc de Giscours
      酒庄环境 酒庄城堡算不上雄伟,但古典风格的建筑维护保养的很好,而环绕着酒庄城堡和车间的是一大片夹杂森林的类似高尔夫球场的大片漂亮的草坪,如果有时间,选择在这个大草坪上散步,在温和的阳光下吹着徐徐清风,在躺椅上品着葡萄还是真不错的。Chateau Giscours的车间和酒窖都颇具相当规模。
    评分情况</h >
    • 《葡萄酒鉴赏家》87-90分殊荣评价 ;
      《Wine Advocate》评分:87分
      Wine Enthusiast》评分:94分
      帕克点评
       “美 人鱼酒庄(与杜特酒庄同属一个酿酒团队)具有甘甜的单宁和整体非常优良的品质,这款美人鱼酒庄干红葡萄酒2008非常迷人而华丽,呈现充裕的深色水果,湿 草味以及泥土的芬芳,单宁甘甜而如同天鹅绒般,酸度良好。相信这款酒会越久越醇,酒体逐渐由中等向醇厚过度,最终拥有杰出口感。”Giscours, made by the same winemaking team that makes Du tertre (which did not show well in my tastings), reveals sweet tannins and overall far superior quality, which makes me think du Tertre will improve with time in barrel. The sexy, opulent 2008 Giscours exhibits plenty of dark fruit, forest floor, and earthy notes, sweet, velvety tannin, and good fresh acids. This medium to full-bodied effort should prove to be outstanding with more time.
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