法国路易亚都世家布鲁依芭洛奎庄园干红葡萄酒

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内容描述:

勃根蒂（Burgundy）地区最著名的品牌之一
产品描述
酒品介绍
路易亚都世家控制的105公顷的葡萄园中，超过一半是一级和头等苑的葡萄园。路易亚都世家对酿酒技术的原则是：平衡传统和技术，着重于“风土气候”的最纯粹表达；小气候的不同带来的独特的品质。酿酒技师Jacques Lardiere采取了简单而又相当不符合惯例的规则：长时间浸泡，好年份的酒少用新的橡木，不用过滤或澄清剂，一切都证明了他对维持地域特征的执着态度。
酒庄介绍
路易亚都世家勃宝祖利区
法国
法国是世界著名的葡萄酒产地，生产着世界上最优秀的葡萄酒。其中最出色的是红葡萄酒。 法国深厚的葡萄酒酿造传统技术加上多变的自然环境，南北与东西有着巨大的自然差异，经过几百年来的经验积累，酿造出许多具有地方特色的葡萄酒，让法国葡萄酒在世界范围内里独树一帜，这种难以复制的风味，让全世界爱酒之人心驰神往。 每一瓶葡萄酒都具有自己的个性，不管是香醇的红葡萄酒，还是清爽的白葡萄酒，或者是喜庆的香槟和充满少女情怀的粉红葡萄酒，相信都能让你对唇齿间的这种美妙触感流连忘返。
产区介绍
勃艮第位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区，勃艮第有4大红酒产区。与波尔多产区的调配葡萄酒不同，勃艮第的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主。 勃艮第产区属于大陆性气候，冬季干燥寒冷，夏秋温和，勃艮第的葡萄园大都处在面向南部或者东南方向的缓缓山坡上，很好的抵抗了霜冻害，避免了西北风侵袭，并且有效的利用太阳的光热，是的勃艮第培育和酿制了优良的葡萄品种和葡萄酒。也正是这种小气候的复杂性和多样性，早就饿了勃艮第葡萄酒的多元个性。
葡萄品种

Gamay 加美
她的名气虽然不及赤霞珠、梅洛、黑皮诺来得响亮，但在法国博若莱酿制而成的博若莱新酒却每年为法国赚进亿万的外汇。佳美与黑皮诺同为勃艮地产区法定葡萄，曾经盛产于金山麓(Cote d'Or)，而现今雄霸博若莱产区(Beaujolais)。加美葡萄在酿酒时，大多采用二氧化碳发酵法(carbonic maceration)，即原颗葡萄发酵，不经压榨和橡木桶陈酒便装瓶出售。有明显的新鲜樱桃、香蕉和桑椹香味，酒色呈紫红色，不适久存，简单易饮。亦有少数的高级 "cru"酒庄会用常规方式泡制酿制出带有咖啡、黑枣气味且可久存的红葡萄酒。