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澳大利亚洛神山庄梅洛干红葡萄酒

Rawson's Retreat Merlot

  • 参考价:¥265
    国际均价:¥52
  • 种类:干红葡萄酒
  • 产地:澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia)
  • 级别:澳大利亚优质酒庄
  • 品牌:洛神山庄(Rawson's Retreat)
  • 葡萄:梅洛(Merlot)
  • 获奖:2013 The Wine Front:85;2012 CellarTracker:83
  • 点评:深红的色泽宝石般动人,边缘略泛紫色。散发着优质葡萄品种特有的红莓、薄荷芬芳及精致的辛香。口感多汁,富含李子、浆果及黑巧克力的口味。橡木气息微妙淡雅,单宁柔和精致,回味富有层次感。
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内容描述:

  • 葡萄酒种类红葡萄酒
  • 葡萄品种100%美乐(Merlot)
  • 产国澳大利亚(Australia)
  • 产地南澳(South Australia)
  • 级别澳大利亚优质酒庄
  • 橡木桶陈酿6个月
  • 参考年份2011
  • 色泽深红宝石色泽
  • 香味红莓、薄荷
  • 酒体中高
  • 口感圆润
  • 糖分干红
  • 酒精度13.5%
  • 容量750ml
  • 醒酒时间30分钟
  • 最佳品尝温度16-18℃
  • 搭配菜肴搭配羔羊肉、意面及比萨饼...

酒品介绍

深红的色泽宝石般动人,边缘略泛紫色。散发着优质葡萄品种特有的红莓、薄荷芬芳及精致的辛香。口感多汁,富含李子、浆果及黑巧克力的口味。橡木气息微妙淡雅,单宁柔和精致,回味富有层次感。


葡萄品种

  • 美乐(Merlot) 美乐(Merlot)是波尔多种植最广泛的品种,虽然赤霞珠的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味,陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息。

产国介绍

  • 澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征,不论是最具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒,都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质,几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒,而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念,影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外,现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。

产区介绍

  • 南澳(South Australia) 南澳,横贯澳大利亚大陆中部,出产全国超过一半的葡萄酒,并以拥有世界上最古老的一些葡萄藤为荣。在南澳的巴罗莎谷(Barossa Valley)和阿德莱德山(Adelaide Hill),人们发现了这些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于与世隔绝,它们躲过了席卷整个北美和欧洲,而后又肆虐澳大利亚东岸葡萄园,使大量葡萄藤毁于一旦的根瘤蚜大瘟疫,得以幸存下来。人们实施了严格的检疫制度,以免这里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害,以确保南澳保持其葡萄种植的重要地位。很多高档酒都是从南澳走出来的。此产区气候相对炎热一些,所酿制的葡萄酒酒精度偏高。在南澳大利亚,巴罗莎谷(Barossa Valley)、克莱尔谷(Clare Valley)、麦克拉伦谷(Mclaren Vale)、阿德莱德山(Adelaide Hills)、库纳瓦拉(Coonawarra)、朗和湾(Langhorne Creek)都是享誉世界的著名葡萄酒产区。

产地介绍

  • 产地介绍 奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区,这里密密麻麻的聚集了众多澳洲优秀酒庄,他们有着各不相同的酿酒理念,有些酒庄,例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念。

酒庄介绍

  • 酒园诞生 奔富是澳洲最大的酒厂,创办人克里斯多夫•罗森•奔富(Christopher Rawson Penfold)是一位在英国出生的医师。1844年奔富医师在南澳阿得雷德(Adelaide)的马吉尔(Magell)小山丘上购买了一片土地并移民当地。在当时,红葡萄酒是医治贫血症的最佳疗方。奔富医师亦从英国带来了葡萄剪枝技术并开始大量栽种葡萄,他酿造的葡萄酒不但大受患者的欢迎,也吸引了很多人到他行医的小石屋购酒。数年后,奔富医师摇身一变,成为澳洲最出名的酿酒师。

品牌介绍

  • 奔富品牌 在1962年,奔富酒庄成为了一家上市公司。虽然奔富酒庄家族在1976年脱离了对公司的控制,但奔富酒庄仍旧保留着其始终如一的优良品质和奔富酒庄的酿酒哲学,以至于 奔富酒庄直到现今仍旧是澳洲葡萄酒业的掌舵人之一。

品牌介绍

  • 奔富理念 适当的模式,适当的葡萄,适当的橡木,适当的装瓶时间,以及些许的耐性。确保能受到国际喝彩且适合每一个人口味的精品葡萄酒。

获奖情况

  • 获得荣誉 经过100多年的发展,奔富已成为世界最大酿酒集团,得奖次数之多已可列入世界纪录。然而,最令他们骄傲,也是最使其他欧洲以外酿酒国家如美国等耿耿于怀的。却是他们生产了世界级名酒――格兰治(Grange)。而酿制格兰治的人就是有“澳洲葡萄酒之父”尊称的麦克斯•舒伯特(Max Schubert)。
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