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智利神树珍藏长相思干白葡萄酒
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智利神树珍藏长相思干白葡萄酒

Root 1 Sauvignon Blanc

  • 参考价:¥165
    国际均价:¥68
  • 种类:干白葡萄酒
  • 产地:智利(Chile) 凯萨布兰卡山谷(Casablanca Valley)
  • 级别:智利优质酒庄
  • 品牌:神树(Root 1)
  • 葡萄:长相思(Sauvignon Blanc)
  • 获奖:2014 WE:86;2013 CellarTracker:85;2012 WE:84;2011 WS:87;20110年份获旧金山葡萄酒大赛银奖
  • 点评:新鲜复杂的百香果、西柚及酸橙的香气,与舒爽的酸度,以及矿物质香气,构成此酒的平衡感,余味悠长。
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内容描述:

  • 葡萄酒种类白葡萄酒
  • 葡萄品种100%长相思(Sauvignon Blan...
  • 产国智利(Chile)
  • 产地中央山谷(Central Valley)
  • 级别智利优质酒庄
  • 橡木桶陈酿
  • 参考年份2009 2010 2011
  • 瓶塞螺旋盖,木塞
  • 色泽亮黄色
  • 香味百香果、酸橙、西柚、矿物
  • 酒体中低
  • 口感清雅
  • 糖分干白
  • 酒精度13.0%
  • 容量750ml
  • 醒酒时间即开即饮
  • 最佳品尝温度8-10℃
  • 适用场合送礼用 自饮用 ...
  • 搭配菜肴丰满的酱汁、烤海鲜、烤猪...
  • 所属酒庄

酒品介绍

参考年份:  2009 2010 2011

葡萄酒种类:干白
产地:智利(Chile) 中央山谷(Central Valley) 卡萨布兰卡山谷(Casablanca Valley)
葡萄品种:100%长相思(Sauvignon Blanc)
级别:智利优质酒庄
酒精度:13.0%
规格:750ml
香味:百香果、酸橙、西柚、矿物
色泽:亮黄色
获奖情况:San Francisco International Wine Competition Silver Medal
评分情况:RESTAURANT WINE: ★★★★
搭配菜肴:丰满的酱汁、烤海鲜、烤猪肉拌蔬菜、辛辣的川菜、鸡肉沙拉、烘培苹果甜点
建议醒酒时间:即开即饮
最佳品尝温度:8-10℃
酒品介绍:新鲜复杂的百香果、西柚及酸橙的香气,与舒爽的酸度,以及矿物质香气,构成此酒的平衡感,余味悠长。
 

葡萄品种

  • 长相思(Sauvignon Blanc) 别名:白索维浓、苏维浓,原产法国,是法国古老的酿酒品种。长相思所产葡萄酒酸味强,辛辣口味重,酒香浓郁且风味独具,非常容易辨认。青苹果及醋栗果香混合植物性香(如青草香和黑茶鹿子树牙香)最常见,在石灰土质则常有火石味和白色水果香。长相思在卢瓦尔河谷的表现很有特色,由于气候凉,酸度高得让舌头打卷-当然这是很结实有力的酸。这种香气很清爽,有醋栗树叶子、荨麻、草、柚子皮、白色水果、矿石等气味,特别是年轻的酒。

产国介绍

  • 智利(Chile) 智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后,智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长,这为酿造著名的葡萄酒创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域,13个产区。智利是新世界葡萄酒的代表之一,大规模机械化作业,酿造工艺和设备先进,采取多种现代技术,使葡萄酒的品质恒定,口感更容易接受,香气浓厚。智利葡萄酒没有严格的等级制度,给酿酒师和葡萄酒创造了更多选择和更大空间,也造就了智利葡萄酒风格和特质的多姿多彩。智利作为葡萄生长的天堂,也为很多大牌酒商的青睐,如著名的罗斯柴尔德家族,罗伯特蒙大菲家族都纷纷来到智利,和当地酒庄联姻,共同打造智利的世界名牌,帮助智利葡萄酒迅速的崛起,形成了非常有特色的智利葡萄酒体系。

产区介绍

  • 中央山谷(Central Valley) 迷人的雪、广阔的海洋、优美的诗歌、醉人的波西米亚以及世界级的葡萄酒,这些赋予了智利中部地区无穷的魅力,大概没人能经得起这种诱惑。 中央山谷位于智利首府圣地亚哥的南部,是智利最重要的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒90%来自这个地区。重要的产地如麦坡谷(Maipo valley),气候温暖,主要生产红酒,是智利最古老的葡萄种植区。区内至今还拥有许多赤霞珠老藤葡萄树。中央山谷为地中海气候,而葡萄酒产区多在这个区域。中央山谷可细分为8个产区,分别是:阿空加瓜谷(ACONCAGUA VALLEY)、凯萨布兰卡山谷(CASABLANCA VELLEY)、圣安东尼奥谷(SAN ANTONIO VALLEY)、麦坡谷(MAIPO VALLEY)、拉佩尔山谷-加查普山谷(CACHAPOAL VALLEY)、拉佩尔山谷-科尔查瓜山谷(Colchagua Valley)、库里科山谷(CURICO VALLEY)、莫莱山谷(MAULE VALLEY)。

酒庄介绍

 
 
酒庄介绍

智利Ventisquero冰川酒厂只用智利最好的葡萄产区所生产的顶级葡萄。大手笔的买下专家在智利各个产区所评鉴的最好葡萄 园,如Maipo Valley迈波、Colchagua Valley科尔查瓜、Cachapoal Valley卡恰布艾尔、Aconcagua Valley阿空加瓜、Casablanca Valley卡萨布兰卡等。其旗下每一个葡萄园,都是葡萄种植的天堂,葡萄园里保留了绝大部分的树木,建立了沟渠和池塘,使当地的生态环境得到了优化和保护。

获奖情况

 
 
 
 
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