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美国贝灵哲庄园史东酒窖莎当妮半干白葡萄酒
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美国贝灵哲庄园史东酒窖莎当妮半干白葡萄酒

Stone Cellars by Beringer Chardonnay

  • 参考价:¥0
    国际均价:¥41
  • 种类:半干白葡萄酒
  • 产地:美国(United States) 加州(California)
  • 级别:美国优质酒庄
  • 品牌:贝灵哲(Beringer)
  • 葡萄:莎当妮(Chardonnay)
  • 获奖:2010 CellarTracker:83
  • 点评:

    带有热带水果及柑橘的芳香,可品到浓郁的苹果和梨子口味。橡木桶内的发酵赋予了此酒奶油般润滑的口感,回味悠长,久久不散。这类白葡萄酒酒体饱满、风味极佳、带有橡木气息;有明显的酿制痕迹。

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内容描述:

  • 酒庄/品牌贝灵哲酒园
  • 所属产地美国-加利福尼亚州
  • 等级
  • 年份2009
  • 酒精度13.5%Vol
  • 葡萄品种100%莎当妮(...
  • 色泽深沉的红宝石色泽。
  • 香气带有热带水果及柑...
  • 口感橡木桶内的发酵赋...
  • 酒体适中
  • 搭配美食鱼肉,意面
  • 获奖荣誉
  • 适用场合
  • 最佳享用期2011年-20...
  • 风土条件
  • 贮藏条件12-18℃恒温...
  • 栽培及酿造
  • 树龄

美国贝灵哲酒园史东酒窖莎当妮半干白葡萄酒,来自美国纳帕山谷。橡木桶内的发酵赋予了此酒奶油般润滑的口感,回味悠长,久久不散。

产国介绍 Producing countries to introduce

美国(USA)

美国酿酒历史最早可追溯到16世纪中期。近年来的突出表现,使之成为新世界葡萄酒的优秀代表。1976年在法国举办的”巴黎盲品会”美国加州挑战法国名庄 葡萄酒竞赛中,加州无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,均击败了法国名庄酒,摧毁了法国酒至高无上的神话,是一个历史性的转折,标志着新世界葡萄酒的崛起和多元 化。美国葡萄酒总产量中90%来自加州,其次为西北部的华盛顿州(Washington)与俄勒冈州(Oregon),以及东岸的纽约州(New York)。其中加州的纳帕谷更是成为了明星酒庄云集的地方,是当今世界葡萄酒顶级产区之一。

产区介绍 Region introduced

加利福尼亚州(California)

1769年,当时在墨西哥的西班牙教会,创建教团向加州进发宣教,一路便发展葡萄园,种植早期从西班牙引进南美的葡萄品种Criolla,即后来通称的“宣教葡萄”。最早的加州葡萄园是在南部洛杉矶一带,随着教会向北到达旧金山市北部的索诺玛,葡萄园和葡萄酒业也由南加州向北加州发展。十九世纪中叶加州“淘金潮”吸引了成千上万的移民,即形成葡萄酒的消费市场,也吸引了淘金潮中积累的部分资金成为葡萄酒业投资资源。

酒堡介绍 Wine introduced at fort

贝灵哲酒园

贝灵哲葡萄庄园创建于1876年,位于加州(California)著名葡萄酒产区纳柏谷(Napa Valley),是一直运营的加州最古老的酒园。贝灵哲庄园在其卓越领导者已退休的著名葡萄酒酿酒大师Ed Sbragia和酿酒商Laurie Hook的带领下,其美称和葡萄酒园的盛誉,以及卓越的酿造技能,迈进了其第三纪元。纳柏谷葡萄酒不仅显现了贝灵哲丰富的传统遗产,同时体现了其优良品质和具有时代性的典雅风范。贝灵哲被《葡萄酒热心家》与《葡萄酒与烈酒》杂志同时评为“2001年度最佳酒园”。贝灵哲也是唯一同时获得《葡萄酒鉴赏家》杂志“最佳加本力(Cabernet)”与“最佳莎当妮(Chardonnay)”的酒园。

葡萄品种Grape varieties

霞多丽(Chardonnay)100%

霞多丽又叫做雪当利、莎当妮、夏多内、夏敦埃、雪当妮。莎当尼嫩梢绿色,微有暗红附加色,具有稀疏绒毛。果穗小,平均重225g,圆柱圆锥形,有副穗。果粒着生较紧密,平均粒重2.1~2.5g,圆形,绿黄色,汁多,可溶性固形物含量14.8%~19%(新疆鄯善高达24%)。由它酿成的酒,淡黄色,澄清透明,具悦人的果香,醇和润口,酸恰当,回味好,有独特的风味,酒质上等。



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