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澳大利亚奔富寇兰山赤霞珠西拉红葡萄酒750ml(又名:西拉卡本内)价格走势图

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注意:以下信息皆来自"酒仙网"

  • 国家: 澳大利亚
  • 品牌: 金爵王
  • 色泽: 深红色
  • 酒精度: 14%Vol
  • 奖项荣誉: 2009年,...
  • 产地: 澳大利亚 南...
  • 香气: 混合红色浆果...
  • 净含量: 750ml
  • 建议醒酒时间: 60分钟
  • 参考年份: 2009年
  • 口感: 醇厚
  • 原料配料: 西拉、赤霞珠
  • 酒体:
  • 箱规: 1*6
  • 储藏条件: 18~20℃...
  • 瓶塞: 螺旋盖
  • 搭配美食: 各种卤汁料理...

商品特点

   

>>它出产自澳大利亚的葡萄酒产区--南澳;

>>它使用经典的葡萄品种--西拉、赤霞珠进行混合酿造;

>>它的酒体呈现诱人的深红色,倒入杯中先嗅到甜味混合红色浆果(覆盆子与草莓)的味道,随后是更直接馥郁的蜜饯香味,与此同时迅速转换为沉稳的橡木味。口感持久浓厚,巧克力的回味留香唇齿,能品到细腻的单宁酸。

商品展示

产地介绍

   

东南澳

东南澳是澳洲产区中意义涵盖最广泛的产区,除西澳以外,其他产区的葡萄混合后都可以贴上东南澳的地理标签,大部分酒口感柔和简单,主要来自三大灌溉产区。一是南澳的河地(RIVERLAND),二是维多利亚的墨累河岸地区(MURRAY DARLING),三是新南威尔士州的滨海沿岸(RIVERINA)。很多酒厂会将不同产区的葡萄酒调配在一起,以获得更多的复杂度,让人惊奇的是,有些澳洲顶级葡萄酒也是调配不同产区的葡萄生产的,这和欧洲顶级葡萄酒对指定的小块葡萄园近乎苛刻的挑选理念格格不入。

酒庄介绍

   

奔富酒庄(Penfolds)

奔富酒庄(Penfolds)是澳大利亚最耀眼的明星,这是一个无人不知品牌,是品质的象征。它的历史也是欧洲殖民者在澳洲的开拓与发展,经历了二百多年的发展,Penfolds已经在澳大利亚这片土地上站稳了脚跟,并在整个葡萄酒世界中扮演着重要的角色。

 

   

奔富第一代首席酿酒师,马斯.舒伯特认为奔富酒庄应该有其它能与葛兰许相提并论的葡萄酒系列。奔富曾长期以Bin系统存储优质葡萄酒给公司董事们享用。舒伯特因此采用同样系统给予他策划的新葡萄酒系列,清楚地以窖号识别各款葡萄酒。Bin组合不断壮大与发展,现在已包括不少备受追捧的葡萄酒而每年的发布已成为收藏家最热切期待的日子。虽然只有一个葛兰许,但是舒伯特坚信奔富可以从最好的葡萄园采购品质优异的葡萄来酿造更多优质葡萄酒,发挥品种与风土条件的特色。这就是Bin系列的创作理念。

获奖荣誉

2008年,世界葡萄酒挑战奖;

2009年,世界葡萄酒大奖。

葡萄品种

    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)又称加本力苏维翁、卡本尼苏维翁、嘉本纳苏维浓、解伯纳萧维昂,是欧亚种,原产法国波尔多,生长容易,能够适应多种不同气候,已于各地普遍种植。世界上高品质的红葡萄酒大多都是使用赤霞珠来酿的。它是晚熟品种,皮厚而黑,果粒小,果皮和果汁比例比别的葡萄都高,所以它能酿造出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。
     

    西拉(Syrah/Shiraz)
西拉(Syrah/Shiraz)又名希拉、设拉子、席拉、西拉子、唏哈、穗乐仙,是一个古老的酿酒葡萄品种。原产法国。果穗中等大,平均重275克,圆锥形,有副穗。果粒着生较紧密,平均粒重2.5克,圆形,紫黑色,果皮中等厚,肉软汁多,味酸甜。典型的覆盆子、黑莓、皮革和辛烈香的香气。
     

搭配美食

香肠

烤羊肉

烤鸭

烤肉

适宜场合

仓储中心

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