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澳大利亚禾富酒园灰牌加本力苏维翁干红葡萄酒
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澳大利亚禾富酒园灰牌加本力苏维翁干红葡萄酒

Wolf Blass Grey Label Cabernet Sauvignon

  • 参考价:¥337
    国际均价:¥263
  • 种类:干红葡萄酒
  • 产地:澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia) 兰好乐溪(Langhorne Creek)
  • 级别:澳大利亚优质酒庄
  • 品牌:禾富酒园(Wolf Blass)
  • 葡萄:加本力苏维翁(Cabernet Sauvignon)
  • 获奖:2008 JH:94;2008 JO:82;2008年份获品醇客世界葡萄酒大奖赛金奖;2007 WS:88
  • 点评:色泽深红。浓郁的浆果芬芳、香料、薄荷、桉树清香在黑巧克力气息衬托下更为复杂。这些芬芳一直延续到口中,形成十分优雅的口味。单宁柔和完整,回味充满橡木蕴含的香草芬芳,持久绵长。
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内容描述:

  • 葡萄酒种类红葡萄酒
  • 葡萄品种100%加本力苏维翁(Cabernet...
  • 产国澳大利亚(Australia)
  • 产地南澳(South Australia)
  • 级别澳大利亚优质酒庄
  • 橡木桶陈酿
  • 参考年份2007 2008
  • 瓶塞
  • 色泽深红
  • 香味浆果、香料、薄荷、桉树
  • 酒体中高
  • 口感圆润
  • 糖分干红
  • 酒精度14.5%
  • 容量750ml
  • 醒酒时间60分钟
  • 最佳品尝温度12-18℃
  • 适用场合约会用 送礼用 ...
  • 搭配菜肴羊肉、鸭肉或味浓的意面
  • 所属酒庄

酒品介绍

葡萄酒种类:干红
产地:澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia)
葡萄品种:100%加本力苏维翁(Cabernet Sauvignon)
级别:澳大利亚优质酒庄
酒精度:14.5%
规格:750ml
香味:浆果、香料、薄荷、桉树
色泽:深红
评分情况:2007年份获得Wine Spectator:88分;2006 2007 2008年份获得Wine Advocate:90分;杰里米奥利弗《澳大利亚年度葡萄酒》作者点评 88分
搭配菜肴:羊肉、鸭肉或味浓的意面
建议醒酒时间:60分钟
最佳品尝温度:12-18℃

葡萄品种

  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠 酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕 色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这 个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

产国介绍

  • 澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征,不论是最具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒,都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质,几 乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒,而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念,影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之 外,现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。

产区介绍

  • 南澳(South Australia) 南澳,横贯澳大利亚大陆中部,出产全国超过一半的葡萄酒,并以拥有世界上最古老的一些葡萄藤为荣。在南澳的巴罗莎谷(Barossa Valley)和阿德莱德山(Adelaide Hill),人们发现了这些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于与世隔绝,它们躲过了席卷整个北美和欧洲,而后又肆虐澳大利亚东岸葡萄园,使大量葡萄藤毁于一 旦的根瘤蚜大瘟疫,得以幸存下来。人们实施了严格的检疫制度,以免这里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害,以确保南澳保持其葡萄种植的重要地位。很多高档酒都是从 南澳走出来的。此产区气候相对炎热一些,所酿制的葡萄酒酒精度偏高。在南澳大利亚,巴罗莎谷(Barossa Valley)、克莱尔谷(Clare Valley)、麦克拉伦谷(Mclaren Vale)、阿德莱德山(Adelaide Hills)、库纳瓦拉(Coonawarra)、朗和湾(Langhorne Creek)都是享誉世界的著名葡萄酒产区。

 

酒庄介绍

  • 酒庄影响力 从一个历史不到30年的年轻酒厂发展成家喻户晓的出名品牌,禾富酒园是成功的,是现代营销术运用到实际葡萄酒品牌推广中的一个经典例子。在品质保证的前提 下,对葡萄酒的营销加以重视造就了禾富的今天。在巴罗萨谷驱车经过的时候就能看得到那只翱翔的老鹰标牌。就如其广告里经常说的一句话:澳洲酒的巅峰时刻 ———禾富酒园,可以骄傲地说禾富酒园是现代澳洲酒的一个缩影,更是澳洲酒颠峰时刻的一个象征。

酒庄介绍

  • 酒庄荣誉 直到今天,禾富酒园的葡萄酒在保证品质、特色及稳定性的基础之上,仍然不断成长与改进。禾富酒园在澳大利亚东南部持续稳定的投资兴建葡萄园,这些投资得到 了回报,酒园获得了3000项嘉奖与证书。黑牌的1998年份第四次荣获了“Jimmy Watson”奖这一澳大利亚最权威的奖项,可谓史无前例。

酒庄介绍

  • Wolf Blass AM Wolf Blass AM,一个以自己的名字命名葡萄酒,并将这个品牌成功打入世界葡萄酒市场的澳洲葡萄酒产业英雄。翻开Wolf Blass AM的档案,最引人注意的是他的“世界知名酿酒师”称号,以及澳洲顶级葡萄酒品牌Wolf Blass的缔造者。
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