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澳大利亚禾富酒园红牌赛美蓉长相思干白葡萄酒
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澳大利亚禾富酒园红牌赛美蓉长相思干白葡萄酒

Wolf Blass-Red Label Semillon Sauvignon Blanc

  • 参考价:¥148
    国际均价:¥61
  • 种类:干白葡萄酒
  • 产地:澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia)
  • 级别:澳大利亚优质酒庄
  • 品牌:禾富酒园(Wolf Blass)
  • 葡萄:赛美蓉(Semillon)、长相思(Sauvignon Blanc)
  • 获奖:2013 The Wine Front:84;2012 JH:84;2008 JH:86
  • 点评:颜色呈现出稻黄色。充满典型的桃香,清新,爽利,果香十足并带有微妙的辛香。悠长的回味中带有浓郁的水果芳香。可与大部分海鲜搭配,也适合微辣食品。澳大利亚禾富酒园红牌瑟美戎白苏维翁白葡萄酒,是由两种最受欢迎的葡萄品种赛美蓉、白苏维翁混合而成,充满典型的桃香,清新,爽利,果香十足并带有微妙的辛香,悠长的回味中带有浓郁的水果芳香。
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内容描述:

  • 葡萄酒种类白葡萄酒
  • 葡萄品种Semillon, Sauvignon Blanc
  • 产国澳大利亚(Australia)
  • 产地南澳(South Australia)
  • 级别澳大利亚优质酒庄
  • 橡木桶陈酿
  • 参考年份2009 2010
  • 瓶塞
  • 色泽浅紫色
  • 香味桃香
  • 酒体
  • 口感圆润
  • 糖分干白
  • 酒精度12.0%
  • 容量750ml
  • 醒酒时间30分钟
  • 最佳品尝温度5-8℃
  • 适用场合约会用 自饮用 ...
  • 搭配菜肴可与大部分海鲜搭配,也适...
  • 所属酒庄

酒品介绍

葡萄酒种类:干白
产地:澳大利亚(Australia)南澳(South Australia)
葡萄品种:Semillon, Sauvignon Blanc
级别:澳大利亚优质酒庄
酒精度:12.0%
规格:750ml
香味:桃香
色泽:浅紫色
搭配菜肴:可与大部分海鲜搭配,也适合微辣食品。
建议醒酒时间:30分钟
最佳品尝温度:5-8℃
酒品介绍:两种最受欢迎的葡萄品种的经典混合,充满典型的桃香,清新,爽利,果香十足并带有微妙的辛香,悠长的回味中带有浓郁的水果芳香。

 
 

葡萄品种

  • 长相思(Sauvignon Blanc) 别 名:白索维浓、苏维浓,原产法国,是法国古老的酿酒品种。长相思所产葡萄酒酸味强,辛辣口味重,酒香浓郁且风味独具,非常容易辨认。青苹果及醋栗果香混合 植物性香(如青草香和黑茶鹿子树牙香)最常见,在石灰土质则常有火石味和白色水果香。长相思在卢瓦尔河谷的表现很有特色,由于气候凉,酸度高得让舌头打卷 -当然这是很结实有力的酸。这种香气很清爽,有醋栗树叶子、荨麻、草、柚子皮、白色水果、矿石等气味,特别是年轻的酒。

葡萄品种

  • 赛美蓉(Semillon) 赛美蓉以生产贵腐白酒著名,葡萄皮适合Botrytis cinerea霉菌的生长,此霉菌不仅吸取葡萄中水份,增高赛美蓉糖份含量,且因其于葡萄皮上所产生的化学变化,提高酒石酸度,并产生如蜂蜜及糖渍水果等 特殊丰富的香味。赛美蓉如今主要产在智利、法国的西南部和澳大利亚的猎人谷(Hunter)。它的酸度低,但酒体和酒精度比霞多丽高,用它来做甜酒比做干 酒好。它的柑橘类气味很明显,有时候可以品尝到少许蜂蜜、无花果和雪茄的味道。赛美蓉肥得像油一般的丰富,颜色能达到较深的金色,它的皮薄,很容易发展成 贵腐霉。贵腐霉(Noble Rot,Botrytis Cinerea)虽然很难看,但做出的甜酒非常甘美,还带有植物的蜜甜味。这是需要特殊的气候条件的,比如潮湿的早晨和夜晚、阳光明媚的下午等,太干的地 区根本做不出来。

产国介绍

  • 澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征,不论是最具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒,都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质,几 乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒,而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念,影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之 外,现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。

产区介绍

  • 南澳(South Australia) 南澳,横贯澳大利亚大陆中部,出产全国超过一半的葡萄酒,并以拥有世界上最古老的一些葡萄藤为荣。在南澳的巴罗莎谷(Barossa Valley)和阿德莱德山(Adelaide Hill),人们发现了这些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于与世隔绝,它们躲过了席卷整个北美和欧洲,而后又肆虐澳大利亚东岸葡萄园,使大量葡萄藤毁于一 旦的根瘤蚜大瘟疫,得以幸存下来。人们实施了严格的检疫制度,以免这里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害,以确保南澳保持其葡萄种植的重要地位。很多高档酒都是从 南澳走出来的。此产区气候相对炎热一些,所酿制的葡萄酒酒精度偏高。在南澳大利亚,巴罗莎谷(Barossa Valley)、克莱尔谷(Clare Valley)、麦克拉伦谷(Mclaren Vale)、阿德莱德山(Adelaide Hills)、库纳瓦拉(Coonawarra)、朗和湾(Langhorne Creek)都是享誉世界的著名葡萄酒产区。
     

酒庄介绍

  • 酒庄影响力 从一个历史不到30年的年轻酒厂发展成家喻户晓的出名品牌,禾富酒园是成功的,是现代营销术运用到实际葡萄酒品牌推广中的一个经典例子。在品质保证的前提 下,对葡萄酒的营销加以重视造就了禾富的今天。在巴罗萨谷驱车经过的时候就能看得到那只翱翔的老鹰标牌。就如其广告里经常说的一句话:澳洲酒的巅峰时刻 ———禾富酒园,可以骄傲地说禾富酒园是现代澳洲酒的一个缩影,更是澳洲酒颠峰时刻的一个象征。

酒庄介绍

  • 酒庄荣誉 直到今天,禾富酒园的葡萄酒在保证品质、特色及稳定性的基础之上,仍然不断成长与改进。禾富酒园在澳大利亚东南部持续稳定的投资兴建葡萄园,这些投资得到 了回报,酒园获得了3000项嘉奖与证书。黑牌的1998年份第四次荣获了“Jimmy Watson”奖这一澳大利亚最权威的奖项,可谓史无前例。

酒庄介绍

  • Wolf Blass AM Wolf Blass AM,一个以自己的名字命名葡萄酒,并将这个品牌成功打入世界葡萄酒市场的澳洲葡萄酒产业英雄。翻开Wolf Blass AM的档案,最引人注意的是他的“世界知名酿酒师”称号,以及澳洲顶级葡萄酒品牌Wolf Blass的缔造者。
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